Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Баба-Яга

Пользователь
  • Публикаций

    5 426
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

1 155 Excellent

Информация о Баба-Яга

  • Звание
    Профи
  • День рождения 6 февраля

О себе:

  • Местоположение
    АННР

Converted

  • Настоящее имя
    Юлия
  • location
    Омская область

Посетители профиля

4 196 просмотров профиля
  1. Баба-Яга

    Здравствуй, 2020!

    За ведение блога ставлю себе 2 Оправдывает только, что два сезона подряд участок скорее пруд для уток, чем огород, что настроения не прибавляет. Осенью была на приеме у губернатора по школьным вопросам и нечаянно проговорилась про нашу беду с поднятием уровня грунтовых вод - обещал решить вопрос с водоотведением. Даже видела проводимые работы и...о, чудо!...впервые за эти годы у нас пустой погреб. Так что есть надежда на сезон 2020 К тому же зима у нас теплая и малоснежная, возможно большого объема паводка не будет и все будет вовремя Из последних новостей - муж подарил мне тепличку: 3*6, усиленный каркас, поликарбонат шестерка. Старенькую стекляшку хотел снести - не дала, буду в ней огурцы или острые перцы выращивать) Списки никакие пока не составляю, планы не рисую, жду середину марта
  2. я не пробовала пока ГХ, так что не подскажу я почему-то тему не смогла найти у меня его много было, резала в разных стадиях и все равно - вкус чечевицы. Не могу сказать, что это не вкусно, просто очень необычно.
  3. Всем здравствуйте На днях резала Истанбул. К сожалению разволокнился к этому времени, в пищу пригодна была только небольшая часть у корки. Сырой очень вкусный, при запекании пресноват. Возможно у меня дома жарко ему было, все тыквы в этом году дозрели раньше обычного( В общем - половинку съели, вторую гуси/куры доели. Еще одну сегодня разрежу - начала мягчеть у хвостика. После Истанбула резала первую Свит Мит - кожура вся поменяла цвет и покрылась сухими бляшками. Зря переживала - под кожурой тыква, как новенькая Запекала кусочками с курицей, долго ругала кривые руки и духовку, пч к огромному удивлению курица горела, прям чернела на глазах. Потом оказалось, что это карамель образовалась, пч тыква невероятно сладкаяЯ даже сначала решила, что вместо соли сахаром ее посыпала, но - нет...соль, чеснок, травки и очень-очень сладкая тыква на выходе. На удивление домашние ее оценили и попросили еще запечь. Оставшиеся пусть полежат, будем доедать скоропорты) Попробую из одной тыквины сок сделать, должен быть вкусным. Еще из открытий этого сезона - Зеленый хаббард, спасибо Оле @Лёликовна за семена "Крокодилы" стали любимцами семьи и во время хранения и на столе) Резалась, кстати, легко - ножом обычным, а вот почистить не удалось. Бон-бон тоже очаровал видом и вкусом, а вот Мерухен я не поняла - у меня тыква вышла очень мучнистая, с явным чечевичным вкусом. Возможно попробую еще раз ее посадить, чтобы дать шанс...может ей особые рецепты приготовления нужны.
  4. омичи тоже на 5 встречу назначили))) Будем мысленно вместе) Добрый вечер всем)
  5. Здравствуйте. Но Вы же эту тему создали как-то))) Возможно Вы пытаетесь писать в старых дневничках, которые закрылись, те там заблокирована возможность писать комментарии
  6. Ой, я про книжку забыла написать - сборник рецептов из журнала "На БИС" Я его обожала в юности❤❤❤
  7. Девочки и мальчики, сегодня день такой непростой выдался...вечер не лучше🙈 А тут мне звонят с почты и говорят - тебе посылка пришла, мимо пойду и занесу. Приятно вдвойне, правда?🥰 Получила я теплый привет от своей Снегурочки из Новосибирска, если правильно угадала, то от @stasya90 🤗🤗🤗 Спасибо за семена - столько всего новенького❤❤❤ Шоколадку у меня муж-сладкоежка сразу отжал, но я его уговорила с детьми поделиться😆 А вот за волосы кукольные - отдельное большое спасибо! Неожиданно и очень приятно🥰 И настроение сразу поднялось💃💃💃
  8. на 3м достаточно будет 2 кустов.
  9. @ГуЛЕНА Лена, получила свои тыковки - спасибо большое
  10. @ГуЛЕНА Лена, у меня сумма стоит 287, ты мне Куклу добавляла 1 порцию - ее не посчитала получается? Мне надо добавить за нее 80р и 100р за почту, правильно?
  11. @ГуЛЕНА Лена, я не помню заполняла ли в тыквах адрес отправки и если заполняла, то что там писала
  12. Пармиджана из тыквы Тыкву почистить и нарезать тонкими ломтиками (до 5мм), сложить в глубокое блюдо, насыпать муку, накрыть крышкой и потрясти. Дно формы для выпечки смазать раст. маслом. Выложить слои: тыква+немного соли и чёрного перца+тёртый твёрдый сыр+тонкие ломтики ветчины+тонкие ломтики моцареллы и/или я еще добавляю мягкий творожный сыр - прям ложечкой чайной выкладываю на каждый ломтик ветчины. Можно чередовать сыр/ветчина и только верхний слой снова тыква, но я люблю, когда тыквы много, поэтому чередую тыква/сыр/ветчина/сыр/тыква и так до верха формы. Последний слой: тыква+немного соли и перца+сбрызнуть раст. маслом+обильно посыпать тёртым твёрдым сыром+несколько веточек розмарина. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Убрать фольгу и выпекать ещё 20 минут. Ветчину можно заменить на куриную грудку или убрать вовсе - все равно будет вкусно!
  13. @ГуЛЕНА Лена, спасибо за труды - отличные пионыМуж даже спросил, что за поставщик классный у меня и можно ли там же заказать 44 тысячи луковиц тюльпанов
×
×
  • Создать...