Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Евгения 03

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1526
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Евгения 03

  1. Вот мечтаю попробовать чавычу, но она стоит 1900 руб за кило и рыбины все крупные, жаба давит. Сейчас икру привезли 4750 за 0,5 кг. Вот тоже думаю взять или обойтись.
  2. Вкусный завтрак и всего не больше 300 кКал.
  3. Саша, ты может нерку с кетой путаешь? Нерка довольно жирная рыба, в "табеле о рангах" красных рыб она выше кижуча даже стоит , не говоря уже о горбуше и ките, хотя если мелкая, то может и не жирная быть. И котлеты вкусные конечно должны быть. Я у тебя начиталась и вчера посолила кусочек, щас утром с кофейком навернула.
  4. Я ее солёную люблю. На свой хлеб, сливочного маслица, сверху рыбоньку, вкуснятина. Я обычно до конца не размораживаю, чуть подтает нарезаю на небольшие кусочки и в морозилку, потом по кусочку достаю и солю. В больших количествах не знаю что готовить, но нерка наверно в любом приготовлении вкусная. Это же не горбуша. У нас кстати нерка дорогая, около 1000 руб за кг.
  5. Из гномов нравятся Голубые побрякушки, 3 год сажать планирую. Низкие гномы не понравились, в ОГ не успевают, в теплице не охота ими место занимать.
  6. Я храню в морозилке, резанный. Потому что стряпаю побольше сразу. Достаю сколько нужно, если срочно то в микроволновке размораживаю, как свежий получается.
  7. Маловато. Много зависит от активности закваски и от температуры в помещении. У меня бродит часа 4, летом в жару быстрее.Вообще надо смотреть по тесту. На расстойке должен хорошо увеличится в объеме. Нет тут точного рецепта, ощущать надо это с опытом придет.
  8. Хлеб на закваске бродит долго, у меня часа 4 . Потом ещё расстройка часа 2-3 или ночь в холодильнике. Хлеб на закваске это долгий хлеб, поэтому и стоит дорого, 130 руб булка у нас. Я замешиваю например вечером, подойдут сформую и на ночь в холодильник, утром выпекаю.
  9. Сердце Дронеро Вареники Козула 121 Джо Бычье Сердце Сердце танти Иванка ЧСН Тетя Анна Кот Тимофей Кулабинские Суровая дыня НП
  10. Я на 400 гр муки беру 100-120 гр опары ( подкормленной закваски) Стартер закваски у меня 20 гр, утром покормлю 50 муки , 50 воды получается 120 гр опары на булку.
  11. Заберите у меня столбик, я передумала участвовать в закупке. Только номер столбика не помню 732 вроде. Посмотреть не могу, не грузит. Извиняюсь за беспокойство.
  12. Я вот тоже столбик заняла и чето передумала. Мне не много надо, а пересылка 350 руб. Заказала у Туманова у него пересылка 160, цены немного побольше,но расфасовка меньше, для меня это выгодней. Если кому надо отдам, вроде 732 столбик.
  13. Вроде в Жите писали -ей не надо.
  14. Всем привет. Сегодня сняла все более менее налитые помидоры в теплице. На ночь прогноз 0 -2. На грядках осталась только капуста. Ещё пару дней съездить по убираться и все, дачный сезон будет закрыт.
  15. Можно в очередь записаться, на покупку семян Здравствуйте, все
  16. В Одноклассниках она есть. Невинномыск Ставропольский край
  17. Здравствуйте. Ангелина, у вас в магазине есть томат Моравач это тоже самое что Моравич ? Или это другой сорт?
  18. Я и розовое хочу и жёлтое. Надо идти к Ангелине, пока не разобрали.
  19. Так я от туда и пришла насмотрелась на вашу красоту. Мила, а он по срокам не сильно поздний? Я просто думаю как эти сорта у нас себя поведут.
  20. Всем привет. Кто-нибудь сажал сорт Наслаждение тётушки Сварло розовое и оранжевое? Как они у вас получились.? Я чето уже на следующий год сорта выбираюи мне нужен крупняк.
  21. А мы счастливы будем зимой, когда будем есть свою вкусненькую картошечку. Мы тоже ее едим не много теперь, но ведёрко сажаю обязательно.
  22. Мой самый большой помидор этого года. Джо Бычье Сердце розовый,все плоды крупные и их много на кусте. Очень понравился. У нас днём тепло и хорошо, но ночью уже по осеннему.
  23. Да, тоже интересно. Я покупала насадку на шланг " Туман" но она просто как фонтанчик льет.
  24. Я пока 30 продала, в отстающих я. мы в банках не идим помидоры, из заготовок я только томатную пасту , соус делалю и сока не много.
  25. Мочевиной вроде весной обрабатывают. Я от плодожорки обрабатываю перед цветением и ещё раз после цветения но это не мочевиной а химикатами какими-нибудь.
×
×
  • Создать...