.thumb.jpg.b54c4f367e3c64406a51771d92495e16.jpg)
СветaР
-
Публикаций
24952 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
5
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент СветaР
-
Мне помнится, Лена @Lenka не так давно сетовала на большие расходы по газу. Реально большие.
-
У меня все по плану. Муравейник готов, коржи на медовик испекла, завтра с утра соберу. Холодец доваривается, осталось собрать жир и посолить. Сегодня же и разберу его. На завтра оливье (муж отвечает) и шуба (это уже я быстренько построгаю. Эх, а потом наступит блаженное доедалово! Ниччччего у плиты делать не буду дня три точно.
-
Марусенька @Мария Суворова с днем рождения тебя! Расти красивая и веселая!
-
Продолжение дневника из Мещёрского края озёр и болот ("Желтки, белки и яйки")
СветaР ответил(а) Лидия топик в разделе Дачные дневники 2024
Потому что это очень, очень-очень вкусно! Мне кажется, к холодцу нельзя относиться равнодушно. Его либо обожают, либо совсем не едят. Мы с мужем готовы на нем жить, а сын - даже не смотрит в его сторону. -
Надо же...А я как раз ради этого доедалова и мечусь на кухне перед новым годом. Люда, я так и поняла, что твой 10-летний внук приходит с твоим взрослым сыном. А вообще - смешно получилось.
-
Я тоже ищу...но стало туго с этим. Везде только фрагменты. Я бы и покупала, были бы нормальные цены.
-
Очень дорогие! Но здесь хотя бы понятно, почему. А почему такие дорогие электронные книги? Ведь ни типографии, ни бумаги, ни краски, ни труда людей на свое производство они не требуют. А поди купи...
-
Всего лишь два накрутила - свинину и говядину. Много лука и приличную дольку тыквы. Я очень редко делаю пельмени. Возни с ними много, а съедаются у нас очень быстро, сколько ни налепи. Если есть в морозилке пельмени, мои мужики больше ничего не едят, кроме них. Пока не закончатся. Возлагаю надежды на холодец и оливье с шубой.
-
Налепила пельменей. Ох....тесто получилось таким липким, что делать в пельменнице не представилось возможным. Пришлось вручную. Получились круглые вареники. Ну ничего, как мой муж говорит - сгрызем. Сварили две штучки, вкусненько. Я в фарш добавила тыкву, действительно фарш очень сочный получился. Фарша осталось три шарика, не хватило теста. Муж обвалял их в муке и заморозил вместе с пельменями. Будут три голеньких пельмешка. Холодец запланирован на завтра. И муравейник. И еще, может, коржи для медовика испеку. Наташа, если я правильно помню, ты два дня варишь холодец из-за ж
-
Галя, а как же ты овощи в магазине покупаешь? И другие продукты...Кто их выращивает, о нашем здоровье не думает, а думает о своей прибыли, так было-есть-и будет.
-
И еще одна фишка - штаны под платьем! Я тоже так ходила.
-
Так и есть. Ращу в расстил, ничего не формирую, вообще не представляю, как это сделать.
-
Про манты я знаю. Смущает то, что манты готовят на пару, а пельмени в воде. Решила добавить тыкву в часть фарша, хоть это и добавит телодвижений.
-
Всем привет. Саша, скажи, пожалуйста, если я в пельменный фарш добавлю немного тыквы - испорчу продукт или нет?
-
Я всю детсадовскую жизнь была лисичкой. Фотка была, но потерялась...
-
Ой, какая хорошенькая бежевая плюшечка! Лена, как его зовут?
-
Думу думаю. Если в пельменный фарш добавить немного тыквы - не испорчу ли весь продукт? Как думаете? Знаю, что в манты тыкву добавляют. Но ведь манты на пару готовят, а пельмени в воде. Или это не имеет значения?
-
Наташа, я бы вообще не парилась при такой ситуации. Ты же эти канны кушать не будешь. Может, брызгать их Фитовермом каждый день в течение двух недель, например. Все же это довольно слабое средство. Или найти уже сильный яд и обрабатывать раза в два чаще, чем в инструкции написано. Уж очень долго еще тянуть придется до травы.
-
Ух ты! Чего только на форуме не узнаешь! Когда бы это я интересовалась одуванами? А тут столько инфы. Честно сказать, мне лично (и думаю, большинству из нас) вообще-то без разницы, какая у одувана классификация. Меня больше волнует, как он себя ведет в моем огороде. Вот например, пишут, что размножается исключительно семенами. Таки да, семенами отлично размножается. Но ведь мои глаза видели, как не менее отлично он размножается малюсенькими чешуйками корней. Такое впечатление, что у него на корне миллионы точек роста. Вынуть корень одувана без отрыва у меня получается только ранней в
-
Вообще-то не факт. Зависит от их договоров. Так-то строители даже ночью, бывает, работают, не то что в выходные. Мы по Новой Риге ездим на дачу, если там затевают ремонт, то работают и в выходные тоже. Иногда не работают, но это значительно реже.
-
Это точно, убедилась своими глазами. Если глубоко срезать, то получится вот такой монстр, это у меня такой вырос А если срезать высоко, то вырастет на одном корне очень-очень-очень пушистая прическа, с миллионом одуванчиков на низкой ножке, которые даже косилка не берет. Однажды осенью выдернула большой корень в огороде и бросила на траву. Весной в этом же огороде откопала мышиное гнездо с огромным количеством чешуек от одуванового корня, отнесла на компост. Проросла каждая!!! чешуйка.
-
Это напрямую зависит от того, какая часть туши. Получается, лопатка - по цене-качеству самое лучшее. Это если из мяса делать заливное.
-
Дополню. А вырезка говяжья имеет вид длинной капли, вот такая примерно Еще неплохая часть под названием огузок, тоже годится для разных целей.
-
Татьяна, мне больше всего нравится у свинины и у говядины лопатка. Или еще ее называют передний окорок. Только нужно внимательно смотреть говядину, часто впаривают вместо лопатки шею. Это совершенно разное мясо. Лопатка - мягкая, а шея, как ее ни вари, все равно остается волокнистая. Раньше говяжья шея продавалась очень дешево. Теперь стали называть "шейка" и продавать за хорошее мясо. Хорошая говяжья лопатка должна выглядеть вот так Вырезку в заливное я как-то не очень представляю, потому что настоящую дорогую вырезку ведь не варят, ее обжаривают 5 минут на сковороде и сразу е
-
Виноградно-томатные кущи на Черноземье 2023-2025
СветaР ответил(а) Птичка Певчая топик в разделе Дачные дневники 2025
Молодчина!
