Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Taleks

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1 416
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Taleks

  1. Надеюсь, что понравится. Только прошу обратить внимание на мягкость авокадо. Не такие, чтоб уж как перезрелая слива, но и не твердые, как сырая картошка. Такие упругонькие, как из резины. Обычно долго приходится щупать-перебирать, иногда и совсем ничего не выберешь, как повезет!
  2. Вот рецептик простенького, но вкусного салатика: 2 апельсина, 2 авокадо (не твердых, чуть мягких), 2 крутых яйца и с полкило вареных креветок (удобнее взять очищеных). Апельсины очистить, порезать крупными кусочками. Авокадо - удалить косточку, порезать тоже крупными кубиками. Яйца покрошить, все смешать, заправить майонезом. Все...Приятного аппетита! :niam:
  3. Позволю себе маленькое высказывание по поводу варки кальмаров, не конкретно по данному рецепту, а так, вообще... Как-то раз, снимая пробу перед покупкой очередного острого корейского салатика, пожаловались кореянке-продавцу, что у нас кальмары получаются резиноподобными. - Вы их перевариваете! - Три минуты всего варим... - Вы их перевариваете! После этого, методом "тыка", с секундомером в руках подобрал время варки. Оказалось оптимальным 45 сек. в круто кипящей сол. воде. С тех пор варим именно так - все живы! :mail2: :niam: :yep: П.С. Варить приходится
  4. Слышал со скачанной из интернета аудиолекции Московского клуба орг. земледелия (или центра "Сияние", не знаю точного названия). За что купил, за то и продаю, не взыщите ;)
  5.   Таня слышал, что москвичи от слизней применяют опрыскивания обычным растворимым кофе. Якобы те погибают из-за учащенного сердцебиения  ;D , но сам не проверял. У нас  много ящериц и жаб, поэтому слизней мало!
  6. А какого именно "Сияния"? Их по-моему до 9 разновидностей, и каждый со своей спецификой. Тройка-для ускоренного разложения органики,например, ею просто посыпают одноразово слои органики при закладке компоста. Внимательно прочитайте инструкцию. Я предпочитаю все-же "Восток". Им обеззараживаю почву перед посадкой семян, готовлю ЭМ-настои и силос, опрыскиваю растения в качестве профилактики заболеваний, в туалете от запахов. Это в саду и огороде. Дома - в качестве очистки осадка внутри канализационных труб, в воду при влажной уборке. Некоторые женщины замачивают в растворе носки своих мужей ;D
  7. Возьму на себя смелость процитировать из упомянутой мною выше книги: "Если же делянка назначается под поздние культуры, то на ней с осени можно посеять какую-нибудь"нестроптивую" озимую культуру (рапс, сурепку) и сполоть весной перед самой посадкой. Можно посеять и дважды: с осени - любую ярицу, а ранней весной - какую-нибудь выносливую, но опять же "неершистую" культуру, чтобы не пришлось терять время на разложение ингибиторов. Хороши в этом качестве белая горчица, масличная редька, яровой рапс, фацелия." :mail:
  8. У нас та же проблема. Руководители клуба отказываются от таких количеств. Надо то их всего с десяток для начала. Я так размножил калифорнийцев, купив пакет биогумуса с живыми личинками.
  9. Сидераты как раз закапывать не надо. Лучше всего подсечь их плоскорезом Фокина или тяпочкой, и оставить на поверхности в качестве мульчи, получив пользу по-максимуму: взрыхленная корнями почва, укрытая ковриком скошенной зелени, со всеми вытекающими последствиями (см. пост Николая Александрова выше)
  10. Фацелия хороша еще и тем, что у нее нет "родственников" среди овощных и прочих огородных культур. С рожью надо быть осмотрительней, т.к. она очень угнетает развитие др. растений, даже будучи предварительно скошенной, т.к. оставляет в земле много корневых выделений, т.н. ингибиторов. Я уже сталкивался с этим: ботва у картошки выросла мельче, чем обычно, укроп взошел - и замер, не развиваясь, салат - то же, застрял недели на 2-3, потом правда ожил. Никак не мог понять, в чем дело. Ответ нашел позже, в одной из книг Б.А.Бублика. Сейчас только что закончил читать его последнюю книгу (в соавто
  11. Юлия, на "Одноклассниках" и видео есть, кажется 6 роликов, поражает еще больше! А на счет "верю-не верю" - всех сомневающихся он приглашает к себе в гости, дабы убедились лично. К нему даже делегация из редакции одного из журналов для садоводов приезжала, тоже хотели вывести "на чистую воду". Результат: теперь лучшие друзья и поклонники. Была и делегация из Красноярской газеты. Результат - восторженная статья, да еще с подробностями о личности Володи. На Одноклассниках вокруг него организовалась группа "Помидорное королевство".
  12. Не устоял перед магическим "фитофтороустойчивые"! ;) :D :D
  13. Рената, перцы сладкие сажал впервые, не формировал. Из ухода только изначальное (дней через 10-14 после высадки в грунт) мульчирование ЭМ-силосом и нечастый полив настоем сброженых трав. Бывало, что и по две недели не поднимал лутрасил, заглядывал в дырочки. Думал, что ничего толком не выйдет. Еще бы посадить пораньше, а не в конце марта... Еще у меня вопрос: перец Рамиро - это сорт или гибрид? Семена от покупных из "Ленты". В интернете только рецепты и то, что он ультрасладкий.
  14. Надя, а можно мне спросить фитофтороустойчивых?
  15. Ой, спасибо! А я ,честно говоря, не надеялся, даже и не заглядывал сюда несколько дней. Сейчас настрочу! :mail2:
  16. Николай, так вы, очевидно, в качестве мульчи используете содержимое этих мешков?
  17. Таня, похожий метод был у нашей землячки Л.Н.Климцевой: она укореняла "вершки" и высаживала в теплице (трудно было довезти рассаду целой в электричке). На YouTube есть этот ролик: "Томаты, помидоры в открытом грунте" из серии "Для Вас, садоводы", начинается с рекламы от "Семко". Ролик на 1ч 15мин., интересный, наверное видели многие, т.к. он старый. У нее там еще эксперимент по зависимости величины урожая от сроков посадки семян.
  18. Ув. Помидоровед! Из тех, кто успешно выращивает абрикосы, максимально близко к Прибалтике, во Пскове - А.А.Казарин. Соавтор Курдюмова по книге "Дневники умного дачника". Другой соавтор Курдюмова - В.К.Железов в кн. "Умный сад.Как перехитрить климат" в качестве одной из главных составляющих успешного выращивания абрикосов, приводит рекомендацию сажать деревце не в лунку, а на небольшой холмик. Это предохранит корневую шейку от неизбежного выпревания в период таяния снега весной. Обе книги очень содержательные, много практических советов. Рекомендую.
  19. Мы в этом году купили и успешно опробовали газонокосилку. Утомительная работа превратилась в приятную, и это несмотря на неровную поверхность почвы. Просто выставил самый высокий уровень скашивания и неровности преодолеваются вполне сносно. Главное, чтобы не было камней (а у нас их оч. много!). Всем советую это чудо техники, хоть оно и недешевое, зато теперь нет проблем с мульчей. Раньше ее вечно не хватало!
  20. IrinaA, почвы-то разные бывают, у нас они и так избыточно кислые, это видно из набора произрастающих на них диких трав. Возможно у Вас почвы нейтральные или даже щелочные, тогда Вам нечего опасаться. А у нас мульча из травы или соломы - самое то, что надо. :yep:
  21. Сегодня купил сорта острого перца: Венгерский желтый - раннеспелый, до 50см, штамбовый. Плоды крупные, мясистые, вытянутые до 15-20см, в техн. спелости желтые, в биологической - оранжево-красные, слабо-острые, вкусные. Урожайный. Мясистый бык: среднеспелый, низкорослый (до 30см), полураскидистый, плоды красные, длинные, толстые, в виде бычьего рога, толщ. стенок 7-8мм, на вкус слабо-острые, вкусные. Урожайный. Кто-нибудь выращивал такие?
  22. Возможно я еще не "вкусил" этого в полной мере, хотя с пересортом уже столкнулся. :D
  23. Ну от этого никто не застрахован, а ведь и от пересортицы иногда бывают приятные сюрпризы! В конце-концов мы же этим ради удовольствия занимаемся, так что не смертельно...
×
×
  • Создать...