Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

alexandra_21

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    14163

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент alexandra_21

  1. alexandra_21
    Вчера весь вечер подарки на новый год упаковывала. Приятное, кстати, занятие. Думала, понравятся ли мои подарки. Сегодня холодец поставим варить на ночь. Я обычно ставлю в часов 9 вечера. Довожу до кипения, убавляю на минимум. И наказываю сыну выключить в часа 3 утра, он всё равно не спит в это время. Утром с мужем разбираем мясо и заливаем в тарелки. Бульон ещё тёплый, до утра не остывает на электрической плите. У нас нет в доме газовых плит, дом многоэтажка.
  2. alexandra_21
    Всем доброго дня, предпраздничного настроения, приятных хлопот! И чтобы здоровье не подводило. А у нас такие хлопоты. С утра с мужем прогулялись пешком до рынка, купили виноградные листья для долмы и зелень. Мои не представляют праздник без этого блюда. И по обратной дороге в супермаркете набрали цитрусовые. Люблю, когда дома пахнет апельсинами и мандаринами. И у тому же, я корки не выбрасываю, сушу. Использую летом на даче.
  3. alexandra_21
    Света, мы готовили вчера равиоли с тыквой, или вареники по русски. Тоже варили, очень вкусные вареники получились, но мы делали сладковатые. Да, попробуй сначала. Слепи несколько штук, отвари. Если понравятся, то можно налепить и в заморозку.
  4. alexandra_21
    Сегодня кухня отдыхает от меня. Решила после обеда немного прогуляться, подарочки докупить. И немного продуктов к новогоднему столу. Завтра начинаются длинные новогодние выходные. Людей в магазинах будет в разы больше, чтобы не мешать работающему населению отовариваться.
  5. alexandra_21
    Света, доброго дня! Нет, не испортишь. Я манты готовила с тыквой и мясом, очень вкусно. Но проверь тыкву на сладость. Чтобы была не сладкая. Если вся семья ест тыкву. А то есть у меня три товарища, которые вообще не едят. И поэтому я им отдельно, а себе и дочери немного и с тыквой.
  6. alexandra_21
    Вот у марийцев, наших соседей, есть подкоголи. Мне так нравится это название. Ну и сами они похожи на пельмени по вкусу, но форма полумесяца.
  7. alexandra_21
    Юля, рядом живём, всё друг у друга перенимаем, особенно блюда всякие. Татары вообще умельцы, очень вкусную выпечку готовят, мне всё у них нравится. Если вот даже взять пельмени. Мне кажется, у каждого народа есть подобное блюдо, может по разному называется. Вроде, пельмени это изначально не русское блюдо, а китайское. Если я не ошибаюсь. А может всё же у каждого народа пельмени свои, способ лепки, начинки, способ приготовления.
  8. alexandra_21
    Вчера целый день практически провели на кухне. Приготовили ведро печенья, мешок пельменей... Да ещё и хлеб домашний пекла.
  9. alexandra_21
    Доброе утро! Отличного дня! Мои тоже не представляют Новый год без холодца. Да я обычно его только тогда и варю, один раз в год. В этом году решила сократить немного, всегда остаётся и приходится замораживать, и добавлять потом в горячее блюдо, но это уже не то. Сварю ровно столько, сколько сможем осилить за 2-3 дня. Муж, конечно, воспротивился, но обещала ему потом ещё сварить, если захочет.
  10. alexandra_21
    Всем доброго утра и хорошего настроения! Юля, у меня на Новый год тоже будет небольшой пирог, это национальное блюдо, хуплу. Для мужа, он любит. Я вроде писала. Картошка, мясо, лук. Начинку заранее не приготовишь, туда сырая картошка идёт и мясо тоже. А вчера мы пельменей дружно налепили. После 10 пельменниц считать перестала.
  11. alexandra_21
    Галя, доброго утра! Домик пряничный просто чудесный! Прибежала выразить своё восхищение твоим умелым ручкам и упорству! Без них не сотворить такие произведения кондитерские! Молодчина!
  12. alexandra_21
    Подружка готовит на праздники салат Царский. Яйца, рис, красная рыба солёная, креветки, икра. Очень вкусно. Иногда этот же салат подаёт порционно в тарталетках, в больших овальных. Но мне не нравятся сами тарталетки магазинные, вот из слоёного теста это уже другое дело. Раньше готовила закуски всякие на домашних слойка. А ещё из заварного теста готовила тоже для закусок всяких.
  13. alexandra_21
    Разные вариации, видимо, салата Боярский. Я глянула, там и огурец свежий, и помидор, говядина, картофель, зелёный горошек... Мне не нравятся свежие помидор и огурец в таких салатах, излишний сок только от них. А у тебя поистине боярская вариация, и креветка, и икра...
  14. alexandra_21
    Оля, салат Боярский с помидорами свежими? Или без? Я в инете глянула, как будто с помидорами.
  15. alexandra_21
    Равиоли с тыквой и с миндальным печеньем приготовили. Попробовали, очень вкусно. Партию в заморозку отправили.
  16. alexandra_21
    Всем доброго дня и хорошего настроения! У нас сегодня день выпечки печенья, лепки равиоли и пельменей. Печенье всякое разное испекли.
  17. alexandra_21
    Таня, добрый вечер! А я ещё ничего не купила. Кроме семян в СЗ. Но и там я взяла по минимуму. В прошлом году много набрала. Боюсь даже представить, во сколько выльется мне подготовка к следующему сезону.
  18. alexandra_21
    Люда, мужчины консерваторы , не дают нам уйти от традиций. Всё заранее уже перечислено мне, что должно быть на столе. Но это то, что касается основных блюд. Типа холодца, долмы, утки. По десерту я сама выбираю, что буду готовить.
  19. alexandra_21
    Добрый вечер, Наташа! Молодчина, и грунт успела купить к Новому году. Про Кеву читала только положительные отзывы, видимо очень хороший грунт. Не дешёвый. Наверное, не пушистый, плотный, поэтому 60л тяжеленный. Я Агробалт беру, сразу 250л мешок, он же такой пушистый, чересчур даже. Но одному не поднять, приходится вдвоём волочить . Такой, что приходится разбавлять тяжёлым Цеолитовым грунтом.
  20. alexandra_21
    Люда, ты будешь торт печь? А я вначале хотела финиковый или меренговый рулет приготовить, но подумала, что с меня хватит гаты, шишек шоколадных и апельсинового печенья. На свой день рождения приготовлю торт своим.
  21. alexandra_21
    У тебя правильный сын, наш человек, знает, что вкуснее наших помидор он нигде не найдёт. У меня дочь такая, весь мой соус томатный практически перетаскала к себе. Очень ей нравится. А я и рада. Думаю, в следующий год надо побольше приготовить.
  22. alexandra_21
    Люда, ты ещё новые ватные игрушки заказала? Ты в прошлом году показывала, у тебя великолепная коллекция с детишками вроде. Сейчас тоже детишек или животных заказала? А я всё ещё не собралась за ними. Скинь координаты, пожалуйста, у кого ты покупаешь. Может дойду в этот раз.
  23. alexandra_21
    Люда, про оладьи из икры минтая. На фото такие хорошенькие, аппетитные. Может, я привереда, или не приучили нас есть такие блюда. Я ведь и рыбные котлеты не очень люблю. И делаю их крайне редко. В основном, когда мама у меня живёт. Или рыбу надо срочно переработать. И даже не попробовав, знаю, что и такие оладьи у меня не пойдут.
  24. alexandra_21
    Таня, доброго вечера! 4 кг, это очень много... Надо место в морозилке найти. Вытащить менее ценный продукт, типа замороженных кабачков. Когда мне, например, надо что-то пристроить, я всегда что-то могу убрать. Замороженные ягоды, например. Можно компот сварить, вареники или так съесть за несколько дней. Долго не хранится, дней 5 возможно, а дальше уже не стоит держать.
  25. alexandra_21
    Заказала на Озоне две алмазные мозаики на подрамнике. Натюрморты . С пионами и с гранатами. Хочу дочери подарить и девушке сына. Надеюсь, им понравится... Сейчас молодёжь ничем не удивить. Хочется ведь удивить. И удивилась бы ещё больше, если собрали бы и повесили.
×
×
  • Создать...