Хочется стабильно очень острых, использую и для сушки острой паприки и для острых соусов. Научусь варить Шрирачу))). С сочной толстой острой мякотью добавляю в овощные салаты.
Татьяна, Спасибо, огромное! На встречу обязательно приеду.
Видимо, да.
Вот и сорта,что Svetikk показывает: Венгерский желтый (он же Бочковой от Д.Гусева), Юбилейный ВНИИССОК, Чудо Подмосковья, Теща моя - в теплице у меня не были острыми. Венгерский желтый (он же Бочковой от Д.Гусева) использовала для квашения, но полуострый - через 2 на 3-й.)))
Ну, надо сказать, что пробовала я большей частью магазинные сорта. Такие, как: Теща моя, Че Гевара, Двойное изобилие,Красный толстяк (если не путаю названия) и т.д. Но сажала я их в теплице и только один год, т. к. не оправдывали мои ожидания и на след. год я их раздавала. В прошлом году у меня росли в теплице : Черная жемчужина, Aji Orchid,Fish pepper, Chilhuacle Negro и Numex Suave Red, Kaiena и старые свои сорта без названия.
Chilhuacle Negro у меня раздвоился. Одна линия - были темные перчины по сорту, а на другой - при созревании ярко красные перчинки. Я занесла на зимовку правильный Ч
Светлана! Я прогревала семена около 1 часа - 48 град., затем на тёплом стеллаже замачивала и высадила в стаканчики уже пророщенные. Сейчас растут на тёплом стеллаже с подсветкой.
@Ирвен, да, Ирочка, я в поиске острого перца. Чтобы именно стеночки были острые. А у меня , в основном, острые перегородки и семенные камеры в перце.
Ирин, я , думаю, сейчас градусов 10, там, где пеларгонии зимуют. Ну, а к тому времени, как переселять захочу перцы, температуру немного подниму. До этого времени поживут на теплом стеллаже.
А как ты хочешь 2 раза их "резать", формировать, что ли?
Я начала 21.11, "резать" не планировала. У меня есть прохладное помещение с подсветкой, Думаю, им там будет неплохо. И хотелось бы максимально подрастить их к моменту высадки, а то уж больно они тугодумные))).
Да, мой муж надо мной смеется, говорит мне : Что ты выдумываешь, носишься с ними... А я просто удивлена, что от такого малюсенького растения, такой приятный аромат. Теперь всех буду нюхать
@Kukuzjaka, Мария! Спасибо за то, что объяснили просто и доходчиво, как опылить правильно Я всю голову себе сломала, хотела шить мешочки для изоляции, еще как-то... А все, оказывается можно сделать элементарно. Обязательно воспользуюсь вашим опытом!
Надежда, мы тоже, когда разживемся семенами, с удовольствием воспользуемся такой практикой. А сейчас нюхаем приятный аромат и присматриваемся к своим малышам: Как подросли?
@Фрау Мырмырчик, у меня тоже подрастают, из 7-ми семян, взошли 6 Спасибо!!!
Мне кажется, или действительно сеянцы приятно пахнут?
@Ирвен, Ирин, понюхай свои, я то может у меня фантазии
Просто я сажала похожие формой в теплице - Принц Боргезе (Principe Borghese), так он при перезревании у меня весь растрескивался. Больше сортовые черри не сажаю.