-
Публикаций
3907 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Викторовна60
-
Вот и начался настоящий томатный сезон. Даже не чаяла в этом году таскать ящики с помидорами из теплицы, обходилась маленькими ведерками. Рекорд по весу нынче побил Индийский бифштекс, и, как ни странно, Северюга. Из Пинков лидирует Традицион. На неделе соберу и взвешу. Баклажанчики пока убогенькие. Забыла посмотреть что за сорт одарил меня первыми плодам Валентина? Короля Сибири не сажала. А это томаты с детерминантного сорта, семенами поделилась подруга, совсем не помидорница.Вот такие красивые, ровные шары. Никому никакой сорт не напоминают? Не очень крупные
-
Одной порции маринада ( 1 л воды +200гр уксуса) хватает на 5 баночек по 0,7 л, только огурчики нужно напихиать в банку плотно.
-
Меня тоже смущало 15 ложек сахара, что равно 200 гр, практически сироп. Это рецепт от подруги моей сестры. Сестра последние годы занималась заготовками у меня и так эти огурцы вошли в мой дом. Сегодня, когда решался вопрос по какому рецепту ставить огурцы, старшая внучка сказала, что только Венские она будет брать с собой в Питер ( где она учится) . Два года назад, когда она впервые привезла эти огурчики, девочки из ее комнаты сказали, что это самые вкусные огурцы, что они ели, а какое хвалебное видео они мне прислали! То же самое говорит и ее молодой человек, которому его бабушка прет св
-
Смородину прокручиваю через ручную шнековую соковыжималку, процеживаю через частый капроновый тюль, типа марли, кипячу и разлиаю в простерилизованные банки, ничего не добавляю, закатываю. Делаю морс из этого сока, кисель ( добавляю варенье) так как за клюквой в болото ходить боюсь., ну и в холодник добавляю . Сахар потом кладу по вкусу. Свеклу мариновала по разным рецептам, но у меня прижился этот: Свекла слабокислая маринованная. Отварить свеклу, очистить, можро нарезать кусками, кубиками, но я тру на крупной терке. Залить маринадом, прокипятить минут 5,
-
Сладкие огурцы - огурцы Венские. На 1 л воды 15 ст. ложек сахара , 3 ст. л . соли, 200 гр. 9% уксуса В банку , я ставлю в 0,7 л, 3 горошины перца, моленький лавровый листик и 1 зубчик чеснока. Огурцы режем четвертинками. В рецепте стерилизация, но я заливаю 2 раза кипятком и потом маринадом, мне так удобнее. Огурвы с соком красной смородины - это другой рецепт На 1 л воды 0, 5 л сока смородины, 75 гр. соли и 75 гр. сахара. Грмммов, а не мл . В банку кладу обычные специи ( укроп, чеснок, лист черной смородины, кусочек листа хрена). Заливаю кипятком, а п
-
Псковское огородное вече 2022-2023-2024
Викторовна60 ответил(а) Оля Псковишна топик в разделе Псковская область
Сегодны выкопала 3 головки чеснока на заготовки, две еще с сырыии чешуйками, а одна более - менее зрелая. Стрелки распрямились, но не лопнули. Подруга обраружила в своем чесноке каких то головастых червей между зубками, треть чеснока выкопала, головы врагам отчекрыжила, разобрала головки на зубки и отправила в холодильник для использования в заготовках. По столлоны на картошке. Да, некоторые сорта выкидывают белые, толстые побеги длиной до 30 см, так у меня Лентяйка может вырастить картошины в междурядье. В этом году тоже заметила "бегунов", только сорт не знаю какой. -
Снова суббота... Вчера приехала в деревню и сил хватило только подвязать стрелки гладиолусов и срезать отцветшие головки роз. Сегодня с утра набрала 3 ведра огурцов, 2 оставила себе и одно, с переростками, отнесла соседскиим курам. Набрала 6 л красной смородины Приехали мои девочки и за 2 часа перерезали огурцы и растолкали по банкам. Решили всю партию поставить сладких, так как студенты их обожают, а уже со смородиной поставлю я со следующего сбора. Сегодняшнюю же смородину перекручу на сок, уж больно вкусен холодник ( холодный борщ) с добавлением сока красной смородины.
-
Приглашаю прогуляться по моему участку. И так: выходим из дома и идем к дороге. Поворачиваем голову направо и видим розу однократку, которая гуляет по саду, то там, то там. Это из серии и самой не нужно и выкинуть жалко. Хороша, пластична, каких только форм она не принимала : и аркой и деревом 2, 5 метра с красивой пышной кроной ... Но цветет один раз на старых побегах и часто болеет мучнистой росой . Ей больше 25 лет., одна из первых моих роз Лет 10 назад перестали ее делать модницей и посадили там, где цветы плохо растут, обрезаем коротко, а она не обижае
-
⁹Вот и начался сезон. овощных заготовок . Переработала ведро огурцов, 5 баночек по 0,7 л поставила По венски, сладких, остальные засолила и закатала посоленные раньше. Собрала половину ящика томатов, в основном Пинки, они еще похранятся. Перчики желтеют и краснеют, баклажаны показали свои глянцевые плоды, а то уж думала, что не дождусь. Лук работает на репку, Эксибишен вылезает из земли, демонстрируя округляющиеся бочки, Штутгартен из севка не отстает. Пять сухих дней пребразили огород. Со следующей недели обещают снова дожди.
-
Четвертый день без дождя. Какая благодать даже не смотря на довольно таки жаркую поголу. Тучи проходят мимо на Латвию, обдавая нас свежим , прохладным ветерком из под дождя . Работа работается. Вчеоа закончила убирать свежескошенную траву с левой стороны участка, сегодня в плане правая. Сегодня с утра набрала букетище ромашек соседке на рынок, прочистила 4 междурядья, трава растет на глазах. Работала в сарафане, комаров не было. Муж, наконец то, обкосил ручей, благо вода ушла, по утру еше тек, к вечеру уже силы иссякли, впервые в этом году нет весеннего журчания . Обкосил и пр
-
Я вчера тоже в левое веко получила от какой то летающей твари укольчик. К вечеру глаз покраснел и заплывать начал, хорошо всегда держу на даче супрастин и гистан, сейчас опухоль не большая, а соседу ко врачу пришлось обращаться. За зверьком мы, конечно, будем следить. Возможно и лиса черно-бурая, в округе много всяких мини зоопарков. Метод передвижения прыжками смущает, там трава скошена чуть ли не под ноль...
-
Нам о Надиной @Надежда траве и мечтать не приходится, там газон... А какие у нее нынче розы! В ВК показывала. Вчера муж в третий раз косил, теперь мне траву собирать и грядки снова заростают, полоть пора... В большой теплице появилась белокрылка, пока не много, прожгла спирали от комаров, во вторник повторю. Пршла с утра открывать теплицу ( закрывала на обработку), а из под голубой елки выскочил зверек, размером с большую лису, темно бурого цвета, с очень длинным, пушистым хвостом, передвигался прыжками. Похоже , что это он копает нам ямы и канавы, вырывая мышиные гнезда.
-
Два дня была горожанкой без огорода и интернета. Вернулась в деревню и, чтобы на ночь не расстраиваться, на огород даже не пошла, все сюрпризы собирала сегодня, одни огородные страдания. Утро было теплое, но туманное. Паучки уже активизировались, а еще только серединм лета. В теплицах устроила стрижку. Помидорки зреют плохо. Какие то веснушки появились на 2 -х разнызх сортах. Черри зреют тоже очень медленно. Клубничка старается. Только матрикарии все нрравится, кусты уже около метра . Начался сезон размножения слизня канавного, того, который по
-
Псковское огородное вече 2022-2023-2024
Викторовна60 ответил(а) Оля Псковишна топик в разделе Псковская область
У меня в 2023 была такая же проблема, что только не предпринимала, потом купила Антивершинку в Леруа ( 5 таблеток около 500 руб). Показала помидорам, они меня поняли . Правда, до этого много чего перепробовала. В прошлом году и нынче сразу после цвететения, полила кальциевой селитрой, гуматами, пока есть много чего , но без вершинки, за то с такими сюрпризами. Нет, цветок нр был махровым, махровые я удаляю ь А про полив чтто скажу: сантиметров на 7 земля на моих тепличных грядаах сухая, учитыаая, что кругом болото и, вспоминая Казарина, который ратовал за исключение поливов , реш -
Все, кроме брокколи... Пока внучка была маленькая - я брокколи выращивала, а сейчас и у нее отторжение.
-
К великому сожалению это не мой овощ, хотя доктор настоятельно рекомендует....
-
Соглашусь, но ежегодно паникую, а потом капусту девать некуда, в городском холодильнике еще один вилок прошлогодний завалялся, жалко выкидывать. Брокколи не выращиваю, ращу брюссельскую. Кофе варим в турке на двоих, а если компания - тогда кофеварка. Кофе- машину нет материальной возможности содержать, а кофе в зернах покупает золовка с очень достойной пенсией. Моя забота перемолоть, да заварить...
-
Вот и " долгожданный" дождик, первоначально мочил тихенько, без грозового сопровождения, а сейчас уже где то вдали слышатся воздушные, громовые раскаты. Успели до дождя укрыть красную смододину от птиц, да начала полоть и окучивать капусту.
-
Наблюдаю по радару Гисметео за движением грозового фронта, который сейчас проходит в районе Марининых @Марина 111 владений ( Мариночка, так ли это или спутник врет?), прокладываю траекторию движения туч к нам. Захвватит - не захватит? Туча смещается влево, к Латвии. Еще вчера наметила на вечер обработку картошку от колорадских жуков, но аккумуляторный опрыскиватель оказался полностью зазряжен за зиму, а сейчас, когда все налажено, ждем обещаный дождь, смысла нет прыскать. Приготовила обьрм работ на дождь: собрала вишню, чуть больше литра. Сварю чуток варенья . Гад
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Викторовна60 ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
У нас сосед у крыльца это сделал и еще 5 лет пенсию по карте получал, так что надо еще и выгоду на перспективу просчитать.... -
Нет, Марина, дожди нас ежедневно навещают. Сегодня уже 2 раза был. Не успевает земля просыхать. На этой неделе , по прогнозу, каждый день капельки..
-
С утра уже парилка. Работала в черри - бахчевой теплице. Успела только немного листья нижние с черри убрать, да стволы, упершиеся в крышу теплицы ( теплица домиком, до конька всего 2.5 м ) на горизонталь над проходом пустить. Обычно это делала в августе, а нынче сорта - длинномеры, прут и вяжут уже под потолком, а зреть и они не хотят. К обеду уже 29 гр в тени, так что пришлось прятаться дома, опять никаких дел.
-
Нет, у меня вряд ли вода вымоет питание, хотя подкормить планирую. Ранняя то капуста хорошая, брюссельсаая лопушится, правда, кочанчики еще не вяжет. Цветной точно чего то не хватает. Я всегда сажаю по 2-3 сорта, а в этом по 1 , возможно именно в сорте дело. Глоксинии мне нравятся тем, что на зиму отмирают, отправляю их в туалет на зимовку, на подоконниках герани ( куда в деревне без гераней) и маточники петуний.
-
Утро снова хмурое, не уютное. Никаких посиделок с чашечкой бодрящего кофе в беседке. Кот, и тот, до сих пор не спустился с мансарды, почивать изволит. Муж золовки уехал отдыхать на море, м мы тут, на кухоньке, сейчас соберемся с духом, построим планы на день и разбежимся по своим огородам. Сегодня нужно капустой заняться, что то поздняя завязывать кочан не хочет. Вчера вечером обнаружила нашествие улиток на мою , недавно посаженную картошку. Пришлось бежать за Громом 3 и рассыпать угощение по мульче. За одно и для канавных слизней приготовила сюрприз, буду считать побежденых вр
-
У нас тоже приблизительно днем так же, не холодно, сегодня как то прохладненько было. Думаю, что жадность меня сгубила: загустила посадки на центральной грядке. Жалко было такую вожделенную рассаду раздавать, вот по 2 шт. и посадила. Да и солнышка маловато, два дня совсем не видели. Возможно и высокие грунтовые воды играют роль.