Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Марина Ник

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1 740
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Марина Ник

  1. Всем здравствуйте. Света, смотрю на кустах нет листвы, удаляешь при наливе плодов для созревания. Если можно в двух словах расскажи плиз.как формируешь в процессе выращивания. Надеюсь Аня не будет возражать. Перцы ШИКАРНЫ.
  2. Всем доброго времени суток. Маша, читаю дневничок, как-то стеснялась что-либо писать, у вас здесь такая дружная компания!!!!!! Но, увидев сие шедевральное изобилие, не удержалась. Машенька, можно пораспрашиваю? Эля, расскажите плиз. (в двух словах), мне огородному новичку, чем заправляли лунку, как подкармливали в течении сезона,. У меня, что называется "В зобу дыханье спёрто", когда увидела данную красоту. Всегда, когда где-либо встречала фото кустов, увешанных помидорами, думала про фотомонтаж. Поначитавшись и насмотревшись про жирование томатов, все боюсь их перекормить.
  3. Оля, а вилы "Торнадо" не смотрели, у них есть трезубец.
  4. Девочки, дело не в ленности, хотя и в ней тоже. Почему овощная тарелка: листовой салат может служить вместо хлеба и каждый наполняет этот сендвич как хочет. Вроде уже все наелись, но сидят за столом, под рюмочку - кусочек того или иного отдельно, или с сырком, или колбаской, или с рыбкой.... Поэтому мне нравится нарезка дольками, (а мелкая нарезка просит заправки). Вроде и жуёшь, а желудок не перегружаешь. ИМХО
  5. Ирина, я ведь экспериментировала. Согласна, что травками можно посыпать, когда вынешь из духовки, что более равномерно распределились. Баночки 0,5 л не делаю, т.к. в 250гр объём входит столько... Стерелизовала (думаю 10 мин. будет достаточно, сами помидоры я раскладывала горячими), чтобы могли постоять, и не переживать, что заплесневеет или забродит. Стерелизованные стоят нормально, лучше конечно в месте, где попрохладнее. Почему-то продублировалось и не могу удалить.
  6. Ой, девочки, сейчас по- моему все настолько сыты, что остаётся всё не съеденным. Я практически перестала делать салаты. На большое блюдо выкладываю листовой салат, Черри, режу дольками сладкий перец, авокадо, сельдерей черешковый поперёк, сыр Фету, веточки укропа, Петрушки, кинзы, можно редисочку, да все, на что полет фантазии способен. Что-то, типа того
  7. Всем здравствуйте. Анечка, нет заливала холодным мослом горячие помидоры и 10 минут стерилизовала для длительного хранения. Читала много разных вариантов, но я, наверное, перестраховщик. Делала и с горячим маслом, но его надо много, чтобы помидорки купались в нем. И все равно не укладывается в моей голове: как их хранить длительное время? А если пропадут, ну ведь жалко будет, и себя в том числе. Короче мой лозунг "лучше перебдить, чем не добдить", мне так спокойнее
  8. Лар, так исче не вечер, впереди встреча...... Народ у нас ооооооочень отзывчивый. Я, конечно, шучу. Но, в каждой шутке - есть доля шутки, остальное - правда. А вообще, здесь (жаль, не помню где и у кого) кто-то писал, что вялит крупноплодные, наверно для этого нужны плотные, как говорится томатное мясо. Будем пробовать. У меня тоже большемеры лидируют.
  9. Ага, почитаю когда-нить потом..... Апасля форума
  10. Вот ведь, Анна, ты Змий-искуситель, свои списки утвердила...... Лично я буду стойким, оловянным солдатиком и скажу: мненигегоНЕнада (в этом году)
  11. Лен, убедился-уговорила, пойду переставлю наверх кухонной полки. Эх, накрылся мой эксперимент.
  12. А чем на пенЗии заниматься - опыта огородника набираться
  13. Ну тык....экспериментирую. Как рассуждала: на этой недели времени у меня не будет заниматься семками, а там праздники. Вчера ставить на проращивание вроде рановато и следить за ними надо, вот и решила пусть закаляются. Разложила по 2-3 семки. Хотела посеять в два срока в 20-х числах февраля и в начале марта. А потом сравнить результат.
  14. Елена, наш степлер на даче, не могу название сказать. Но к чему я - многое ещё зависит и от самих скоб. Купили как-то подешевле..... Весь лексикон вспомнился
  15. Классный лучок. Но где ж столько места найти, если ещё и лук выращивать в отдельных стаканчиках? Начиталась я здесь про выращивание лука из семян...... У меня был пробный посев Эксибишина и порея в стаканчики 0,5 л 2 февраля, стоял на балконе, за 6 дней проклюнулся, (семена брала у Золушки, всхожесть приличная) поставила на подоконник, посмотрю что из этой партии получится. Пожалуй надо попробовать шт. 10 посадить в пеленки, летом сравнить. В 19 году Эксибишин из пакета Престижа, взошли только 4 семечки из половины пачки и выросли луковки чуть крупнее севка.
  16. Вчера, посмотрела ролик т. Тани (своеобразная тетя, но у неё много рациональных зёрен) И замочив утром семена в растворе чеснока с алое, вечером разложила в самокрутки на туалетную бумагу и отправила на неделю в холодильник.
  17. Эх, было бы лето. А то в прошлом году весна раняя и тёплая была, а лето закончилось 1 июля.
  18. Да все на вскидку. Сливки резанные вдоль (лодочки), вынула все семечки, разложила сначала на тряпицу срезом вниз, чтобы лишний сок стек. Затем на бумагу для запекания, смешала соль и сахар 1:1,5, посыпала помидоры, рассыпала рубленный чеснок и травки любые - в духовку (у нас газовая, конвекции нет - поэтому и смеюсь, что запечённые) сначала на 150*, посматривала, t* убавляла до 100-120* , помидоры меняла местами, чтобы не пригорели, около 3-х часов. Очень сильно не засушивала, томаты были мягкими, но не водянистыми. Горячими вилкой утрамбовала в баночки (маленькие гр 200-250) сверху приблизит
  19. Аня, какие сушки у тебя (производитель)? Тоже задумываюсь купить, но при том изобилии, что в продаже - глаза разбегаются, хочется не промахнуться. Цельноплодные делаю 2-3 баночки, только для себя, не едятся они у нас. А вот вяленные (вернее печёные- делала в духовке) - очень понравились. И планирую попробовать твой рецепт помидоры в желатине.
  20. Всех приветствую. Ань, я писала у Людмилы про этот вариант. Увидела - на ютубе. В этом (теперь уже в прошлом) году применяла на Казанове, Сибирской тройке и ещё какой-то. Выше помидоры не поражались!!! Правда ещё и опрыскивала постоянно раствором сыворотки то с йодом, то с марганцовкой, нашатырь всегда добавляла, но это уже в целях профилактики от всяких других бяк.
  21. Всем доброго времени суток. Анют, список впечатлил. Просто преклоняюсь перед тобой, имея маленького ребёнка....... Удачи. А вообще, что хотела сказать-то - подумай и придумай как в ОГ над помидорами соорудить крышу. Вот не болеют они в отличие от тех, которые без крыши. А если будешь на встрече 1-го, можем эту тему более детально обсудить.
  22. Всем доброго времени суток. Анют, ждём с нетерпением твой вердикт . Муки выбора пора заканчивать. Я тоже ещё пару дней пошукаю, посмотрю кто кого у себя утвердит и сама поставлю большую жирную точку. Ещё хотела спросить про Doe Hill желтый сладкий перец, его можно в горшке выращивать, как думаешь? Пытаюсь сдержать своё слово и сократить количество кустов, и перцев, и помидоров. А выращивание в горшке - это не в счёт...
  23. Добрый день. Света, во вкладке мягкие контейнеры скрыт мой столбик 13. Раздвинь пожалуйста.
  24. Всем доброго вечера. Наташа, а индеты когда планируешь сеять? Посмотрела некоторые девочки Москвичи завтра будут. Чёт я никак не угадаю сроки посевов.
  25. Наташа, я, конечно, профан в агрономии, но могу предположить - что-то с грунтом. В рамках одного огорода, на разных участках земля может отличаться. М.б.слишком кислая, или наооборот-щелочная, или не усваиваются какие-то элементы, связанные фосфатами. Иван Русских советует проливать грядки раствором уксуса 1:30, чтобы разблокировать фосфор и кальций(уксус не закисляет почву). Хто их, бакланов, знает, что им не нравится? А какой им вообще нужен грунт? Я чем больше пытаюсь вникнуть в эту огородную азбуку - тем более тупой себя ощущаю.
×
×
  • Создать...