Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ОльгаКа

Пользователь
  • Публикаций

    396
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент ОльгаКа

  1. Тоже на днях про окрошку подумала. А тут у Инны такая кастрюлька с окрошкой заманчивая. Надо приготовить. Как раз ветчина домашняя есть. Расскажите на какой закваске йогурт делаете? Окрошку на кисломолочке любим.
  2. Добрый вечер! Инна, Тося красавица у тебя! Наверное, солить такие помидорки хорошо. Полуфабрикаты тоже люблю. Складываю или в зип пакеты или в вакуумные, мало места занимают. В последних очень удобно мясо для ветчины солить, мясные джерки перед сушкой. Пока мясо маринуется, можно его жамкать, переворачивать. В ФП давно не была. Надо срочно смотаться в ближайшее время.
  3. Красный толстяк и Чудо Подмосковья слабоострые были. Пламя дракона тоже больше понравился по всем параметрам. Собираюсь повторять в этом году.
  4. Юля, девочки, добрый день! Если можно, присоединюсь к вашей компании. Тоже записались на прививку, на февраль только можно было. От гриппа, пневмококка прививались, никакой отрицательной реакции не было. Надеюсь и с этой все нормально пройдет. Больше за молодой поколение беспокоюсь. С молодых лет у каждого что-то болит, еще + сидячий образ жизни. Сейчас на 90-летних наших ветеранов труда и войны смотришь, просто удивительно, и ум ясный, и речь здравая, дряхлыми стариками язык не повернется назвать. Столько пережили, а смогли выстоять и все человеческое в себе сохранить. Жалко что уходят и
  5. Семен Семеныч Пора мне аватарку менять.
  6. Про перечницу не знаю, надо у них спросить.
  7. Для тех, кому требуется восстановить антипригарное ("тефлоновое") покрытие на бытовых приборах и посуде.Нанесение антипригарных тефлоновых покрытий на сковороды,кастрюли,противни,формы для выпечки,казаны и многое другое. У нас в Питере делают. У меня тоже подобная вафельница есть, только не такая древняя и в нормальном состоянии. На даче использую.
  8. Вчера про скородки разговаривали, а я свои все не могла собраться отправить обновить покрытие. Начиталась, поняла, что пора заняться и мне сковородками своими, сегодня муж отвез, наконец-то. Пока на маленькой попробуем, если понравится, сдам остальные. У меня несколько штук накопилось. По форме и размеру устраивают, но покрытие свой срок отслужило.
  9. Тоже Терра-Виту стараюсь для рассады купить. В нее могу кокос добавить, перлит или вермикулит, это уже что в наличии есть.
  10. Не, Оль, я думаю, если "мясо" лишней влаги набрало, то хоть помидор, хоть кабачок, хуже хранится. Спирт может от каких-то бяк убережет, которые на поверхности.
  11. Я тоже, если не забуду, попробую так хранить. Помидоры на даче хранятся до ощутимых заморозков. забираем порциями на еду и заготовки. Но, один из факторов очень влияет на их сохранность - это на сколько дождливым было лето. Если шли дожди, то гниют быстро, каждую неделю на выброс несколько штук идет. Конечно, избыток влаги не только на томаты влияет, другие овощи тоже плохо хранятся. В этом году даже салатные помидоры долго лежали дома на лоджии. Последние на аджику отправила, надоели уже. Некоторые черри подвялились, как изюм, но сладенькие такие были.
  12. Оля, а предварительный список по перцам уже есть? Сама хочу остатки семян досеять в этом году. Всхожесть у них быстрее теряется, чем у томатов, а пакетиков разных накопилось достаточно.
  13. Юля и гости нового домика, добрый день! Спасибо, что написала немного о детстве. Таким уютом и добротой повеяло. Возникает ощущение, что скоро вот такие воспоминания будут казаться большей фантастикой, чем то, что мы в детстве читали о полетах на другие планеты, продвинутых роботах, неотличимых от людей. Как-будто мир медленно переворачивается с ног на голову. Хочется всем пожелать сил, здоровья и возможности общаться с близкими, няньчиться с внучатами в любое время и без всяких ограничений.
  14. Я тоже несколько штук в горшки сажаю и в теплицу к остальным перцам отправляю. Сейчас много интересных сортов, хочется много чего попробовать. Но, у меня уменьшилось количество едоков острого, по состоянию здоровья пришлось ввести ограничения. Теперь думаю кого сократить и это сложнее, чем с помидорами сделать. Остался еще сухой перец, в баночках много всяких консервов. Опять мУки выбора предстоят.
  15. Таня, всегда чуть ли не сразу после огородного сезона списки прикидывала, кого оставить, кого отставить пока Потом, до самой посевной вычеркивала-впихивала. А в этом году, только когда заснуть не могу, представляю свои помидоры, перцы, где кто рос и т.д. - помогает от бессонницы. Действительно, пора уже и за списки браться.
  16. Добрый день! Я еще ничего не сеяла, даже траву для кота только собираюсь. Пора сундуки с семенами доставать, пошуршать пакетиками. Обычно, уже осенью этим занимаюсь, а в этом году припозднилась, лень как-то, темно, из спячки не выбраться.
  17. Тоже зип-пакеты использую, у меня они 4-х размеров, от больших до маленьких. Еще вакуумные нравятся, особенно для сильнопахнущего, как перец, например.
  18. Вот точно. У нас морозилка дополнительная появилась, я кроме зелени еще и ботвы свекольной наморозила в этом году. И в супы-борщи, и в оладьи-пышки кладу ее. И вершки, и корешки съедаются. В сухом виде, с другой ботвой и зеленью, можно и в кефирчик, сыворотку добавить. Можно туда же фрукт какой или ягоды кинуть. В общем, сплошная польза.
  19. Инна, с новым домиком! Чтобы и в семье, и на душе, и в окружающем пространстве, было спокойно, радостно и уютно. Твои помидоры - просто загляденье. Хороших урожаев и сил на их переработку.
  20. Хорошо про тыкву напомнила. У меня в морозилке есть немного, надо в оладьи шугануть.
  21. Я, примерно, на пол-литра кефира одно яйцо кладу, зелени разной, и остатки творога, сыра - что есть. Нравится, что без масла можно выпекать.
  22. Некоторые - значит, не все погловно. Без всяких кавычек. Может поменьше агрессии?
  23. Интересно, что некоторые так ругающие российскую вакцину, сами уже ее сделали бесплатно, вне очереди. Например, с Эхо Москвы.
×
×
  • Создать...