Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Оля Псковишна

Модератор в разделах
  • Публикаций

    13 773
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    13

Весь контент Оля Псковишна

  1. Тань, всю тему не читала, но тебя спросить хочу: назови мне десяток беспроблемных сортов: чтобы в любое лето (у нас в это лето засуха плюс холодные ночи, а бывает лето, что зальет...), чтобы разных цветов, чтобы угодить домочадцам ( а на вкус и цвет...), и чтобы урожайность :hey:. Я, пожалуй, предпочту эту синицу. Но опыта помидорного мало, вот и буду пробовать. Но не 300 сортов, увы. Не хватит ни сил, ни... всего остального.
  2. А по мне самые вкусные. Не люблю пресные...
  3. Марин, я пасынки убрала до первой кисти. Как рекомендовали. Потом нет. Но у меня выше в теплице был, чем у Светика. Где-то метр-метр двадцать. В ОГ ниже. Вязал хорошо и там и там. Сорт-трудяжка. Но листвы очень много. Не знала в теплице как его разрядить. Один куст перепутала и пропасынковала, урожайность меньше. Зато крупнее помидорки. Вкусные, плотные, лежкие.
  4. Делала вяленую грушу. Рецепт отсюда http://lyubovm.ru/vyalenye-grushi/ Груши местные, мелкие и не сладкие. Не знала куда деть - соседка угостила. Варенье не понравилось (не я, правда, варила) Нарезала на половинки, засыпала сахаром. Потом в сиропе пробланшировала. Потом высушила. Вкусно получилось. Уже исчезают :appl:
  5. Пробланшировать - это значит 5 минут прокипятить. У Лены в масле, я в кипящей подсоленной воде. В масле только собираюсь сделать. Планирую восстанавливать (т.е. размачивать) зимой и запекать, как свежие. Опыт же, может и не понравится. Но пока сушила запах был обалденный. Муж спросил, где я грибов набрала.
  6. И я не рвала комсомольский билет... И галстук лежит пионерский. На память. Хотя никогда никаким "активом" не была. Я и фотографии мужа бывшего не рвала, хотя обида на него была гораздо больше, чем на комсомол. Да и не все так однозначно в истории. Боюсь даже время не рассудит.
  7. Спасибо! Оно! Точно, я от Лены и слышала, только в другом дневнике. Я сегодня попробовала просто пробланшировать, в подсоленом кипятке. Попробую теперь в масле. Потом отчитаюсь, как понравилось больше.
  8. Да мы на даче. Гремит вокруг, но нас обходит. Вчера был не сильный. А во Пскове как всегда - ливневки не справляются?
  9. Свет, дождь же, вроде, прошёл?
  10. Оль, спасибо, но это не совсем то, чего я хотела. Сладких уже не хочу. :-[ Писали, что можно восстановить и пожарить.
  11. Народ!!! Где-то в дневниках встретила, что кабачки можно посушить, только лучше их сначала пробланштровать. Сейчас искала кто и где писал -не нашла :( Может у кого есть свой опыт или тот рецепт видел?
  12. Первый раз видела, что на Пскове (на речке) пересохла плотина. Два маааленьких ручейка возле нее.
  13. Свет, я там чуть раньше писала, в ответ смолянке Специально смотрела фотки прошлого года: в двадцатых числах сентября лежат мои тыквы на грядке... зеленые листики... И не самое теплое было лето
  14. Рановато, конечно. Но уж такое нынче лето. Ночные температуры в нашем регионе всего дней 10 были больше 12 градусов.
  15. Заморозок прошлой ночью у нас был. До вас недотянуло))) У соседки вчистую смерзли тыквы (которые очухались после июньского заморозка) и огурцы, концы плетей, которые не были накрыты. А мой огород обошло на сей раз.
  16. Да что ж такоэ, опять бульдожка! Милочка, сочувствую, как могу. "Теперь ты - мысль, ты - сон, ты -вечен" Она всегда будет с тобой рядом...
  17. Офф, просите, что не совсем по теме. Зуля, хочу сказать Огромное Спасибище, за совет, по удалению лишних листьев от кабачков. Для кого-то - это азбука, а у меня они всегда так росли, сами собой.
  18. На всякий случай даю ссылку на рецепт [ftp=ftp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=392789.20] Сливы сушеные закусочные [/ftp] Так, Мила?
  19. Так я не за себя, самой мне тоже помидоры вкуснее))) Когда моему народу надоело есть просто так, я стушила их (сливы) с говядиной. :niam: :niam: :niam:
  20. Делала так в прошлом году. Ушли быстрее вяленых помидор. Рецепт оттуда же)
  21. Заходи в гости к скобарям))) http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4774.new;topicseen#new
  22. Ирочка, привет северянам, что не боятся растить помидоры! :thx: Не обижайся, маленькая просьба - сделай подпись в реге (то, что под картинкой пишется), напиши свое имя и регион (в смысле - область) Меня точно так же старожилы попросили. Это действительно очень удобно, когда видишь аватарку, сразу понимаешь откуда человек.
×
×
  • Создать...