Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Lena-28

Пользователь
  • Публикаций

    1 136
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

1 118 Excellent

Информация о Lena-28

  • Звание
    Профи

О себе:

  • Имя
    Елена
  • Местоположение
    Владивосток, прибрежная зона

Посетители профиля

6 478 просмотров профиля
  1. Может за изобилие - кисти черриков неплохо смотрятся. Но вот же кто-то писал, что скорее всего за него голосовала программа, и я тоже к тому склоняюсь - раз даже мы, далёкие от этой области смогли по несколько голосов оставить, а уж спецы легко используют пробелы в защите. И да, конечно лучше чтобы была и экспертная оценка, и номинация зрительских (или пользовательских? ) симпатий.
  2. Да, третье. А я - с 2-х сим-карт, планшета и пару раз через режим полёта . Олесина композиция лучшая конечно. Фон бы пофактурней немножко сделать....(это я типа "каждый суслик агроном ). У нас кажется пришло бабье лето. Вот только только проливной дождь под вечер испортил всё впечатление от тёплого дня... Перед дождём.
  3. +3. Попробую ещё с другой симки.
  4. Девы! Нужно срочно проголосовать! https://worldtomatosociety.com/show-us-your-tomatoes/photo-contest/?contest=photo-detail&photo_id=31969&fbclid=IwAR3bT32sKApCsUxvu_T68J9ZgslYRJLBlWilZbFJvEjg9KSWgQ9wAy3Qp5A нужно нажать на надпись VOTE FOR THIS PHOTO 🙏. Актуальное до 11-00. Подробности в Подмосковных посиделках.
  5. Наташа, у меня тоже так бывало. Думаю, тут проблема в самой капусте. В этом году покупала в магазине раннюю, в июне где-то. Так заквашенная она по вкусу была как будто варёная! Может обработки какие или перекорм влияют на микрофлору её. В Хабаровске маленькая бочка с квашенной капустой у нас зимой на балконе стояла .
  6. Да. Мне же привалило в этом году счастье - муж отдал под томаты свою дынно-арбузную теплицу. Ну, и я в своей помидорной пол рядка засадила дынями. Наташа, я капусту солю так: шинкую, складывая в самый большой в доме таз. Солю крупной солью на глаз (начинай с чуть меньшего, чем хочется количества - потом, добавляя, пристреляешься). И мну её во всех направлениях, чтобы дала сок. Когда руки устают (), добавляю заранее натёртую морковку и прочие приправы (если они есть). Перекладываю всё это в ведро, уминаю и шинкую в таз следующую порцию. Тут лирическое отступление: эххх...были времена, когда я, практически в одиночку, так заполняла 150 литровую бочку... Вобщем, когда до верха ведра остаётся см 8-10 говорю себе "стоп!"))). Трамбую капусту кулаком - видно выделившийся рассол. Устанавливаю гнёт. Бывает капуста ооочень сухая. Тогда просто подливаю подсолёной воды немножко. Протыкать чем чаще, тем лучше. Капуста готова, когда она как бы оседает, и булек практически не образуется. Ну или по вкусу.
  7. Наташа, у меня кукуруза в этом году тоже неважная - ростом ниже чем обычно, початки маленькие, много таких где зерно завязалось в лучшем случае наполовину. Может это от того, что большинство сортов турецкие. Может надо было не выпендриваться, а брать проверенную Голландию... Морковь и свеклу ещё не убирала. Зеленый базилик у меня вырос. ВЫРОС! И большего мне пока не надо . У него такой классный одеколонистый вкус! У сладкого перца в ОГ урожай мизерный. Надо будет в следующем году лишнюю рассаду, ту что в теплицу не поместилась, пристраивать сразу. А вот острый перец в ОГ дал неплохой урожай. Есть смысл расширять грядку. На рынке в городе острый перец продают по 15-20 р.штука. Дыни более менее завязались (ЗГ) только там, где их не было последние 3 года. (Севооборот - наше всё! ).
  8. Желтая лапа кенгуру - гном высотой около метра в пленочной теплице. Плоды покрупее почему-то лучше по вкусу чем мелкие. Эти с кислинкой. Куст красив - похож на ёлку с желтыми шарами (второй стебель завалился ). Погуглила как выглядит собственно лапа кенгуру. Оказалось что да, чем-то таки напоминает .
  9. Девочки, привет! Как у вас погода? У нас творится не пойми что - сентябрь как будто выпал из привычного течения времени: погода стоит октябрьская - по направлению ветров, по температуре.... Холодно. Не помню такого сентября за те 28 лет что живу здесь . Продолжают "давить на мозг" следующие одни за одним пасмурные дни. Позавчера выбралась первый раз в этом году за грибами . Набрала немного летних опят и моховичков. Люблю эти грибы (собирать) — растут кучками. Хит сезона - Конфеты Сладкие Сосульки. Буду пытаться в ОГ их растить - два куста в теплице мне мало .
  10. Не, так не делала. Морозила один раз - нормально было. Но вот прочитала твой рецепт и подумала, что если бы заморозила с водой, как бы в глыбе льда, был бы вообще как только с грядки. У нас очередной тайфун: прлил дождь, а теперь ветер завывает и провода искрят где-то в ночи.... Сняла острый перец перед дождём.
  11. Есть Бой с тенью (полосатенький), Спящая леди и Желтая лапа кенгуру. Сидят в теплице, где низкие потолки))). Сажала как-то Розеллу, но вкус вообще не понравился (в ОГ сидела). Завтрак (а так же обед, полдник и ужин ) форумчанки в начале сентября:
  12. Наташа, а я сок катаю. И тоже литровки кончились. С сегодняшнего дня буду вялить. Понравились т.н.именные сорта - от Нинули, от Борисовны - и урожай на высоте, и вкус достойнейший. Пока не поняла совсем Мятежный Звёздный Истребитель. Подожду, наверное, пока переспеет на ветке. Кстати, поздравляю всех с началом нового учебного года! Удачи, сил и терпения всем нам!!! https://postpost.media/1-sentjabrja/
  13. Польская Слива т.Сварло - огромные, затейливой формы, малосемянные, мясистые плоды. Мелких практически нет. Жидкости в плодах очень мало, одно мясо.
  14. Девочки, привет всем! Вот и кончилось это непростое лето. Хочу поделится некоторыми мыслями. Как ни странно, не смотря на редкость погожих солнечных дней, урожаем я довольна. Может это связано с тем, что в пасмурные дни (а таких было ооочень много) температура в теплице была наиболее близка к оптимальной для томатов , и они росли, росли.... В этом сезоне подавляющим большинством сортов были сорта не мелкие. И в разгар плодоношения это было зрелище радующее глаз и душу (где тут смайлик "пребывающий в нирване"?). Вообщем, практически как у коллекционеров с видео! Теперь про вкус. После нескольких подряд солнечных дней сладили в той или иной степени абсолютно все сорта. Кроме, может быть, пары гномов, облепленных листьями как ёлочка в супермаркете))). И наоборот, после недели пасмурной, холодной погоды большинство эту сладость утратили, и вкус в целом упростился. Summer Sun fn и Конфета Сладкая Сосулька :
  15. Марина, он у меня растет в теплице, и это один из самых мощных и высоких кустов в этом году . Сызранскую пипочку не сажала,сравнить не с чем. Куст габитусом на Де-барао похож, но мощнее все-таки.
×
×
  • Создать...