Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

СветaР

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25129
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент СветaР

  1. Говорят, с ревенем вкусные пирожки получаются. Но я не пробовала. Потеряла семена своих фасолей. Прям всю кучу всяко-разных. Обыскала все места. Муж подключился к поискам, когда ему надоели мои стенания. Нашел через пять минут. А потому что я ищу там, куда могла бы положить, а он ищет - везде. Нашел на балконе. И только тогда я вспомнила обсуждение на форуме фасолевого жучка и его страшные фотки. Тогда-то я фасоль на балкон и определила. Меня прям начала пугать эта полная блокировка памяти. Хоть я и привыкла жить с плохой памятью.
  2. У меня с прошлогодней весенней закупки, похоже, две потери. Практически безнадежна сосна Негиши, и под большим подозрением Витхорст. Все остальное живо и весело. Особенно нравится елочка Дейзи Уайт. Я ее, правда, на зиму укрывала. И почему я не укрыла две сосенки...вот и результат. Ведь они совсем небольшие, могла бы по горшку нахлобучить каждой. Ругаю себя ужасно.
  3. Наташа, я плов только в мульте и готовлю, по-другому никогда. Наливаю в чашу масло, я люблю много. Потом кладу много моркови и ставлю на режим Жарка, добавляю лук, тоже много и обжариваю, помешивая. Когда морковь с луком уменьшаться в объеме, добавляю специи, можно и помидор добавить или томатную пасту, но это редко я делаю, по желанию. Потом мясо, обжаренное на сухой сковороде, чтоб вытекла с него жидкость (это неправильно, конечно, но я так люблю) Перемешиваю с зирваком, солю, перчу. Потом рис и воду. В воде обязательно растворяю приправу для плова. Соотношение риса и вод
  4. Да, я тоже часто вспоминаю Светланку добрым словом.
  5. Люда, не переживай. Зимы в ближайшие двое суток не обещают.
  6. Так хочется ж перебдеть... А если серьезно, зашла в теплицу, мне даже показалось, что там холоднее, чем на улице. Включила обогреватель, сильно он все равно не нагреет.
  7. Мне настолько надоело это оттягивание, что я просто приняла решение сажать. От обычных своих сроков отстаю недели на две. А это значит, урожай тоже будет позже.
  8. Вчера утром вышла в огород, подумала - Оёй, сколько дел, сколько дел. А они раз - и переделались все. Высадила рассадный лук. Думала, хватит на две грядки, а не хватило даже на полторы. Что-то стало с моим глазомером. Немножко посадила семейного лука, летнего чеснока, посеяла морковь и свеклу. Картошку с мужем посадили еще в прошлые выходные. Наверное, завтра высажу в теплице бахчу. Арбузы точно посажу, они на лагенарию привиты, не должны корни пострадать от холода.
  9. И я так же. Пойду сейчас включу обогреватель в теплице.
  10. А у меня эта вероника поселилась на самом солнцепеке, на хорошей земельке огородной. Еле-еле я ее оттуда выгнала. Она еще так сильно землю уплотняет корнями, заросли только с большим пластом земли удалялись. А у меня наоборот. Дома на проводном интернете работает, а на даче на мобильном - нет.
  11. Таня, прости....не могу удержаться. У вас что - подпольный кабинет? Про дыни врасстил ничего не могу сказать, не растила. А вот тыквы - ращу. Вообще ничего не формирую. Мне кажется, на вашей жаре всем хватит солнца, как густо ни посади.
  12. Даже у нас упало несколько капель и всё. А я всяко от Наташи ближе...
  13. Ой, мне пару раз попался такой маркер, который водой стирается. Даже пальцем проведешь - и размазано.
  14. У нас высокая облачность, светло, но без солнца. Моя погодка. Пойду довысаживать лук. Осталось только порей посадить, канавки уже вырыла. Наташа, хотела про порей спросить у тебя. Ты его вообще не закапываешь, чтоб белая часть была? Просто сажаешь вровень, как обычный лук, а дальше он сам? Я правильно поняла?
  15. Катя, у тебя такая черная смородина? У меня есть красная с таким названием. Правда, пока не удалось попробовать, дрозды вперед нас успевают. Из черной хочу посадить Литвиновскую, если не ошибаюсь, Светик рекомендовала. А еще Селечинскую 2 или Дар Смольяниновой. Но это у меня не срочно.
  16. У нас такой ветрище!!! Боюсь, крышу у теплицы унесет. Она там у нас хлипкая.
  17. Ох, да...И пойму, и посочувствую, и ужаснусь. Купила себе в прошлом году пляжный зонт, но даже он не спасает.
  18. Тут ничего не могу сказать, Нин. Я не оставляю щавель на второй год.
  19. Не, это я криво рассказала. Я имела в виду щавель, который зацвел. Прочитала, что там увеличивается количество вредной щавелевой кислоты. А если посеять семенами, то он в этот сезон не цветет вообще. Тоже Бельвильский сею.
  20. Можно, конечно! Но я где-то прочитала, что в прошлогоднем щавеле много какого-то вещества (забыла), поэтому сею каждый год новый. Он очень быстро растет.
  21. Рассказываю. Я кипячу воду в кастрюле, в нее погружаю большое сито. В сито вымытый и порезанный щавель. Помешиваю слегка, как только щавель поменяет цвет (это буквально не больше минуты) - вынимаю ложкой и кладу в банки. Закручиваю крышки. Всё. Можно делать еще проще. В банки набить резаный щавель, чем плотнее, тем лучше. И залить кипятком. Но мне не очень нравится. На мой взгляд, получается в банке слишком много воды. Щавель же ужимается очень сильно.
  22. Да, зеленые щи варю. Мы все очень любим. Супы-борщи в обязательной программе питания у нас. Я не морожу, закрываю в банки. Щи получаются как из свежего щавеля. И заготовка нетрудная, как я люблю.
  23. Так вы уже который год стонете, что некому есть урожай. Вот и не будете есть, мы с Наташей сами все скушаем. У меня отлично зимой заготовки идут. Особенно борщевая заправка и щавель.
  24. Почти двое суток мы без света сидели. И снега было очень много, не просто припорошило. Настолько много, что вода пошла в теплицу, что было один раз, очень давно, когда дорожки были низковато. Я их хорошо подняла песком. Но вот просочилась споднизу. И сейчас при малейшем ветре боимся, что отключат свет. Говорят, наши столбы так и валяются в болоте, не может техника к ним подобраться. Проще новую линию провести, чем старую восстановить. Нас вроде подключили к другой линии.
×
×
  • Создать...