Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Тальяна_

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    103

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Тальяна_

  1. Тальяна_
    Приветствую всех! Дачная круговерть закружила, некогда было и писать. А всё же жарко лучше чем сегодня, мрачно и сыро. Ну это мне так. Томаты Древнее сердце Акви Терме, дружно соспели, семян набрала. Удивительно крупные плоды на всех кустиках. Взвесила Он же, с другой стороны Второй томат В руки взять приятно На втором кусте в открытом грунте тоже крупные по 500-700гр. Внизу слева там прислонились три томата Желтое озеро Бред, они поменьше. А остальные сердца Акви Терме. Вообще, в этом году у меня много крупных томатов. Это вроде Вова Путин
  2. Тальяна_
    Как хорошо, что огурчики отозвались, теперь будут расти, будешь с урожаем ! А у меня в этом году, ну вот не задались огурцы. Сначала пересорт от Ганичкиной. Но теперь вкуснее огурчики пошли. Я было хотела выдрать их, когда основные огурцы появятся... хорошо, что не поторопилась. Урожай основной можно сказать никакой, гадаю в чем дело. Каждый год огурцов было или много, или очень много, - а нынче нет и точка. Проверили прошлогодние запасы, там их ещё на пару лет хватит, даже и детям достанется, так я в прошлом году расстаралась... и не зря. Хотя муж тогда ворчал, ку-у-да столько нак
  3. Тальяна_
    Девы, приветствую! Напишу мой любимый рецепт маринованных огурчиков. Не знаю есть такой на форуме или нет, лишним , надеюсь, не будет. Мне очень нравились в советское время болгарские огурчики. По этому рецепту очень похожий вкус. Специи: сельдерей листья, укроп семена немножко, кинза (веточку с семенами), чеснок 1-2 дольки, 2шт душистого перца, и 2-е чайные ложки семян горчицы. Рассол: на 1 литр воды - 2 столовые ложки крупной соли, 4 столовые ложки сахара (кажется много, но в огурчиках весьма вкусно), и 1.5 столовые ложки уксуса 70% (в рецепте писали 2 ложки, но крутов
  4. Тальяна_
    Может пойти от обратного. Раз кормишь хорошо, значит этого им хватает. Просто поливай каждый день, жара опять наступает, лишней вода не будет.
  5. Тальяна_
    Я жду лето, ещё и из-за кабачков. Блюдо это одно из любимых, поэтому я сажаю много кабачков. Зимой этот рецепт также в ходу. Называю блюдо - Лепёшки из кабачков с мясом. Сначала заправляю фарш (думаю можно любой, у меня свиной) - соль, приправы (у меня карри, и для курицы и паприка), обжариваю до румянца со сливочным маслом (немного) Затем, пока фарш остывает, беру кабачок, натираю на крупной тёрке. Солю немного, добавляю яички, перемешиваю, затем вмешиваю муку. Густо не делаю, главное суметь перевернуть на сковороде лепёшку На сковородку чуток подсо
  6. Тальяна_
    А вот не знаю что за сорт. В прошлом году невестка мне привезла рассаду перцев из питомника, - названия на стаканчиках не было, а она и не интересовалась. Так что концы в воду. Мне перчики понравились и я их посадила, и вот растут, безымянные. У меня в парнике 90 кустов томатов, из них только два куста сорта Древнее сердце Акви Терме, и уже штук 10 плодов с вершинкой. На все остальные сорта было штук 8-10 с вершинкой. Может так и есть, страдают сосульчатые сорта. Но, у меня на улице есть ещё один куст Акви Терме, там не единого томатика с вершинкой. Чудно.
  7. Тальяна_
    А у нас поливы помогли, до сих пор малина ещё есть, и было очень много. Уж не знаю, от чего это зависит. Вот гадина ползучая , наперёд хозяйки успела. А перцы очень симпатичные наливаются! Вот задумалась, а у меня какие ? Я перцы так посадила в старом парнике, что они на дорогу смотрят, там солнечная сторона, но, получаются вне моего поля зрения, отвернувшись от остальных грядок. Или я только на томаты и гляжу. ... сходила, сфоткала, растут, крупные, длинные такие уже и красные. А что у тебя на фото за томаты, такие большие груши, - как называются? Сп
  8. Тальяна_
    Девы, приветствую всех ! Жара была, дачники жаловались, и правда тяжеловато. Но нынче холодно, пасмурно, так совсем неприятно, лучше уж жара для меня. Томаты радуют, растут, краснеют, хотя в жару много цвета сгорело, увы. Почти поспел Бифштекс Марши, даже жалко пробовать будет Скоро попробую и Улуру Охра, цвет всё краше становится. Томаты Древнее сердце Акви Терме, притягивают мой взгляд, мимо не могу пройти на них не глянув. Ещё только наливаются, не знаю будут ли вкусные, но мне так нравится как они выглядят, светло зелёные плоды, форма особая ребристая, совсем н
  9. Тальяна_
    Я читала, что Малиновый уксус улучшает вкус салатов, можно мариновать в нём мясо и всякое такое. В рецепте написано, если будет из ёмкости неприятный запах, то делать надо вот это... а у меня ну такой аромат сквозь тряпицу просачивается, очень даже приятный. Но я поставила малину четыре дня как. Вообщем наблюдаю, но появляется желание ещё пятилитровую банку поставить. Просто не знаю сколько будет уксуса на выходе, и впишется ли в моё меню.
  10. Тальяна_
    Девы, приветствую ! В этом году у меня много малины. Слышала немало хвалебных отзывов о Малиновом уксусе. Вот и решила сделать свой натуральный, самое время. Интересно, какой получится этот Малиновый уксус, и понравится ли мне.
  11. Тальяна_
    @ЛаньЯспасибо большое за советы . И какая красивая роза на фото ! Прелесть ! Роза растёт на своих корнях. И пригибали осенью, и закрывали как всегда, но... в этом году зима была очень суровая, и половина стеблей розы замёрзли, хотя снега было много, однако не помогло. Прежней шикарной розы в этом году не увидели, но восстанавливается полегоньку.
  12. Тальяна_
    @ЛаньЯ спасибо что отозвались ... и приветствую ! У меня есть вопросики уточняющие. Что именно надо срезать, чтобы розы начали расти? Новый побег, с парой узлов (листьев)? Сейчас можно срезать и отправить, или это осенью делается? Я цветовод никакой . Как завернуть черенки, я поняла, так и сделаю.
  13. Тальяна_
    Приветствую всех! Девы, я за советом. Есть у меня плетистая роза, и пообещала я отправить черенки этой розы в другой город, девам в подарок. А вот как выполнить своё обещание, ума не приложу. Я в цветах не разбираюсь. Цветоводы, плиз, подскажите,- когда это можно сделать, срезать черенки, чтоб через Сдек, например, отправить.
  14. Тальяна_
    Приветствую хозяйку этого дневничка . Я вчера взахлёб читала про крупные Блашики. Красота да и только ! Буду осенью стучаться в личку. Знаю, читала, очередь на них большая, но, может и мне хватит семечек . Дневник большой, только начала читать, много для себя интересного найду.
  15. Тальяна_
    Муж всё норовит порезать салат из соспевших помидорок. А ведь я даже не знаю вкуса новых сортов, впрочем, все 51 сорт и все новые. Говорю ему, сначала будем пробовать на вкус. А салаты потом. Надо было в старую теплицу сажать свой сорт, он бы туда и ходил, - а я недотумкала. Спеют Блаш от Ремко, - мужу они понравились, да и мне тоже. Жаль немного их в кисти, но может адаптируются на следующий год. Вот опять слопал потихоньку соспевшие. Успеть бы на семена собрать. Надо пекинесочку свою попросить охранять Блашики. Такие красивые, крупные и необычные на вид, растут томаты Древнее с
  16. Тальяна_
    Я прочитала, что пишет @ЛаньЯ про Blue Jollies и пошла поглядеть, как мои пару кустиков этого сорта себя ведут. В старой теплице ничего интересного, вяжет вроде. Но туда я высаживала остатки, получилось загущено. А вот в новой теплице, мой Джоли вяжет и наливается А дальше интереснее. Я насчитала семь кистей уже с томатиками, вяжет без пропусков все выше и выше, и ни одного засохшего цветка нет, тогда как есть сорта, не выдерживают жару и сушат цвет. А Джоли чихал на нашу африканскую жару.... ну и что что на солнце 40гр (в теплице поменьше), работать то надо . Красавчик !
  17. Тальяна_
    Добрый день! Я убрала старую клубнику, и решила, чем грядке пустовать, засадила её томатиками. Пасынки жаль было выбрасывать, запихнула их в стаканчики, они даже цветочные кисти дали. Вообщем, эксперимент. Думала что лето будет удивительное, пока мои ожидания оправдываются. А вдруг томатики успеют хоть по одной кисти дать, или по две ... И о красоте. Привезла однажды можжевельник с Крыма. Он никак не хотел приживаться, то ли жив был, то ли нет... и вот спустя 6 лет, начал расти мой красавчик . Это память о поездке
  18. Тальяна_
    Я посеяла 15 марта, и как-то быстро баклажаны, да и перцы плоды дали. Весна была хорошая ведь.
  19. Тальяна_
    Когда я посадила 30 кустов томатов на грядке длиной 5 метров, шириной 90см - мне говорили что это перебор, вырастет мелочь и т.д. ... но не выбрасывать же рассаду. Сейчас томаты начинают розоветь, вот вот поспеют. Высадила 16 мая, а если бы ещё на пару недель пораньше? А теперь на этой грядке, томаты крупные и их больше чем в теплице, пока. Результат радует. Правда в новой теплице я сажала томаты несколько позже (из-за стройки), но по 2 куста через 50см. - а в этой грядке по 4 куста через 60см.
  20. Тальяна_
    Я придерживаюсь одного, если надо резать листья, пасынки - я это делаю в любую погоду, хоть днём, хоть вечером. Главное чтоб было свободное время.
  21. Тальяна_
    У меня баклажаны и перцы в старой помидорной теплице. Растут то под крышей, но окна с мая месяца все нараспашку, что днём, что ночью не закрываю. Только в ураган окна закрывала, чтоб не переломало, и когда было холодно, до пяти градусов. Получается, наполовину тепличные. Угол теплицы занимают, с 4-х сторон всё открыто. Перегноем заправила весной. Подкормки только травяные, да нынче с дрожжами и всё. На этом месте лет 15 томаты росли, баклажанами и перцам понравилось.
  22. Тальяна_
    И перцы и баклажаны будто и не почувствовали жарищу. Я всё о томатах думаю, только на них и смотрела. На балажаны и перцы так вскользь, главное полить, а так не присматривалась. А сегодня Нинуля написала, - и я их рассмотрела - правда рой баклажан вырос. Причем и первый слой, и второй и третий идёт. Им жарко нравится.
  23. Тальяна_
    Жарища была, у баклажан завязи не посыпались, а у томатов подгорели часть завязей. На солнце было 41 на градуснике, а в теплице 34гр, сетка уменьшила температуру в теплице, но всё же слишком жарко было. Теперь прохладно, НО, с четверга опять 30-31 передают
  24. Тальяна_
    Я помидоры, перцы, баклажаны, кабачки подкармливаю одинаково. Настой травы: крапива, мокрица и прочая травка, стоит дней пять в бочонке. Туда выливаю 3-х литровую банку, дрожжи с сахаром настояные дней 5, йода чуток и поливаю всё подряд. Похоже всем растюхам нравится, кроме соседей . Запашок от травы не айс, но быстро улетучивается. Ах да, эта отвратно пахнущая трава из бочонка, очень нравится моей пекинесочке. Если не услежу, пытается слопать то, что на тропинку упадёт. Отбираю, а она обижается - такую вкусняшку отобрала.
  25. Тальяна_
    Удивительно, но в этом году дроздов много, как в прошлом, но ягоду не трогают, а томаты тем более. Я уж приготовилась с ними воевать, но они только жимолость поклевали и всё.
×
×
  • Создать...