Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ОльгаКа

Пользователь
  • Публикаций

    396
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент ОльгаКа

  1. Света (Svetikk), спасибо за семена острого перца! Интересно было попробовать новые сорта, все понравились! Цедрино рос в горшке и поразил своей урожайностью! И вкус интересный у него. Сначала кислинка идет, а потом уже острота. Лемон Дроп ароматный и вкусный, Изюминка Баджио необычный, и всеми остальными тоже очень довольна. В следующем году повторю.
  2. Столбик 450, меня любая замена редиса устроит.
  3. Добавьте, пожалуйста, из своих семян перец Рокото, томат Мечта Алисы.
  4. Добрый день! Первый раз у Золушки в СП участвую. Как лучше доставку оформить? Пока СДЭК указала.
  5. Альмапаприку только в этом году посадила. А обычный толстостенный перец мариную 1-2-х кратной заливкой, тогда перец остается твердым. Может есть и другой рецепт, мне тоже интересно, у меня в семье есть любители такого перца.
  6. Столбик 450, поставьте, пожалуйста, из своих семян томаты Бычье Сердце чёрное от Борисовны, Блаш, Низами.
  7. Спасибо! Я балбес, совсем забыла про номер столбика.
  8. Добрый день! Поставьте, пожалуйста, томат Мазуна и астру Фламинго на закате по 1 порции, не получается самой в таблицу внести.
  9. Вы, наверное, про такую свеклу https://www.obi.ru/semena-ovoshei-i-yagod/svekla-kubanskaya-borshevaya-43-sedek/p/2984003 Она сладкая, цвет не дает совсем.
  10. Соглашусь, явно недооценён. Это морковь и петрушка в одном лице , вкус более мягкий, чем у сельдерея, мне кажется. Можно добавлять при тушении рыбы, мяса, в супы, фаршировать с зеленью и морковкой перцы, сушить. К сожалению, у нас его труднее в продаже найти, чем любой экзотический фрукт.
  11. Мы от укусов ос и других насекомых уксусом спасаемся. Если сразу намазать, снимает опухоль. И на даче есть всегда. Для себя и кота Тавегил держим на всякий случай. С возрастом все тяжелее переносится. У меня, неожиданно, появилась аллергия на крапиву. В детстве бегали по ней и ничего. А сейчас до сердечной боли доходит, если задела ее и таблетку не выпила.
  12. Для сока томаты режу пополам или крупными кусками. Провариваю немного до появления прозрачного сока. Его можно собрать, если хочется густого сока или оставить. Дальше прогнать через соковыжималку. Остаётся мало жмыха, который тоже можно использовать. Так же делаю и на соусы. По часу давно уже не варю помидоры, убираю прозрачный сок до нужной консистенции и дальше по рецепту. Особенно удобно у кого на даче газ в баллонах и время экономится.
  13. Мы тоже такие делаем, вкусные получаются.
  14. Скажите, пожалуйста, груши для сока через соковыжималку прогоняете или соковарку используете?
  15. Когда яблони были, делали сок с черноплодной в соковарке. Они друг друга хорошо дополняют, на наш вкус.
  16. Спасибо! У меня несколько лет привезённый с Украины рос. Шикарный чеснок был, очень крупный. А один год дождливый нас затопило. По колено воды на участках было. Вымок чеснок, просто как кисель расползался. Больше не получается у меня такой чеснок растить. То не достаточно крупный, то ещё что-то не устраивает. В общем, не то. У нас в заготовки больше всего чеснока уходит, покупаю килограммами.
  17. Света, головки с бульбочками раскрываются и дозревают на грядке или можно раньше их собрать? Осенью кладёте головку в землю, а какой слой сверху? Извините, наверное уже писали об этом, не видела.
  18. У меня Японка вот такая. Очень нравится, оставляю на следующий год.
  19. У меня в этом году ревень почему-то не зацвёл. Нарастил большущие лопухи-листья с жирными черешками. Интересно, можно из него что-то готовить или не зависимо от цветения, после определенно срока, его лучше в пищу не использовать? Знаю, что после цветения не надо, а мой же не цвёл
  20. Я в последнее время подсела на свекольные листья. Каждый день их лопаю. Свеклу раннюю убирать давно пора, а листья и черешки такие сочные и много их. Банку заквасила на пробу. Если пойдут, надо ещё и маринованные сделать. Правда, домашние капризули у меня. Один это не ест, другой вот это не любит. Это, наверное, у многих так.
  21. Женя, любуюсь твоими помидорчиками и перцами. Классные! У меня все позже в этом году. А длинные огурцы как называются? Я Изумрудный поток сажаю. Пробовала другие длинные, но к эти возвращаюсь. Их и свежими можно и в консервацию идут. Главное, чтобы не пересорт попался. Седек этим грешит.
  22. Хорошенький! Скоро лето одумается, вернётся к нам и все расти и спеть начнёт, ........наверное
×
×
  • Создать...