brilliant

Как всегда порядок! 

Ная, все-таки ты не в Подмосковье живешь! однозначно! У меня еще снегааа  А у тебя вишь веснааа!!! 

1 час назад, Инн@ сказал(а):

На такое смотреть спокойно невозможно! Хочу! Хочу такую штучку и чашку кофе с молоком и сахаром! 

А мне как тяжело, убрала подальше с глаз долой. Съела на ужин два яйца и кефир)))

Хороши у тебя петунии , у меня еще задрипы 

Вот это излишки! Вот это я понимаю!))))))))))

Чей то  

9 минут назад, stounns сказал(а):

А картофель сырой или вареный добавлять?

Отварить только нут. Овощи крутим в фарш сырые. 

1 час назад, ytanya сказал(а):

Добрый день! А можно рецепт или ссылочку? Спасибо! 

Рецепт рогаликов на рассоле я уже писала. Рогалики на рассоле. В принципе, все тоже самое. Основные компоненты рассол, мука, масло вода, сахар. Все ингредиенты можно уменьшать или увеличивать по своему желанию. В данном случае я взяла 2 ст. рассола, масло растительное 1 ст., сахар 1,5 ст., сода 2 ч.л, мука (я взяла смесь муки в/с, муку цельнозерновую и 1 сорта)- сколько возьмет рассол.

Развела сахар в рассоле, влила масло, добавила соду и постепенно всыпала муку до нужной мне плотности. Отложила минут на 20. Разогрела духовку до 180 градусов. Выпекала сразу несколько противней в режиме конвекции. Тесто раскатала, нарезала полоски, смазала яйцом взбитым, посыпала семенами, сыром. Запекала до зарумянивания. Можно тесто сделать не очень густым и отсадить его на бумагу с помощью кондитерского мешка. Приятного аппетита!

17 часов назад, m_Кallista сказал(а):

Какие красивые!

Спасибо. Как солнышки))))

24 минуты назад, Astero сказал(а):

Кому то всё время везет!Очень нравится! 

Спасибо.

Только что, Лидия сказал(а):

Не, у меня таких красивых розочек никогда не получится.

 Все получится. Их делать на самом деле совсем несложно. Главное не переварить яблочки, как только гибкими становятся, сразу доставать.

44 минуты назад, ytanya сказал(а):

Красота! А как розочки формировать, не поняла? Тушим лепестки или сами яблоки и потом режем?  А в тесто Вы яблоки добавляете или заливаете яблоки тестом? Извините, что так много вопросов. Спасибо!

В широкой сковороде, влить воду, добавить сахар (я коричневый использую), дать немного закипеть, выкладывать туда яблоки порезанные тоненько. И приварить их до того как они смягчатся и станут "гибкими" - не переваривать. Достаете, немного охлаждаете и сворачиваете в виде розочки. Кто-то зубочистками их скрепляет. Я ими не пользуюсь. Сначало тесто выливаю в форму (выстлать форму бумагой для выпечки, я этого не делаю,т.к форму беру со стеклянным дном и силиконовыми бортами). Сверху по всему диаметру выкладываем яблоки (никак не обработанные, просто порезанные нетолстыми дольками (на фото их видно). А украшаю уже розами карамелизированными. Сверху полила немного пирог сиропом, который остался от яблочек и присыпала корицей и нетающей сахарной пудрой. 

30 минут назад, АЛИАННА сказал(а):

Галюся!У-У-У-У-У-МНИЦА!!!!

Спасибо! "Кому то повезло" - когда много привыкают быстро. 

19 минут назад, Инн@ сказал(а):

Какая красота! И, наверно, очень вкусно!

Спасибо. Вкусно. Попробуй испечь. Готовить совсем легко. 

спасибо! 

Обычное дрожжевое тесто. Мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло растительное. Замесила и поставила в холодильник. Утром достала. Подождала немного. Разделила его. Подкатала шарики. И из них слепила. 

Сегодня у меня не очень тесто. Дрожжи были староватые. 

Класс. Молодец. Я надеюсь что моя тоже заколосится. 

Это мой второй опыт посадки земляники семенами. Первый раз я сажала в 16 году. Посмотрела числа - 9 января. Первый опыт был у меня положительный. В этом году посадила немного позже. Надеюсь и в этот раз все сложится.

Прикольно 

Вязание. Ниток в те времена было не достать, не то что сейчас, приходилось "лепить" из того что найдешь

Как давно я связала эту кофточку! Больше 30! лет назад...