Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Гульнара

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1 696
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Гульнара

  1. Я крайне редко покупала армянские деликатесы. Во первых оооочччеееенььь сладко, во вторых - Вызывали подозрение глянцевый вид, толщина цукатов, полупрозрачность, и в третьих - дурная стоимость. Как выяснилось, не зря. За такие деньжищи известь со стройки с квасцами в обёртке персика или тыквы. Прэлесть какая!. У нас есть своя местная фабрика во Владивостоке, которая делает мармелады на агар-агаре и которые хранятся всего две недели. Вот их и покупаем. Да и варенье, хоть и немного, но свое варю. Против препаратов кальция я не возражаю, если это очищенный медицинский препарат, а не со стро
  2. Ну в том-то и проблема, что готовят то конкретно эту красоту они одинаково все. С известью и квасцами. Вывод. Больше не буду покупать красивейшие армянские цукаты, варенье из грецкого ореха, армянские варенья. Особенно красивые цукаты из персиков и груши. Всё. Мне больше это не подходит. Спасибо, Надюша. Твоя тема оказалась очень важной. Некоторые люди генетически не могут выводить соли алюминия. И он накапливается у них в теле. Может проявиться в виде болезни Альцгеймера в старости, а может и в раннем возрасте в виде поражения печени. Да и еще фиг его знает чем может проявиться - медици
  3. Ну, насколько я с армянами дело имела, мало они просто не умеют готовить. Семьи большие. Это варенье потом разойдётся - дяде Ашоту, дедуле Ашоту, брату Ашоту, жене Ашота, сыну Ашота, дочери Ашота и т.д. Так что это совсем не много она готовит. Ну а то, что ногти и платье - ну где вы видели армянку, чтобы она в кадре на съёмке оказалась как неряха. Тётенька молодец - красотка! Ведь видео потом обязательно посмотрит дядя Ашот, дедуля Ашот , брат Ашот и т.д. Я лично побоюсь есть такое варенье. Предубеждение, знаете-ли против извести в основном. Но хочу сказать, что соли алюминия используютс
  4. Я вот здесь видела, но не готовила так. Как говорится, "Для Атоса это слишком много, а для графа Де ля Фер слишком мало". Квасцы аптечные, алюмокалиевые. Судя по внешнему виду, тех, которые она кидала в тазик, это они и есть.
  5. Весенняя желтая редька, кто спрашивал. В середине апреля посажена, в это воскресенье снята. Селфи на фоне практически всех моих основных сорняков. Тут и подорожники двух видов, и одуваны, и будра, и лютики. Чего только душа желает. .
  6. Не, мы соки из тыквы жмем в конце октября-ноябре-декабре, немного в январе. Не летом. Летом витаминов хватает, полно. Китайский чай пью ограничено, потому что знаю, сколько они сыпят всякой заразы и как они обрабатывают химикатами от вредителей. Причём практически все. Яблоки у нас на участке не растут. Грунтовые воды близко и рвут корни зимой. Ревень - наша вареньевая надежда и опора.))). Ну и смородина. Все остальное съедается в первозданном виде. Деликата да, на варенье подошла бы отлично . Хорошая тыковка, очень сладкая к декабрю становится. Прямо карамельная корочка на ней при з
  7. В новинках БК рассмотрела голосемянной желудь. Хоооччууууу........
  8. Ну, к сожалению, не могу угостить супчиком с этой желудихой ))). Мы с сестрой очень рады последним желудям и пальцефруктам. Идут в зеленых супах "на ура". Никто не жалуется и себя однозначно не теряет ))). Может тогда МП пускать на свежевыжатый сок? С добавлением яблока должно быть неплохо.
  9. Галё из Энзинё , Зиня из Эзиня . Кто круче обзовёт бессловесное создание, не могущее за себя постоять в филологической борьбе )))). А это представляю Вашему достопочтенному вниманию, дорогие друзья, разрезанная сегодня последняя Крем оф Кропина. Пошла в зеленый борщ вместе с остатками последней соседской, разрезанной две недели назад. Мяконь немного подсохла, стала рассыпчатая. Никаких привкусов, кислоты... Ничего ненужного. Люблю этот сорт (Крем оф Кроп). Вот эта Соседская невероятно удачная оказалась. Еще прилично сладкая, мучнистая, очень вкусная. Не разволокнилась, пл
  10. Гречиха сахалинская - это суперагрессор. Если не знать, что это , то подумаешь, что это такой кустарник. Ростом она уже выше меня в этом году и еще вырастет. Разрастается очень быстро. Садила для того, чтобы любоваться ее прекрасными скромными соцветиями в сентябре. Она цветет похоже на белую сирень. Но она цвет набирает уже второй год, но не успевает расцвести до заморозков, хотя заморозки поздние - в том году были кажется около 4 октября. Мы на нее смотрим с мамой с большим подозрением. Решили оставить в этом году последний раз на ее месте, если опять не расцветет, то перенесу ее за террито
  11. У меня будра плющелистная заполонила все участки свободные, в саду под деревьями растет, но я ей рада, поскольку она вытесняет пырей, а бороться с ней при необходимости гораздо проще, чем с пыреем. Из нее прекрасная мульча получается, да и красиво, и пахнет хорошо. А вот сныти пока не было на участке, не знаю какая она. Цикута была, но ее полно у нас в округе, поэтому лелеять ее не стали, а просто выдернули. Дети маленькие часто бывают на даче, поэтому мы вообще ничего ядовитого не держим даже близко, мало ли что им в голову придёт попробовать. Как-то раз я решила вырастить пустырник лек
  12. Станиславовна, такие испытания для нервов не для здоровья , однозначно. Так же и инфаркт может хватить, действительно. Или переходить на засадку всей территории лекарственными растениями. Лопух, мне кажется , не убиваем. Мы тоже в это воскресенье жали сок из лопуха. Года три уже его заготавливаем. Зимой родители и сестра принимают его, а я не могу - мой желудок не переносит его даже в маленькой дозе. А сныть - для чего она? Её так же на зиму заготавливать или в салатах есть?
  13. Да, у нас тоже уже пошла - обнаружила на чистотеле, на черемше. Черемша прямо сильно поражена - она под калиной растет и за сплошным забором - ветра в том месте нет совсем. Она еще и загущенная сильно стала, нужно было обильнее срывать побеги, а мы ее жалели, только листики срывали. За всеми уход нужен, а времени не хватает.
  14. Я опытная . Слона на скаку, агроспонд на ветру )))). Слоны вот только все разбежались из наших мест. Хвощ да, я сущу, завариваю зимой, всё лето в компотах его завариваем, люблю его нежными чувствами. Ну вот для растений года три пользуюсь Келиком-Калий или Келик-Кремний. Очень они нравятся картошке, кукурузе и тыквам. Картошка рассыпчатая, вкусная. Сроки фитофторы и мучнистой росы сдвигаются. Препарат интересный. Состоит только из оксида калия и оксида кремния, измельченных до состояния, что их могут усваивать растения через лист. Если вдруг кто-то захочет использовать - нужно брать мин
  15. А в Нижегородской области насколько осень благоприятна и радушна? И насколько солнечно и тепло летом? Если не очень и возможны ранние заморозки, то лучше купить рассаду и досадить. У Ани вполне может быть хороший сентябрь, как и у меня (Анечка, поправь меня пожалуйста ,если я неправильно помню))))). Поэтому возможна более поздняя посадка тыквы. Хотя, конечно у нас может и заморозок долбануть в начале сентября, а потом жарить еще три недели. Я держу сорт на подсадку, если случится катастрофа, который точно можно посадить до 20-х чисел июня - Буш Баттеркап. Вот он точно успевает. Лежат семе
  16. Сняла укрывной. Еле сложила - был ветер, а у меня отрезки по 20 м. Пока все живы. Конечно, под такими большими дугами тыквам было очень хорошо, но вот поливать под ними - кошмар. травы выросло вместе с тыквами просто неимоверно. Решилась на обработку от грибка. Опрыскала превикуром крупноплодки. Растения еще небольшие, идет набор зеленой массы. После снятия укрывного растения сразу попали во влажную среду с обильными росами и жарой. и я решила, что в самый раз проводить профилактику. На следующей неделе по плану у меня подкормка Келиком-Кремний. Тоже усиливает иммунитет против грибк
  17. БКашные. Тем более интересно, что получится - сравним. Еще вспомнила, что у Норд Джорджии был как-то пестрый лист, как у мускаток.
  18. Я не прикапываю такие тыквы, тоже боюсь инфекции в стволе..А так они прекрасно справляются сами. Если хочешь, во время подкормки налей этой тыкве чуток больше раствора, чем остальным. Единственное, по моим наблюдениям, эти тыквы все таки дают немного меньший урожай, но не критично.
  19. У меня первая замочка Авст.масла не всходила, я замочила еще два семени. В итоге взошло три. Все три такие маленькие, как гномики, по сравнению с остальными. Чего из них вырастет неведомо. Прямо ну совсем мелкие зверьки. Зато три . Рассчитываю на ручное опыление. Ну вдруг "это" случится!!!! Чем ближе к большому городу, тем теплее. У нас примерно до 20 км до Хабаровска теплее значительно, а возле города так и вообще тепло. Они без укрывного практически справляются. И заморозки у них до конца октября не появляются. Но... На шести сотках я себя представить не могу, да еще и с соседями "нос
  20. Горбатые-порватые, на урожай богатые (но это не точно).
  21. Изумительной красоты пестро-серебрянные листья были у мини зеленного Хаббарда. Чудо как красивы на солнце.
  22. Ну вот я после сегодняшней ночи присоединяюсь к группе профессионалов заморозчиков тыкв. У меня подмерзло 5 штук, при этом обещали +3, а на градуснике ниже +1.4 не зафиксированно. Видимо как всегда мороз прошел полосами и в градусник не попал. Пострадали galeux 2020, ГХ и 3 мускатных семейная, блэк фуджи и Руж Виф(МП). (Юрген) Ужас ужасный. Мои соболезнования и океан сочувствия. У нас было похолодание, но дурные ветра, к великому моему счастью прекратились и ни одна дуга больше не полегла, укрывной не сорвало. Приехали сегодня - все стоит на месте. На следующей неделе обещают поте
  23. Это же просто отлично! У меня ни одна мраморная не проклюнулась. Ёлки-зелёнки!
  24. Нет, не было. Она была только в сентябре выставлена в виде анонса. Все что мы заказываем в сентябре из новинок высылается в конце ноября-начале декабря. Тыквы на семена они режут в конце октября-начале ноябре. И как раз в это время на китайке появилась надпись - семян нет. Т.е. семена Сергея и Елену видимо не удовлетворили. Так что девочки не переживайте, никто не опоздал. Внешне это кабочи. Видимо с расщеплением признака окраски на зелный и серо-голубой
×
×
  • Создать...