Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

SkvIrinka

Пользователь
  • Публикаций

    39
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

4 Neutral

Информация о SkvIrinka

  • Звание
    Начинающий
  • День рождения 20.03.1968

О себе:

  • Имя
    Ирина

Converted

  • location
    г.Ковров Владимирская обл.

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

  1. Люба,рецепт какой был? Лимонная кислота была в рецепте? без нее храниться не будет!
  2. Я с вами не согласна,а как же когда в тыкве прорастают семена?На днях разрезала Красную баронессу(10,5 кг ,выросла только одна в этом году).Такая красавица,все жалко было резать,на вкус она обычная,но семечки очень вкусные,поэтому и сажаю.Так вот,все семечки внутри проросли! :'(Толстые длинные стебельки с листьями! Не могу фотки скинуть :( В том году последнюю разрезала в декабре ,мякоть была уже рыхлая,но семечки отличные.А в этом году беда
  3. Надежда,спасибо ,что делитесь с нами своим опытом по приготовлению домашних сыров :thx:!У меня сыворотка после адыгейского (делала с сывороткой от творога)получилась сладкая! Сыр очень вкусный!Через 2 или 3 дня сыворотка стала тягучей :o,обнаружила при переливании в другую банку.Что делать?Запах не тухлый,просто кисловатый.
  4. Оксана,у нас городе Савоярди не купишь!Я делаю тирамису порционно,вместо печенья режу бисквитные заготовки для торта,они есть в любом Магните.Когда десерт пропитается,форма кусочков даже не видна,вкус отличный!Делаю тоже с белорусским маскарпоне.
  5. Михаил,а что будет с тестом через час варки?
  6. Татьяна,твердокорая -это вид тыкв,к которым относятся и кабачки.Кора у них необязательно будет твердой.У меня были такие же зеленые в крапинку,а доспели стали желтые.От Седека сажали какие-нибудь тыквы?Скорее всего это их шедевр!Но лежат хорошо.И семечек в них много.
  7. Татьяна,среди тыкв на столе,слева круглая, зеленая в крапинку какого сорта? У меня такие выросли место крупноплодной Дынной от Седек!
  8. Meri,тоже заинтересовал Олин кексик.Нашла вот такой.Надо попробовать.http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-keksov/shokoladno-tyikvennyiy-keks.html
  9. Ирина,в семенах от Седек очень много пересорта. Есть отдельная тема "Пересорт от Седек".У меня в этом году вместо Дынной ( На упаковке крупноплодная оранжевая тыковка с круглой плодоножкой,обещали сладкую с дынным вкусом и ароматом до 30 кг.)выросла куча твердокорых от 1,5 до 3 кг. :o.Это теперь я уже знаю ,как отличить семена крупноплодной от других видов тыкв.Спасибо девочкам! :thx:.Теперь на семена Седек даже не смотрю! :-\
  10. Для тех ,кто говорит:"Тыква!? Фуу!" ТЫКВЕННЫЙ СОК В соке тыквы присутствует много полезного. Но самое ценное, что есть в тыквенном соке, – это пектин. Пектин способствует снижению холестерина в крови, улучшению периферического кровообращения и нормализации перистальтики кишечника. Он очищает живые организмы от многих вредных веществ, в том числе радиоактивных элементов, токсинов и пестицидов. Тыквенный сок очень полезен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, он помогает мужскому организму надолго сохранить молодые силы и энергию, а также успешно борется с простудой. Витами
  11. Ирина,сажала в этом году конфетку от Плазменные семена.Она крупноплодная порционный сорт.С трех растений В сентябре сорвали 5 красивых красно-зеленых тыковок и штук 8-10 мал,мала,меньше совсем зеленых (съели куры).Сажала рассадой,но когда точно не помню,в конце апреля,начале мая)Росли сами по себе,без науки, :D.Но теперь ,благодаря форуму буду уделять тыквам больше внимания. К концу ноября мои красотки полностью окрасились.Лежат хорошо.Девочки говорили,что Конфетку надо съесть до нового года. На днях одну разрезали.Очень сладкая,плотная и не очень сочная.Сырая тертая вкуснее моркови.Семечки б
  12. Девочки! Из всех обсуждаемых здесь сортов сажала только Золотой Кенигсберг. Очень вкусный(когда станет оранжевым),сестра говорит,что на вкус как абрикос.Семян почти нет,хорошо хранится.Но не очень урожайный.Все равно сажаю каждый год.
  13. Девочки,хочу предложить проверенный рецептик Десерт желейный из тыквы " МОЛОЧНЫЙ РЫЖИК" Ингредиенты Тыква — 250 гр Сахар (50 и 30) — 80 гр Желатин (10гр и 7гр) — 17гр Сливки (10%) — 60 мл Вода — 160мл Берём тыкву: моем, чистим, режем на кубики. Тыкву заливаем 160 мл воды, добавляем 50 гр сахара и ставим вариться до полной готовности тыквы(зависит от сорта). Далее отвар сливаем, немного даём ему остыть, и заливаем этим отваром 10гр желатина (для набухания). Тыкву пюрируем блендером. Желатин нагреваем до полного растворения(не кипятить), добавляем к тыквенном
  14. Тыковки явно разные,на вашем фото и на пакете с семенами . ???
  15. Чтобы креативным быть ,надо творчески к делу подходить.
×
×
  • Создать...