Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25447
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    276

Весь контент Юля

  1. Вымучила, наконец, список перцев на 2025 год. Гиганты и кубовидные - для заготовок и заморозки. ГИГАНТЫ 1. Помпео 2. Белорусский гигант 3. Нижегородец 4. Японский гигант 5. Испанский красный 6. Сербский красный 7. Карпатия 8. Самандер 9. Оранжевый голландец 10. Red Nocera 11. Фатима 12. Киргизия 13. Карпатия КУБОВИДНЫЕ 14. Геркулес 15. Прокрафт 16. Клаудио 17. Конь
  2. Я сегодня думала, что запорола черный. Поставила его в духовку и занялась тестом для пампушек. В результате забыла снизить температуру в духовке с 220 до 200 Опомнилась, только когда пришло время его вынимать. И даже когда водой его смазывала, про температуру не вспомнила. Ну вроде ничего, живой
  3. Мука - 300 г. Я добавляю еще 1-2 ст.л. в зависимости от муки. Тесто должно быть нежным, но не особо липким. Вода - 150 мл Яйца - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Дрожжи - 2 ч.л. без горки Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Заливка: Чеснок - 2-3 зубчика. Мы любим побольше, я кладу всю головку. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Вода - 1,5-2 ст.л. Укроп - по вкусу. Я кладу 1 ч.л. сухой смеси укроп + петрушка. 1. В муку кладу сахар, соль, дрожжи и перемешиваю. 2. Яйцо разбиваю вилкой, добавляю воду, смешиваю вилкой. До
  4. Очень экономично! Не то, что моя бандура, по 2 л жрет А какие финтифлюшки симпатичные! И ооооочень аппетитные! А погода там какая хорошая! Я уже забыла, как выглядит синее небо.
  5. Сварила борщ из последней баночки. Надеюсь, в этом сезоне удастся еще заготовить. К борщу чесночные пампушки А Дарницкий за компанию. Давно что-то не пекла.
  6. Красотища какая! И детки очень симпатичные!
  7. Доброе утро! С Рождественским сочельником!
  8. Всем доброго утра! С наступающим Рождеством! Оля @Ясаша, с Днем рождения !
  9. Моя Афина оказалась очень мстительной курвой, простите за плохой французский! Сегодня ночью мы с мужем проснулись от каких-то странных звуков, раздающихся из большой комнаты. Встали и сонные пошли на звук. Я почему-то подумала, что это автомобильный брелок нам сообщает, что угоняют нашу машину. Хотя она стоит на охраняемой стоянке. Когда я поняла, ЧТО это, я в момент проснулась и страшно обозлилась. Эта па*ла бацильная решила нас разбудить в час ночи! Спрашиваю - ты спятила? Отвечает - вы просили напомнить в час, все ли у тебя с головой в порядке... Это я ее про голову спрашивала, когда о
  10. Оля @Ясаша, Люда @Людмила Д.! Девочки, с Днем рождения! Здоровья, счастья и всяких благ!
  11. Доброе утро! Тань, в моем исполнении это гораздо полезнее, чем в классическом варианте. Мне так кажется. Когда я жарю мясо, потом туда добавляю лук, у меня либо мясо погорает, либо лук. Либо лук не прожаривается до нужной кондиции, потому что я боюсь зажарить мясо. В общем, все по-отдельности у меня получается гораздо лучше. Мясо румяное, лучок золотисто-прозрачный, грибы именно такие, как я люблю. А все вместе так не получается пожарить Согласна с тобой. У меня тоже такая есть. Гипфеловская. Я в ней компоты варю, очень удобно. Вчера вертела ее в руках, вертела. И понял
  12. Танюш, когда у меня есть время и желание, я все жарю по-отдельности. Мне почему-то так больше нравится. Но это такой мой лично взращенный таракан Сделай! Это очень! вкусно
  13. Угощайтесь! С капустой.
  14. Я очень редко что-то делаю во фритюре только из-за неудобства. Электрическая слишком здоровая и жрет много масла. Сковородка плюется. Очень надеюсь, что в этой сетке в казане будет удобнее. Вот так погода нас доканывает! У нас тоже качели, то дождь, то снег. То замерзает, то тает. Вообще не наша зима. У нас с мужем даже сон стал наказанием. Просыпаемся в два часа и засыпаем только к утру. Сил совсем нету. Мила, какая красота! Как в сказке! Разбудил. Она у нас теперь Афина, мы ей женский голос выбрали с этим именем. Ну, я этой Афине и высказала все, что думаю по поводу е
  15. Мне зять настроил колонку Союз от Сбера. Как же она меня сейчас выбесила! У меня осталось немного капусты. Муж опять попросил пирожков. Ну ладно, поставила тесто. Говорю - Союз, свистни через час. Говорит - хорошо, через час я вас разбужу. Ну ладно, думаю, фиг с тобой, буди. Проходит 1,5 часа, колонка молчит. Говорю - ты чего молчишь, я когда велела свистнуть? А она мне отвечает через час в 16 часов 48 минут. Я прям взорвалась! Спрашиваю - а сейчас сколько времени? Далее диалог. - Сейчас 13 часов 58 минут. - А через час сколько будет времени? - 13 часов 58 минут.
  16. А почему? Не любите фритюр?
  17. Ага, самая мелкая. Тестировала семена "Маэстро" от Золушки, окрашенные. Вспомнила! Вспомнила, что у меня есть аж целых два казана! Один гранит, другой простой алюминиевый. Так что решила заказать просто сетку-вкладыш для фритюра. Диаметр 20 см. И будет мне счастье Придет 10 января. Сразу в ней что-нибудь сделаю. И масла теперь будет нужно в разы меньше. А вкладыш удобнее узкой высокой кастрюли. Особенно для чебуреков и пончиков. https://www.wildberries.ru/catalog/213759141/detail.aspx
  18. Насыпала в сеялку семян моркови. Поставила на 1. Выскакивает по 1-2 семечки. Держишь ее в руке, а указательным пальцем чуть стукнуть по сеялке. В принципе мне понравилось. Даже если и выскочит 2 семечки, не страшно. Все равно это лучше, чем когда семена "солишь".
  19. Что высокий, то огромный плюс! Спасибо!
  20. Я на такую тоже смотрела. Ты еще не пробовала в нее семечки насыпать? Как сеет?
  21. Видимо, придется договариваться Дражированную по одному семечку удобно. А если обычные? Их в земле и не увидишь, пока раскладываешь. А этой сеялкой мне кажется удобно, потому что не нужно отвлекаться на блюдце с семенами. Ряд можно сеять, не отрывая глаз, это удобно. Я тоже все в сковородке жарю. Но не умею жарить так, чтоб было чисто. Вечно плиту всю уделаю
×
×
  • Создать...