Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Гульнара

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1913

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Гульнара

  1. Гульнара
    из статьи. Прости, не помню где. Я столько разного материала перелопатила за годы работы, что не могу сказать, где и что я видела и читала. Кто-то занимался анализом, кому-то было интересно. А вообще всё дело привычки. Мы когда шарахались по Тибету в 2005 году сначала мёрзли по ночам. Там ноль, до минус пяти было по ночам. Ночевали в каких-то сараях с дверями просто на петлях верёвочных, никогда не стиранные одеяла и матрасы и подобие буржуйки посредине комнаты с сухими ячьими лепёшками, которые топили строго перед сном, потому что тепло уходит за час полностью.. Залезешь в свой спальник,
  2. Гульнара
    Вообще, хочу историческую ясность внести. Пять градусов нормальная температура для зимней жизни. В начале 20 века, по историческим данным средняя температура в избах и домах зимой так и составляла около 5-7 градусов. Протопить до 14-18 градусов могли себе позволить очень богатые люди. Причем топили к вечеру, чтобы уснуть. Соответственно потребление калорий составляло из за такой низкой температуры и тяжелой работы около 3-5 тысяч в день за счёт жиров в основном. Смотрела не так давно архивные фото групповые - ни одного толстого на этих фото не нашла. Так что если не есть углеводы, спать в прох
  3. Гульнара
    Спасибо! Еще и сайт отличный! А вафелька выглядит так, что я пошла готовить ужин. А ведь хотела ограничить своих пухлей бутербродами.
  4. Гульнара
    Не, просто так тебе с ней повезло. Или сильно перезрела на корню, или наоборот недозрела и сахаров недобрала. Ну или у нее с самого начала исключительно паршивый характер был (наиболее вероятно))). Позднее завязавшаяся вполне себе может быть вкусная до января. Она даже совсем уже не сладкая все равно не пустая по вкусу и отлично идет на супы.
  5. Гульнара
    Китти, а можно, плиз, поподробнее с этого места? Сырные. Вафли. С тыквенным жмыхом.
  6. Гульнара
    Я тоже полезла гуглить. И у нас она не растет почти. В последний раз ела её лет двадцать назад. До чего же это было вкусно! Мы вышли с мужем с рюкзаками от Белухи, через кучерлинскую тропу, находясь до этого три недели в жестком режиме перемещений и на 250 гр сухого вещества на паёк день. Все последние 20 км пути у меня в голове плотно витал образ тарелки гречневой каши. И тут мы выходим на солнечное поле и запах земляники.... Мы забыли снять рюкзаки. То, что мы в них поняли только через час. Мы ползали в траве, собирали её и ели горстями. Ничего вкуснее в моей жизни не было. Лучшая приправа -
  7. Гульнара
    А зачем завидовать то? Ведь всё просто. Берёт и садит с тобой тыкву, ухаживает за ней, таскает с поля, тырит с колхозного в ночи..... И будет ему рельеф
  8. Гульнара
    Я себя экспертом не считаю, но могу выступить в поддержку и товарища Юргена, и товарища Машеньки (ну как та обезьяна, которая и к умным, и к красивым). Действительно, по фото никак не опознать ГХ. Но это из за того, что тыква начала рыжеть. У меня они тоже оранжевели. Только гораздо позже. И у меня и чикагский хаббард начинал рыжеть. Зеленый не доживал до этого состояния. Да собственно он никем за этим занятием и не был замечен. Поэтому спасибо Машеньке за фоточки, Юрочке спасибо за бдительность, всем нам спасибо за внимание. Ждём новые фоточки. Главное, что тыкв был вкусный! банановая
  9. Гульнара
    Юрочка, мука из зеленых бананов. Продается на озоне и ВБ. В магазинах сильно дорого. Глютен стараюсь ограничивать, поскольку его сейчас синтетический добавляют много где, а на него у меня аллергия, как выяснилось.
  10. Гульнара
    Я подробно не могу написать, потому что с мукой из зеленых бананов давно все делаю, приловчилась к ней. Конкретно эта запеканка была прямо очень пышная. Творожные з-ки на пшеничной муке и манке получаются клёклые, а на этой нет. Примерно было граммов 300 творога, стакан большой магазинный сметаны, три яйца, тут было три столовых ложки примерно сахара, но можно и без него, можно больше его, чайная ложка соды и мука так, чтобы было гуще, чем на оладьи. Ну и всё собственно. Вообще часто мешаю в любой выпечке муку банановую и пшеничную в соотношении 1:3. Просто попробуй с ней поработать. Она не го
  11. Гульнара
    Наш форум точно не заглохнет. Такое количество народа объединённых одним хобби с чувством юмора в одном месте - большая редкая удача. Хоть тут расслабиться можно. Шарлотка полное ПП (правильное питание, а не то, что некоторые, исключительно исходя из жизненного опыта, могли подумать!) Тыквы японская крупноплодная, яблоки, тесто из творога, сметаны, яиц и муки из зеленых бананов. Разрыхлитель - чайная ложка негашеной соды. Можно немного сахара добавить, но тыква такая сладкая была, что было не нужно. Слаще яблока в два раза. Такие творожники на банановой муке получаются очень
  12. Гульнара
    Тыквовыращеватели - это да. Не растолстеешь на плантации
  13. Гульнара
    Лиличка, радость моя, скажешь потом, пожалуйста, как она тебе пришлась по вкусу. Нагидобоси вот эта. Юра, в этом месте я сказала тьфу-тьфу-тьфу. Ибо природа таки да, дама переменчивая. А так, на нашем берегу, зима началась. Сразу с плюс пяти на минус 15. Ушли в режим проживания зимы. Через пару недель начнётся стадия - зиме я рад ))). Потом будет стадия - фу, зима надоела. Потом стадия - поди прочь, ты загостилась. А потом, в мае - ура, зиме конец!!!!
  14. Гульнара
    Гниют мои тыквоньки. Дождливый год даром не прошёл. Очень жаль, потому что очень вкусные они в этом году. Дозревали на плети без моего досмотра, жили как хотели. По факту в этом году у меня дикие тыквы . Всё дикое - всё вкуснее.
  15. Гульнара
    У меня в первый раз было 4. Она меня вообще в первый раз впечатлила. И красивая, и плеть не агрессивная, и вообще без претензий к миру особых. На том удача моя и закончилась. Потом 2 за счастье. Видимо это её усредненный потенциал ))).
  16. Гульнара
    Мадам! У Вас ошибка-с в слове исчо! Вы, видимо ненамеренно, пропустили букву "т". "Истчо"! Друзья, всем привет!
  17. Гульнара
    Наконец-то её кто-то еще распробовал. Вкуснейшая тыква. Единственное -сильно гниет у меня. Не стала больше садить из-за этого. Ну у меня много чего хорошего гниёт. А так - восхитительная! Запеченная просто как нежный крем.
  18. Гульнара
    О, в БК появился Крон Принц. Возьму. Хороший он у них.
  19. Гульнара
    Моя единственная амиш пай. С проказой. Толстенная мякоть, маленькая камера, оооочччень плотная, оптимальная по влажности, сладковатая, вкусная, без запаха. УВЫ.
  20. Гульнара
    Употребленный раньше будет как авокадо. Употребленный позже будет как песочный пирог. Вообще смотрите в сортах. Там много информации и по вкусам в разное время и по особенностям выращивания. Гиллс Шугар по вкусу что-то среднее между Гватемлаьским бананом и зеленым Хаббардом. Очень, очень вкусный недозрелый совсем на салат.
  21. Гульнара
    О!Ф!И!Г!Е!Н!Н!О!!!!!!!!
  22. Гульнара
    Да! Только за красоту листа можно садить!. Наверное посажу его перед воротами, на отдельной грядке. Главное, чтобы он длинные плети не решил выращивать, как у тебя. С плетями этими не угадать. После "короткоплетистого" Скарчук Суприм я с огромным недоверием отношусь к предполагаемой длине плетей.Но точно будет красиво!
  23. Гульнара
    Близняшки. Однояйцевые. Нельсона туда же. Единственное, у нельсона плеть короче сначала. А крон принц с БК устойчивее чем, сампсон, по крайней мере в моих условиях. Хотела крон принца взять с БК еще, но он у них закончился. А жаль. Хорошая была тыква.
  24. Гульнара
    Отличается. Более сухой у меня был, более рассыпчатый и сладкий. У него невероятной красоты лист - изумрудный с серебряными прожилками был. Очень красивый. Тыква урожайная кстати - на крохотной плети было две хорошие тыквы, размером с мерухен или блек форест. Достойная тыковка. Захотелось )
  25. Гульнара
    Ну на самый крупняк, правда такое редко в наши дни - рук обхватить не хватит. До тонны вырастает калуга.
×
×
  • Создать...