Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

умкаплюс

Пользователь
  • Публикаций

    41
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

62 Excellent

Информация о умкаплюс

  • Звание
    Начинающий

О себе:

  • Местоположение
    московская область

Converted

  • Настоящее имя
    Людмила

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

  1. Еще мысль( итоговая) пришла ( если я неправа , то опытные тыквоведы меня поправят). Изначально ( генетически) долго хранятся сорта- гибриды с твердой мякотью. А если сорта-гибриды более короткого ( генетически) хранения вдруг хорошо долежали до весны и т.д., то это очень благоприятное стечение обстоятельств выращивания ( в определенные фазы роста влага, инсоляция, соотношение микро- и макороэлеметов), и получившись в один год , не факт, что получится в следующий . Для меня малоопытной лучше ориентироваться на заявленные показатели сорта- гибрида, вероятность вырастить ожидаемое больше, хотя тоже может не очень получиться.
  2. Добрый день всем! Да-да! Мне тоже так кажется! На каком-то семенном сайте (вроде, Джонсон) была таблица сроков использования и хранения разных сортов- гибридов . Там была графа " период отверждения. мякоти " и те , которые были более лежкими должны были вылежаться определенный срок. Я всю эту конструкцию поняла так: 1) те , которые нележкие, можно есть сразу( по кулинарным показателям) или смогут полежать, но недолго , 2) а те , которые должны отвердеть , спустя заявленный срок изменяют свою мякоть таким образом, что она и улучшит свой вкус и будет долго хранится . И этот процесс называется отвердением. Это , что касается генетических параметров .ну и твердость может зависить от набора или ненабора влаги перед съемом ( но это ,наверное, будет называться не истинной твердостью, а скорее сухостью плода).
  3. Я опять с Сампсоном. Много написала , а подвести итог забыла. Наверное у меня хорошо получилось потому что , на момент снятия была сухая мякоть +сухая шкурка ( еще просушивала на солнце , вытаскивая на улицу и поворачивая разными бочками)+ сняты не очень дозрелыми. Спасибо за советы Зульфия .
  4. Добрый день всем! Гульфия , некоторое время назад я писала восторженный отзыв о Сампсоне, после этого еще съели седьмой плод( мякоть однородная, плотная, без разволокнения) и еще один лежит. Думаю, в моем случае ( повезло новичку) в плюс пошло : 1) так как у меня участок мокрый ( даже смородина не растет) , я сделала грядки с бортами из резаного профлиста и наполнила веками неизмельченными ( в силу отсутствия земли для наполнения) , а сверху уже измельченные ветки и листья и в лунку чуть- чуть компоста перепревшего, поэтому получился неплохой дренаж и подальше от стылой земли 2) когда начались росы , я тыквы сняла , т к боялась, что будет влага около плодоножки 3) снимала с неполностью покрытой штрихами плодоножкой( хотя нервничала , что может быть рановато) , на еще несъеденной восьмой было всего 2 штриха. В этом году хочу сравнить разные сорта и гибриды на лежкость в моих условиях ( заинтересовали белые и голубые небеса , сомбра и серебряный колокольчик более ранними сроками созревания , чем Сампсон) .
  5. Добрый вечер! По просьбе Зульфия расскажу про свой рыбный суп с тыквой. Есть 3 нюанса: 1) наш семейный: пытаемся диетствовать , поэтому картошку едим только свою молодую , примерно 50 кустов, поэтому в супе наполнитель -только тыква .2) суп варим из сайды ( привкуса рыбы не чувствовали), пробовали из горбуши -есть вкус рыбы ,, хотя это тоже неплохо 3) варили с тыквой Сампсон- нейтральная по вкусу, попробовали с покупным батернатом- было слаще , но тоже с эти согласились. Варим кусок рыбы 30 мин с момента закипания, потом рыбу вытаскиваем, выбираем кости - они крупные и это не хлопотно, разрезаем на кусочки . Потом в кипящий бульон кидаем нарезанную тыкву - количество зависит от необходимой густоты( я делаю густой), пассированные лук и морковь и подготовленную рыбу. С момента закипания варю 30 мин .Больше ничего не добавляю, хотя можно всякие пряности . Варим такой суп очень часто.
  6. Добрый день всем! Так как уже обсуждаются новые посадки , поделюсь своими намерениями. В 2019 году сажала Сампсон ( спасибо ГуЛЕНА) , Были 2 грядки , сажала тесно , грунт состоял из веток и листьев ,где-то менее , где-то более перепревших, осенью разбрасывала суперфосфат и золу( грядки высокие, поэтому вся вода через хворост проливалась и ничто не мокло), в лунку клала пару горстей компоста ( перепревшего), до середины июня подкармливала настоем птичьего помета, потом до 1 августа Здравень для тыквенных. Различия в грядках были по освещению и по сроку высадки . В 1 грядке высадила рассаду 15 мая и рядом у меня была посажена картошка- все это было накрыто несколькими слоями лутрасила как толстым одеялом Во 2 грядке высадка рассады 30 мая без укрытия. Итог; 1 грядка каждый куст( всего 3) по одной тыкве 3,0 5,2 и чуть больше 6 кг ( весы до 6) На 2 грядке 2 куста 5 тыкв суммарно 18 кг Снимала 7 тыкв 31 августа погода была сухая и теплая но сильные ночные росы , нервничала так как сравнивала свои плодоножки и форумские фотографии , на форумских они были полностью бежевые , а у меня на две трети , но все- таки сняла . При съеме была невнимательна и у восьмой с зеленой плодоножкой и совсем зеленого цвета плодом отрезала плеть от корня , оставила с плетью на грядке - и она приобрела серо- голубой цвет и появилось 2 бежевых штриха на плодоножке - убрала 15 сентября. 6 тыкв съели ( в рыбных супах ) Еще 2 тыквы ( 6 с лишним кг и восьмая недозревшая ) лежат , чуть -чуть появилась желтоватость . восьмую держать буду до апреля - контроль ( может быть в таком режиме и в последующем снимать ). Сампсон- это ВОСТОРГ ! Участвовала в СП ( спасибо ГуЛЕНА) упор делала на тыквы лежащие до весны , но с коротким сроком созревания. В этом году на 1 грядку ( под лутрасиловое одеяло ) ( ее чуть удлинила на 4 посадочное место) буду сажать по 1 шт Сампсон, Монарх,Свит Мит, Плоскую Бурскую( последнюю для осеннего поедания , но эстетического удовлетворения). На 2 грядке 2 шт Белых Небес и 3 шт Голубых Небес. В бочки на шпалеру посажу Сомбру и Серебряный Колокольчик. Буду сравнивать . Спасибо ГуЛЕНА за семена, спасибо всем форумчанам за рассказы о своем опыте, спасибо Зульфия за систематизацию всего процесса ( и выбор сортов , и посадка , и выращивание, и использование).
  7. Добрый день всем! Присоединюсь к разговору и расскажу о своем опыте поиска " эликсира жизни". Лет пять назад заинтересовалась вопросом причин долгожительства ( низкий уровень сердечно- сосудистых и онкологических заболеваний ) при обильности булок и жира в рационе у жителей Франции. Все свелось к красному сухому вину за счет наличия в нем ресвератрола. Так как регулярно пить вино я не планировала, то нашла в интернете , что ресвератрол в больших количествах содержится в горце сахалинском ( его все знают: он похож на бамбук , растет зарослями) и было рекомендано есть молодые побеги до разворачивания листьев. На 1 мая как раз недалеко от сад участка побеги были нужного формата и я съела тазик салата из них . До туалета еле добежала ( понос) , больше не пробовала . Но в мыслях держу , что надо начать есть его понемногу. Ваша тема напомнила , чтобы в памятку написать себе: салат начать с 1 мая.
  8. Добрый вечер! Спасибо всем за встречу! Настроение отличнейшее надолго!
  9. Ст 37 Татьяна Фролова+ст.84 семена ст. 13 тыквы умкаплюс
  10. Белка, спасибо, получилось!
  11. Добрый вечер всем! Записываюсь на встречу, а как кинуть помидорку не знаю. Запишите, пожалуйста, меня.Спасибо!!!
  12. Еще 2 момента и закругляюсь: 1 по поводу оголения ног : как писала Тан4ик , в изгороди важно полноценное ее освещение и регулярная трапециевидная стрижка , еще очень важно изначальное формирование , то есть высота наращивается очень постепенно , чтобы снизу и до верху было хорошее плотное ветвление. Я шла по пути побыстрей и резать по горизонтали начала после достижения нужной высоты ( это - неправильно , но мне нужна была функциональность: ширма на уровне глаз) , поэтому у меня и смесь стилей : вроде и изгородь с геометрическими формами , но и ножки проглядывают и веточки отклоняются ( но я больше люблю природный стиль). 2 При очень частой стрижке разветвление веточек очень плотное и листья мельчают - поверхность становится похожей на коврик : такое видела ( сначала даже не поверила, что это дерен) в монастыре около метро Динамо слева от Петровского путевого дворца , если за спиной Ленинградский проспект
  13. Про долговечность дерена на одном месте не знаю, но про быстрое старение , мне кажется , что имелось в виду , что не совсем молодые ветки не будут иметь зимой ярко вишневый окрас. А у пузыреплодников на возрастных стволиках немного лохматится кора , но это некоторое снижение декоративности в период уже отсутствия листвы не влияет на общую продолжительность жизни растения.
  14. Добрый день всем! Можно присоединюсь к обсуждению со своим ИМХО? 5 лет назад делала такую же изгородь и изучала вопрос. Самый беспроблемный вариант для любого микроклимата , почвы, освещения ( в тени сохраняет окраску) и т. д.- это дерен белый . С хвойными проблем больше : подгорание на солнце, иссушивание во время морозов, разваливание и отлом веток во время снегопадов и ледяных дождей . Если растение сольное- проблема небольшая , а если выпад или полысение в изгороди , то очень нехорошо. Пузыреплодники - очень здорово , но на моей сырой почве не пошли . Я посадила сорт с белым окаймлением и стремительным ростом- через 3 года уже состригала лишнюю высоту ( тоже ориентировалась на высоту 2 метра). Стригу 2 раза : летом и осенью по трем плоскостям ручными длинными ножницами для изгороди - вид изгороди сочетание регулярного и природного стиля , если стричь чаще , то будет совсем регулярный стиль. Самое оно. Для изгороди нужно надежное , беспроблемное и легко корректируемое в случае форс-мажоров растение.
  15. @Хатор Светлана, доброе утро! Скажите, пожалуйста, можно поставить в таблицу секатор Felco 160 S для маленькой руки ( он самый легкий) ? Если это возможно , то дайте , пожалуйста , мне столбик с 1 экземпляром этого секатора ( боюсь запутаться во вкладках и сделать что-то не то). Мой ник умкаплюс. Спасибо.
×
×
  • Создать...