
Гульнара
Заслуженный Пользователь-
Публикаций
1975 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Гульнара
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Я пробовала. Мускатные, если видела потенциал - накрывала, отлично было. В разделе Барбара подробный отчёт есть с фотографиями. А вот крупноплодные, укрытые осенью, гниют очень быстро. Они сплошь в конденсате - холодные ночи и плохая вентиляция под укрывным. В общем, осенняя овчинка выделки не стоит. Укрываю максимум хорошие завязи, чтобы успели набрать немного силы. Ну и очень сложно технически, когда пространство с плетями просто огромное. Мне проще дать хороший старт и получить две полноценные волны. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Кому-то брульянты мелкие, а кому-то тыквы. От семян Юлы как отказаться? Никак! От такого брульянта ). У меня выросли на плети длиной не больше моих двух рук в длину. Если в попугаях - не знаю, у меня только ласточки и какие-то оборзевшие птички, которые возмущаются, если подойти к облюбованному ими плодоносящему кусту. Завязали прямо возле корня. В условиях были жутких. Просто в грязи росли. И в траве по пояс. А тыковки хоть и по одной, но весьма симпатичные. Обещанные плети он начал выпускать, когда подсохло немного, но не успел. Устойчив достаточно к мучнистой росе и ложн -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Расстройство в этом году у меня с Юлой. С двух корней одна масипусичка. Не виню - Совсем залило бедняжек. Жалко. Семян не осталось, надо будет заказывать на БК. Сейчас приготовила её в духовке. Очень вкусная. Уже сладкая. Пришлось резать из за пятнышка гниющего. Свит Мама - С трех корней две малютки, а условия были однозначно лучше, чем у Юлы. Мерухен, блэк форест в моих условиях лучше. Вкус у них у всех примерно одинаковый. Нельсон выдал по тыкве с корня. Красив. Похож на Краун Вангапароа. Каротиновая от @Malanka Анечки тоже дала по тыкве с корня. Тоже хорошенькие, серенькие.- 35494 ответа
-
- 13
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Красные кабочи вообще долго не лежат. Полтора месяца это полудолгожитель. У меня такие тыквы лежат максимум до конца ноября при очень хорошем раскладе , если я их сняла во второй половине сентября. Собственно, покувыркавшись с такими тыквами три года, а в моих условиях они очень капризно себя ведут, в отличии от моих любимых зеленых и голубых кабоч, я перестала садить красные, оставила только розовую Хидацу. Мне она больше нравится на вкус, более устойчива, хранится чуть дольше. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Так вкус то разный у запеченной и сырой. Сырая прямо так себе. О, пока писала родилась идея развести уваренный тыквенный сок. Видимо мне нужно будет заняться этим и Вам с Надеждой @Фрау Мырмырчик выслать на дегустацию. Ибо сама мало что понимаю. Ну или сформировать группу дегустаторов. Но, боюсь, что в силу простоты их устройства им без разницы будет что пить. Прямо интересно стало.... Глинтвен я пью иногда. Надо будет попробовать с тыквой и карамелью. Тыкву попробую именно запеченную до карамелизированной корочки. Сначала залью, постоит, а потом прокипячу. Бордо валяется на подоконнике у -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Девоньки, а что если для зельЯ использовать сушённую тыкву.? Сухие ломтики, чуток может даже перепечённую.. Или просто запёченную очень сладкую сочную тыкву, чтобы она была с карамелизированной корочкой? Что-то типа когику или сладкой норд джорджии. Я извиняюсь, что влезла. Просто идея.... Но вот я подумала о той карамельной массе, которая вытекает при запекании из сочных сладких тыкв и самой захотелось сделать что-то такое.... к спиртному я равнодушна, но вот ценителей карамельной сладости прекрасного найти не сложно. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Галя! Это непорядок! Полно желающих тыкв, выращенных в домашних условиях! Если бы я их продавала - очередь бы стояла (особенно из знакомых-вегетарианцев). Тоже мне - милость они вам оказывают - забирают то, что по себестоимости совсем не дёшево обходится, не говоря уже о Вашем труде! Я в свое время приняла решение - все что мне не нужно уходит в компост (правда сейчас в компост только трава уходит - все научились готовить). Мне жалко просто отдавать куда-то то, что родила земля, в которую я с такими усилиями вкладываю микроэлементы, торфа и прочее. Пускай возвращается назад в мою землю. Некот- 35494 ответа
-
- 16
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
они просто не знали, что то, что они делали, сейчас будет называться квантовой физикой. . Вот например черный кот в мешке - кот Шредингера )))). Полеты на метле - до сих пор не освоили, только подбираются к этой всякой антигравитации, перемещения в пространстве - квантовые переходы и телепортация, изменения внешности с молодухи на старуху и наоборот - изменения временных петель и т.д. Я уж молчу про всякие там кроличьи норы. Ведьм часть посжигали, часть их укрылась в пространствах и временах и вот по тупому до сих пор их знания восстановить не могут. Да вот и тут народец форумный невозмо- 35494 ответа
-
- 10
-
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ой, ребятушки! Годный лайфак этого лета. Муж нашёл в гараже упаковку старой керамической плитки. Откуда она уже и не помним. Может вообще от старых хозяев осталась. Плитка такая, что ее уже только на дорожки или выкинуть. В общем, керамическая плитка - самые лучшие подложки под тыкву. Вода стекает, грязь легко смыть, занимает места совсем мало в хранении. И голову ломать не нужно, что под тыквочку подложить. В общем, если это счастье на вас как-то будет сваливаться не отказывайтесь. А ведь мы, дураки, её сначала как кабачок хотели отдать кому-нибудь. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ну вот. Теперь наконец-то я знаю, что я зеленая не только по цвету, а и по состоянию души. Травки выращиваю, на природу не полагаясь, зелья и микстуры варю, квантовую физику уважаю. Правда петь лучше не просите. Вот и сейчас в эту минуту делаю зелье из ферментированного листа малины кленолистной. Посадила эту малину год назад. Обещали очень ароматные ягоды для чая. Ягоды ни одной, хотя цветёт очень красиво - как шиповник всё лето. Декоративная. Ну я решила, что раз по слухам в ней очень большое количество малинового альдегида, производимого естественным путём, то нужно попробовать ф- 35494 ответа
-
- 10
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
За шо, за шо.... Да за то, что был таким мусяпусячным, толстобокеньким, но совершенно не нужным в своей семье, которую он считал родной. Они, это безжалостные огородники, которые прикидывались его мамой и папой, сначала растили и лелеяли его, а когда он оказался сто первым по счёту безжалостно отправили его к друзьям (они больше не друзья). А те "друзья" к своим "друзьям" и так он скитался по свету не белому, неприкаянный, брошенный. Пока не добрался до красной девицы, которая наконец его разрезала (ужас какой) и пустила на оладушки. Всё. Конец - сказке трындец! Романтика в твоих условиях -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Сегодня на планерке родился каламбур, который я никак не могу пронести мимо Вас, дорогие други. Вместо "засланный казачок" одна интеллигентнейшая девушка сказала "засланный кабачок"...... Сказать что все громко смеялись будет неточностью. Все плакали от смеха и часть под столом. Кабачки в этом году уродились весьма неплохо со всеми вытекающими последствиями.- 35494 ответа
-
- 14
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
А это гибрид блу хоккайдо и либо блэк фореста, либо мерухен. Размеры как у родителей, окраска голубовато-зеленая, вкус как блэк форест. Тоже поустойчивее, чем исходники получилось. Крысам тоже понравилось, но не так как Блэк-хидатца. Блэк-хидатцу они выедали до плодоножки, целиком. Сроду такого не видела. Они обычно куснут и дальше бегут. А тут полностью. Даже без трухи вокруг. Видно сильно понравилась. Мне тоже понравилась.- 35494 ответа
-
- 16
-
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ну вот, мои обещанные гибриды хидатцы и блэк фореста - посередине две. Две малютки розовенькие рядом это оригинальные хидатцы, которые выросли в этом году (обнять и плакать - по такой одной на плети), а сбоку оригинальный самый крупный в этом году блэк форест. Блэк форестов получилось совсем мало чистокровных - одна или две. Хидатц две выше отображенных, а вот этих моих переопыленок несколько штук. И крупнее, и устойчивее. Правда и крысы кинулись на них, а не на оригинальный блэк форест. Переопылёнки вышли слаще, по структуре ближе в блэк форест. Мякоть очень плотная. Сама не могу п- 35494 ответа
-
- 17
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Юра, я вчиталась еще раз в предложение твоё сверху - это прямо как японский стих звучит. Печально-саркастичный Эх, росли до этого года.....прекрасные такие...... Даже забирать их на зиму не хочу. Мне кажется, что все кусты не перезимуют. Эти-то на фото еще как-то. А штук пять вообще пропали. И гладиолусы все пропали кроме четырех. Эх. Я так долго собирала эти коллекции георгинов и гладиолусов.... -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Завтра на солнышке сфоткаю и выложу свою красоту. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
ну тут вообще не во мнениях дело, а в разных условиях. Если тепло, более-менее с осадками, достаточно органики, но осмокот собственно и не нужен. Что может быть лучше настоящего перегноя? Вполне с тобой согласна. А тут вот, посмотрите. Это мои георгины 28 августа этого года. Чтобы было понятно, что означает фраза - дождем вымыло все удобрения. Плюс гипоксия от большого количества воды в корнях. Если что - это нормальные георгины были, не карликовые. А тут в два раза повыше чем кислица. Кто не жил на Дальнем Востоке действительно, понять сложно. Редьку свою не сняла на фото (все кул -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Как-то так ))). Розовый банан наверное был каким-то исключительным, если был похож на батат. Обычному РБ до батата далеко шагать. Крысы завершили мою бататовую карьеру ))). Не стал Хабаровск Родиной батата Нью-Хабаровском. В этом году крысы начали кидаться на мой гибрид Хидатцы и Блэк Фореста. Они действительно Блэк Форест первым делом грызут, даже в гибридах унюхивают. А гибрид получился вкуснее, покрупнее, устойчивее и красивее обоих родителей. Выкладывала крысам на тыквеннике картофель кучками, но не поняла, ели они его или нет. В итоге сняла всё разом и дело с концом.- 35494 ответа
-
- 10
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Надюша, а какой ты использовала? Он же разный. Под климат можно подобрать. Я когда гранулы вроде целые раздавливаю осенью они уже пустые внутри. Все вышло. Одни скорлупки. Надо будет посмотреть на даче, как точно мой называется. Много их. Вам наверное нужно самый долгий брать - он самый устойчивый к жаре. И даже если в первый год из него не все вышло - на другой год выйдет. На сайтах продажных можно пройти тестирование по своим потребностям и они подбирают вариант осмокота. Органики я тоже много кладу, но вся она уходит под нашим дождем очень быстро. Как в этом году заливало, так вообще к -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Я их прямо с пристрастием аккуратно выковыриваю. Если оставить хоть листик даже на маленьком пасынке, то у него из пазухи полезет новая плеть третьего порядка. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ну вот, почувствуйте разницу между Матильдой, которая росла на отпасынкованной пазухе, с листовыми подкормками и вот этими натурпродуктамипочтиорганик рядом. Они конечно неплохие, отличные тыковки, но......... Главное, я думаю как раз таки то, что пасынки пазушные, вот эти так называемые плети второго порядка, вытягивали все силы. И на этих долбанных плетях ничего, и тыквы поменьше на пару кг. А, забыла написать. Эта большая тыква на переднем плане прошлогодняя от третьей волны. Не доели.- 35494 ответа
-
- 13
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Это в две волны. Нужно на рассаду в большие горшки садить в конце марта-начале апреля, делать хорошую закладку в лунку и высаживать под агротекстиль и большие дуги до наступления устойчивого тепла. Обычно до 20 чисел июня. В этом году из этого списка я только рано садила на рассаду, делала хорошую закладку и держала после высадки в баках без дна, чтобы не мотало ветром. Потому что знала, что снимать первую волну будет некому и она перезреет, а вторая волна не успеет развиться. Поэтому хорошие балаганы были противопоказаны. В них женские цветы формируются уже к концу июня. Ну вот в итоге как и- 35494 ответа
-
- 10
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Месяц ушёл на восстановление связи с реальностью . Бурундуки выжили )))). Не выжил последний местный мужичок, единственные свободные мужские руки в деревне, готовый и помочь, и подработать, который хоть и пил по чёрному, но совести не терял и понятия о жизни имел достаточно правильные. Палёная водка. Его собачку Найду скушал на ужин тигр в том году (я писала). Ну а тут и Виктор ушёл. Остался сынок этой собачки Найды. Его тоже тигр уже драл. Шрамы во всю спину. Отвезла одной даме местной продукты корм собачий, крупу. У нее несколько собак, надеюсь и этому тоже перепадает. Вроде кормится он- 35494 ответа
-
- 17
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Гульнара ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Всем привет, мои дорогие и любимые ))))). Подписываюсь на 100%. Я всегда мускатки или вообще не трогаю, или формирую в несколько основных стволов, безжалостно прищипывая пасынки. Поскольку в это лето я покинула родные берега 8 июля и вернулась 25 августа, заниматься этим было некому. В итоге, с 4х Матильд я сняла 30 штук небольших тыковок. Это в сравнении с моими обычными 20 штук с корня ни о чём!!!! И размеры маленькие, и мелочи незрелой нет моей любимой (((((. Жарить нечего. Попозже фото выложу в сравнении прошлогодние остались матильды на фоне урожая этого года. Если у кого-то были мысли, ч- 35494 ответа
-
- 18
-
-
Это сорт крупноплодной тыквы, Cucurbita maxima, и является родственникам знаменитым Хаббардам. Сорт Якима появился в каталогах в 1896 году, а название свое получил по имени долины Якима в штате Вашингтон, где его в основном и выращивали. Как и другие Хаббарды, Якима отлично успевает созреть за лето средней полосы. Имеет более толстый слой сладкой сухой и очень плотной мякоти. Отлично подходит для запекания и разнообразных пирогов. Сообщается, что для лучшего вкуса тыква должна дозреть около месяца в сухом прохладном месте. Собранные тыквы отлично хранятся зимой, и многие лежат до весны. Наши т