Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Oksi

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4 071
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Oksi

  1. Мне они пока кажутся самым удобным по размерам и горлышку, потом посмотрим) Дааа, я люблю красиво и порядок в таких вещах))) Всем доброго дня
  2. Возьму на заметку ) Доброго дня
  3. Это же серия Термо спот (что-то такое) была. Мол, когда достаточно нагрелась, то...темнеет или что))) У нас такая как аз маленькая сковородка. Круга давно нет, антипригарные свойства тоже уменьшены, форма не круглая, но ручка сидит, как влитая!!! Ни люфтиночки! Я только из-за этого её не выкину, восхищаюсь и ценю
  4. Наталья, вот прям про формы хлебные: https://www.povarenok.ru/advice/show/1711/ Всё у вас получится! Да никто конечно же не будет тесто в разогретые хлебные формы выкладывать.
  5. Наталья, чугунные формы? Да их не трудно восстанавливать, ну может несколько раз потребуется маслить
  6. Спасибо за комплимент))) Эти правила не вчера вычитала, это раз. Чугун сейчас разного качества, лучше перебдеть, чем потом долго и нудно приводить посуду в порядок, это два. Каждый выбирает свой путь, это три
  7. Возможно я старомодна, но я давно знаю эти принципы и следую им: Своими словами писать долго, а это накопировала с пары статей. Спорить не буду )))
  8. Кажется нет. Чугун не любит влагу. Его не рекомендуется замачивать надолго, после мытья лучше сразу высушить. Я на плите просушиваю хорошо. У нас сковорода для жарки (не блинная в смысле) ох тяжёлая, я только двумя руками её крутила, когда блины пекла, надо отдельную купить как-нибудь))) И гриль-сковорода чугунная. Стоят в своём уголке, чтобы по ним другой посудой не возить, мою практически только я ибо "восстанавливать" умею только я)))))))))
  9. Муж мойву или салаку делает в казанке в духовке с луком и мноооого морковки. Кисточки у мелкой можно даже не выбирать. Часа 2 где-то готовит. Нежненько)
  10. Значит точно не берём.... Будем искать с перламутровыми пуговицами
  11. Не знаю, кто там хозяйничает, но форель по цене от...600, наверное, не самый бюджетный вариант))) Вот кстати вспомнила, муж же мне речной обещал купить, захотелось мне жареной рыбки Из перечисленных сетевых, у нас ничего нет))) Пятёрочки какие-то есть, но масштабы у них не гипермаркетовские))) Магнит ещё есть, но не в нашем городе, а в других недалеко) Мы в пролёте и по ассортименту, и по ценам - везут самое продаваемое, город небольшой, ветка по сути тупиковая, мы и Тува, которая и в Красноярск сгоняет))) Так к нам ещё и доставка дорогая. Если ТК, то минимальная сумма 450р была
  12. Так вот....почему сейчас и не готова пока на них, что не верю на 100%, что это именно такое же качественное будет. Съёмная ручка на одной сковородке (не Тефаль, мраморная) после первого же приготовления на нашей газовой плите перестала отсоединяться. Через какое-то время (месяца 3 может), вообще пластик развалился. А сама сковородка хорошая, пока так пользуемся, через прихваточку
  13. Второй комплект кастрюль с двойным дном. У родителей прям лёгкие, тоненькие, а у нас норм вес. С первого оставили три самых больших кастрюли, как самые выжившие. По маркировке они немецкие были) Новые прикупили небольшие три, уже с приклёпанными ручками (на газу пластиковые начинают плавиться, скалываться, разбалтываться...) - Катунь. Очень нравятся пока. Вот со сковородками пока разнобой и расстройства))) То ручки не держатся, то внезапно форма становится не круглая))) На большие Тефаль пока не готовы, но чувствую, скоро созреем))) На маленькой ручке вообще ничего не сделалось, а ей 10 л
  14. Есть и фермы по выращиванию. Какая-то документалка на глаза попадалась) И там было что-то вроде того, что разные пищевые отходы вываливают и она её ест. Может до нас такая и не доходит, но осадочек остался))) Крайнюю муж брал, делали без лимона (забыли))), приправ мало кладём в неё, так прям вот явная горчинка была...почему? Не знаю, но хотелку отбивает. "Упомянутый продукт лучше всего использовать в свежем виде. И крайне нежелательно пользоваться скумбрией, замороженной второй раз. В последнем случае жир, содержащийся в мясе может прогоркнуть. А признаком того, что это уже произошло
  15. Я тоже больше предпочитаю моно, тогда сама по запаху накидываю,что хочу) Но, не смотря на разнообразие пакетиков в запасе, не так уж много видов использую))) А сборные часто идут с солью, меня такие вообще сбивают. Надо собраться и сделать баночки для приправ. Уже почти всё готово для этого. Надоели пакетики по 1 грамму))
  16. Ну...обычная рыба))) Мойва, минтай, скумбрия, горбуша, кета и выше "классом" - это разной степени "хорошести". Можно по акции взять красивую рыбку, а можно посмотреть на мелкую всю перекрученную горбушу и купить мяса))) Производителя не подскажу, но наша однако. Куски, фасовка раза в два дороже, у нас меньше распространены. Филе отдельно есть, но там треть воды, оооочень редко берём. Форели прилично, у нас же форелевые хозяйства рядом, она охлаждённая. Речная рыба есть. Сазан, карась, хариус. Зимой есть, а летом тем более свеженькая есть) Все эти тилапии и пангасиусы я не з
  17. Так вот...говядина таки жестковата, если её не тушить, свинину всякую разную берём, в основном лопаточная часть, она не супер жирная. Баранину очень редко, не везде у нас есть и хорошая. Конину не берём, тушёнку если только. Курицу сейчас чаще грудку (срезаем мясо, а кость на суп, у нас все куриный суп или просто бульон любят) или целую тушку. В планах самим бройлеров выращивать))) Может на следующий сезон сложится. Морепродукты в общем-то един выборочно (малОй в основном фыркает)))), но тоже не самое дешёвое удовольствие. Рыба...я обалдела, когда увидела минтай рублей по 170...а гор
  18. Всем привет Да, заваливает снегом. У нас аварии...трассы перекрывали для автобусов маршрутных. Окрестности тоже по уши в снегу. Но, вроде, перестал. Теперь с крыш капает)))))))
  19. У нас сейчас не знаю ценник даже. Но муж предпочитает свинину. Курица и индейка им за мясо не считается )))
  20. Вот мы раз взяли индейские ножки, с этими деревяшками намучились...и ну его, такое диетическое мясо))) Ещё и ценник не нравится) Лучше курогрудку нам) Всем доброго дня
  21. Я не засыпала земелькой сверху, видно было, проклёвывается или нет. И проращивала в яичных ячейках, а потом чайной ложечкой проклёвыши пересаживала в стаканчики 0,2 Всхожесть была 90%, не меньше. Всем доброе утро не смогла пройти мимо
  22. А я не спорила, я пыталась понять о чём Вы и где Вам лучше)))
  23. В каталоге ЗДЕСЬ, на сайте, отзывы от тех, кто его выращивал, под авами региональная принадлежность, как правило. Обычно здесь наиболее полное описание. Я не совсем поняла про какой Вы каталог говорите, если в Яндексе вам лучше..
  24. У меня условий нет, а у неё солнце, теплица, опыт, пенсия.
×
×
  • Создать...