Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25447
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    276

Весь контент Юля

  1. Видимо, к нам ее не везут Увижу, обязательно куплю. Раньше еще покупала Рязаночку. Очень хорошая была мука. А потом она куда-то пропала.
  2. У меня в принципе и хлеб, и булочки, и блины, все нормально получается. А вот как дело до чиабатты доходит, все! Расползается и категорически не держит форму. С Селяночкой такого не бывает. А Алейку я у нас даже не видела.
  3. Таня, с Новосельем! Ого! Богачество какое!
  4. Света @Lana_s_Kavkaza, с Днем рождения! Будь здорова и счастлива. Удачи в делах!
  5. Люда @Людасик, с Днем рождения! Здоровья и всех благ!
  6. Вчера сделала томатный сок из ачучука. Осталось четыре банки 2-литровые и две банки по 1 л. Все! Как жить дальше??? Очень понравилось делать сок именно из ачучука. Минимум трудозатрат. Нарезала помидоры, довела до кипения и по банкам. Стоят банки в квартире в стенном шкафу. Достал баночку, на стационарном блендере прокрутил, через сито протер. На все про все минут 15. Отходов горсточка. Только так и буду делать.
  7. Таки я домучила свой лук на зелень. Видимо, было мало воды. Муж долил и лук начал выпускать корни. Такие бороды уже А один сгнил. Но он изначально был какой-то... нездоровый.
  8. Доброе утро! Таааак... И Макфа туда же... Они сговорились что ли Вот только хотела написать про Селяночку. С ней всегда все получалось. Пытаюсь вспомнить, когда у меня проблемы начались. Кажется, как раз когда перешла на другую муку. Заказываю продукты во Впроке, а у них Селяночки нет вообще ничего. А у нее и растительное масло хорошее, и крупы, и мука. Видимо, придется ходить за ней с телегой в Пятерочку. Свои посмотрела. Вроде никаких болячек пока нет. Интересное сочетание. Лена, спасибо! Рецепт сохранила. Буду пробовать, когда свежие разрежу.
  9. У меня раньше из любой как надо получалось. Сейчас в интернете прочла, что причина может быть во влажности муки. Может, это как с сахаром наши барыги делают - хранят мешки во влажном помещении, потом расфасовывают влажным. А это уже совсем другой вес. Не знаю, с мукой так можно?
  10. У меня Зимний терон и Хилл Билли. Посмотрела. Вроде целые пока. И зачем я такие здоровые сажала!
  11. Вот! У тебя тоже? Что-то с мукой, видимо не то. Я Пышечку люблю, из нее всегда все отлично получалось. А теперь вот такая ерунда. Может, мумку сменить? Ты из какой печешь? Кстати, Симка писала, что сейчас постоянно чиабатту делает. Надо у нее спросить. Оль @Simka, ты не заметила таких странностей за мукой? Ты какую используешь?
  12. Я сдуру этим летом вырастила огромные. Одна 7,5 кг, другая 17,5 кг. Все хотелось покрупнее Еще такую же парочку подруге отдала. У меня муж орехи не ест. Надо думать, что б такое приготовить... Но в морозилку заталкивать нужно до начала сезона это 100%. Из другого. Но я всегда из разных делала и получалось нормально. Может, это из-за того, что я тесто миксером замешиваю? Вот такие лапти получаются Так-то они вкусные, с тонюсенькой корочкой, красивые. Но блины...
  13. И у меня такая же. Вечные проблемы с обувью. Выбирала по их размерной сетке, мерила длину стопы. Подошли идеально. Но по сути размер в цифрах больше моего обычного. Но сейчас вообще не понятно, как они размеры делают.
  14. Замесила чиабатту. Поднимается и пузырится отлично. Но такое жидкое тесто! Совершенно невозможно формировать. Сунула в духовку два блина просто. Не пойму в чем дело. И рецепт проверенный, уже делала по нему. Может, мука? Уже сегодня положила чуть больше. Все равно жидкое
  15. Все есть. Нужно будет попробовать. Спасибо!
  16. А, понятно. Тогда лучше брать не сеточку, а сплошную ткань. А то насыплется земля в тапки. Ну, мне так кажется
  17. А ничего, семечки не сильно прорастают? Я сама эту кашу не особо, а вот муж очень любит. Цукаты еще делаю. Но в этом году никто не захотел, не стала делать. Изредка делаю суп-пюре. Вот думаю, может пирог какой-нибудь еще можно. Что-то в памяти было...
  18. Опять сделала томатный сок. Сварила компот. Сделала в мульте кашу с тыквой. С надеждой смотрю в ящики морозилке. Все равно свободного места мало! Девочки, а сколько времени могут лежать тыквы? Уже, наверное, их пора резать?
×
×
  • Создать...