Лидеры

Что-то я лиханула с томатным соусом в этом году... Сейчас подсчитала, уже 50 литров с гаком получилось А поскольку у нас только он хорошо зимой уходит, то больше ничего делать не хочется. Поэтому, буду его ещё варить, так как помидоры ещё будут.

Доброго утра всем.

Доброе утро!

Доброго всем утра и успешного дня!

Доброе утро!

УРААА! Открыл уборочную. Урожай средненький, но убирать одно удовольствие, что значит поработал почти 5 лет с почвой, самому нравится-Сколько прошло дождей, но копать можно. первый куст 4 куста. Мелочи не так много - терпимо. 5-й куст не вошёл в ведро 15 литров. Это я для "памяти" сделал фото

Всем доброе утро!

Люда,у нас у всех планы,но у меня энтузиазма ноль ,вчера пол дня у плиты, немного аджики, салат из огурцов, к обеду, ни петь ни свистеть!делаю, а сама думаю, кто всё это есть будет, плохо стали есть консервацию, не могу сказать, что готовлю каждый год одно и тоже, стараюсь менять рецепты и только проверенные, но всем удачи!

Доброе утро, удачного дня!

Доброе утро, хорошего дня!

Всем доброе утро!

Доброе утро!

Здравствуйте! В Питере, вчера ехала на двухэтажной Авроре.Чуть дольше, чем на Сапсане, но на Сапсан были дорогие билеты, решила, что лишний час погоды мне не сделает и не ошиблась. Соседка была замечательная, и мы с ней всю дорогу болтали. Сегодня по плану ресторанчик, большой семейный праздник.

Доброго всем утра и хорошего дня!

Тоже планирую в следующем года пару цветников засыпать корой, а под кору насыпать конской подстилки. Кору возьму наверное среднюю фракцию. Катя, а у тебя какая фракция и каким слоем сыпала?

Доброе утро!

Да денёк и правда хороший ,с сыном подрезали алычу, яблони ,сливу, груши, побеги этого года, нужно было пораньше, но как получилось ,обрезала ежевику ,малину,очень длинные удочки, сварила повидло яблочное, много яблок падает, приготовила обед по быстрому и немного отдохнула, сейчас намыла банок, под повидло и что-нибудь ещё буду готовить из помидор,но завтра в город, анализы сдавать и у мужа болит левое предплечье, записала его в поликлинику, от работы ,там быстро делают обследование, центр при хорошей больнице ,ему каждый год делают страховку ,в одной системе работали ,но в разных дочках,а

Всем доброе утро! Оля,и мои тоже плохо едят консервацию,я теперь делаю только то,что востребовано-огурчики маринованные по твоему рецепту,ассорти помидоры-огурцы-патиссоны-лук-чеснок,грибы маринованные и немного соленых груздей,соленые огурчики.и всё! а,ну и самое главное-борщевую заправку!!в этом году придется морковь наверное докупать-моя тоненькая и хиленькая-я ее не прореживала))в теплице только по краю была более-менее ничего морковка,но мы ее уже съели...И свекла тоже мельче у меня,чем обычно,но ее наверное хватит на заправку-нужно 30 банок по 0,5л сделать-нам хватает до след сезона

Доброе утро!

Доброго утра всем!

Да, Маш, увидела, что ветка почти легла, и в канавку её уложила, землей присыпала, шпилькой зафиксировала в двух местах. На второй год получилось два куста, ветка длинная была. Второй куст отдала племяннику, а сегодня он(кустик) в Зубцов поехал на ПМЖ.

Девочки! Всем доброго вечера! У нас день чудной, солнце и дождь поочереди. Собрала все красные помидоры. У меня много треснутых, не пойму, что сделала не так в этом году. Начала пересадки цветов, три лилейника уселись на новое место, отсадила отводку от гортензии своей Ваниллы Фрейз, хороший кустик получился, успела несколько ирисов разделить и посадить. Хотя клубника, усы, так и не посажены. О чем думаю, сама на знаю... Дома варю сливу и томатный сок.

Всем хорошего вечера! Настрочила целую поэму

Не волнуйся, моя хорошая, просто прошёл год после операции и, надо узнать как дальше себя вести, как быть с таблетками и, ещё, хотелось узнать на счёт доктора. Не смогла выпытать где найти её, а интернет ещё не сообщает её новое место работы.

Танюш, а томатный сок не идет? У нас идет зимой/весной на ура, и еще ачучук - его добавляем в супы/борщи, овощное рагу, рыбу тушу с ним...

Движение это ЖИЗНЬ, Маришечка - гласят философские слова мудрецов. Я ведь на пенсии и у меня НЕнормированный рабочий день. сам себе режиссёр- хочу- отдохну, хочу - работаю, сам себе создаю настроение. Плохо, конечно. одному. но так уж сложилось в жизни.... Но духом не падаю, опустишься...и жизнь закончится

Доброе утро !

Здрасьте всем, хорошего вам дня, мирного неба и всяческих успехов! Вчера закончил с компотами, приготовил место для картохи на карантин, но... с утра морось. небо хмурое, хотя давка 756 мм. +16 в 10 утра. Может морось пройдёт, начну уборочную. Хорошей погоды в это время года ждать не приходится, убирать приходится урывками, лишь бы сверху не было дождя. Вроде бы с СЗ тянет небольшой ветерок, осадков не должно быть...Но... чЁ-то в природе всё перевернулось.

СОЛЯНКА НА ЗИМУ. 3 кг свежих огурцов соломкой 1 кг моркови соломкой 1 кг лука кубиком 2 небольших банки маслин - нарезать колечками и напополам (полукольца) 1 кг помидор через блендер или через мясорубку Томаты пропустить через блендер или через мясорубку, проварить 20-30 минут с момента закипания, добавить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками лук, нарезанные мелко соломкой огурцы и варить после закипания 15 минут. Добавить 3 столовые ложки соли без горки, 5 столовых ложек сахара, 150 мл подсолнечного масла, 100 мл уксуса 9% и порезанные полукол

Про грунты. Я три года подряд покупала Агробалт синий. Покупала и на ВБ, и на Озоне и на Яндекс Маркете. И только один из них с Яндекс Маркета был то что надо. Мусора с 70л мешка в нем максимум пол-литра. На ВБ брала в 22 году. Там процентов 30 было мусора. В том году на озоне. С ведро . Так что тут как карта ляжет. В Леруа как то взяла мешок 50 литров Агриколу. Ужасный запах какого то как лекарства или так пластик пахнет ужас. Грязный, палки, куски чего то типа камней. А многие его хвалят. Раз в 24 году взяла белорусскую Двмну в жёлтом пакете из за хороших отзывов. Это кошмар. Пересохшая. П

Это от большой разницы в дневных и ночных температурах. Девочки, день заканчивается. Сегодня не работала, была в поездках. Потом обед, отдых и опять отдых. Завтра тоже на анализы перед операцией. Ещё сегодня подкупила вкусного на завтра. ДР у мужа. Ездила на дальний рынок. Купила ему палку колбаски вкусной и сладкого - зефира и мармелада. Дочь вечером сгоняла на велосипеде за красной рыбкой и тортом. Я отказалась печь. Приготовлю перец фаршированный и хватит. На рынке поглазела на белорусскую продукцию, но злая диета сделала своё "чёрное" дело- ничего не захотелось. Очень

у меня у Ванилки тоже ветка одна низко растет,в смысле клонится,я ее постоянно поднимаю,не догадалась пришпилить))завтра проведу операцию эту,а то сейчас уж темно)удачно я у тебя увидела это сообщение!!)спасибо!!

У нас снова лето с завтрашнего дня. Пока на неделю минимум. 33-35 днем. 20-23 ночью. Хотя вчера ночь была 8.

Девочки, доброго дня и здоровья! Сейчас собираемся, едем к маме в Москву, что-то у неё с электричеством случилось, нет света на кухне, один телевизор не работает, чайник не включается, она разволновалась, в общем, муж будет разбираться, по пути заедем новый ТВ купим. А денек сегодня погожий, хорошо поработать вам, только не упахивайтесь .

Спасибо, Наташа! Да, как то надо..............

Теплицу помыла, сидираты раскидала,когда подрастут, удобрение ,со скошенными сидератами заделать с грунтом

Доброе утро ! У нас тоже холодина +12, и дождь каждый день, но к пятнице обещают +25, планируем картошку копать , купили озимую рожь, посеем после картошки. Сегодня сплошная готовка.

Таня,ты хорошо себя чувствуешь? Доброе утро, хорошего дня!

Доброе утро ! Ну у нас сегодня праздник , инет строго в 6 утра вернули , на этом радости кончаются , под утро вновь дождь прошел , в саду полная мокрень , и на день осадки обещают , пусть и не большие

Очень понравилась Гликерия от Певчей птички Наташи. Спасибо ей! Единственный томат, который в это никакое лето вязал все кисти без пропусков. 5-7 плодов в кисти. Была удивлена. Про вкус не спрашивайте, еще не пробовала. Фото никакое, вначале срезала, а потом сняла на телефон.

Доброй ночи, девочки! Людочка, давай рецепт солянки в студию. Если честно, то планов у меня громадье на предмет заготовок. Составила уже целый список, но каждый день вносит какие-то коррективы. Сегодня хотела делать кетчуп, но позвонили родственники с желанием к нам приехать ( дочь с внучкой сейчас у меня) встретиться. Вот и пол- дня провела на кухне сегодня. Завтра встречаем, снова день выпал. Дальше детки уезжают, внучка идет в первый класс. Хотела поехать с ними, но чувствую, что сил нет совсем. Да и скоро уже надо будет ехать в Москву с внучкой побыть, в школу поводить, пока дети уедут на

Добрый вечер всем!!!! Вот по такому рецепту я тоже делаю много лет. И по этому рецепту делали еще мои бабушка и дедушка. Они жили в Минеральных Водах. Они всегда заготовки вместе делали. И у нас это называли - томат )))) Так и у меня это называется - томат. А зимой, открываю - замороженную зелень, чеснок, по желанию перец острый, и идет как аджика или просто пьется, как сок. Муж очень любит пить томат. И ествественно эта основа подходит для всего, и как добавка, и можно еще и хреновину сделать, все вкусно получается. И заканчивается он у нас обычно где- то в феврале, сколько бы я не дел

Вернулись из Москвы, привезли маме новый ТВ и сушку для белья, муж электрику отрегулировал, старый ТВ муж забрал на диагностику. А мама захотела холодильник поменять, у неё уже давнишний, морозилка маловата, но придется подождать, грузовой лифт на замене аж до середины октября, а у неё 12 этаж. Я рада, что у неё есть желания. Напекла на ужин оладьев (себе со сметаной) и тонких блинчиков (мужу с икоркой). Оба устали, хотя я ехала пассажиром и ни фига не делала, но уже заняла горизонтальное положение. Уютного спокойного вечера, девочки.

Понятно. Мы любим, чтобы много всего вкусного было намешано. Вот кетчуп, который Наташа @НатальяГ в прошлом году предложила, он хорошо пошел, по нескольку партий делаю, а вот "кетчуп из кабачков", совсем не понравился, хотя на него тоже много положительных отзывов. А томат я просто заготавливаю: перекручиваю томаты, кипячу и без всяких солей-сахаров разливаю в 2х-3х литровые банки. Зимой использую для заготовок (могу зимой партию кабачковой икры сварить из больших кабачков) или открываю банку и разливаю томат по пластиковым контейнерам и в морозилку, как закончатся -открываю новую банку.

Свет , я тоже тогда живодерка . Каждый вечер, как стемнеет , хожу с бутылкой из под молока или .кефира и собираю туда слизней всех пород . Бывает по 40 штук здоровых , битком наталкиваю .Ну и конечно не вытряхиваю в помойку , а выкидываю с бутылкой . А то опять приползут .

Радуюсь за тебя! И за приятную поездку с замечательной соседкой, и за роскошь общения на семейном празднике!

Оля, я хотел бы дополнить.... Печь на улице это хорошооОООО Но вот для заготовок это не совсем удобно. Дело в тОм, что любая готовка, кроме разных тушёнок, требует строго соблюдения не только времени, но и температурного режима. На дровяной печке трудно выдержать температурный режим готовки ( ИМХО) Это залог качества продукта и минимального срока хранения ( два-три года) Я специально испытывал срок хранения своих заготовок. Хранил консерву из мяса и рыбы три года. Потеря качества практически не изменилась, а вот овощные/ фруктовые заготовки, качество менялось ( ухудшалось %%20) Съ

Сегодня я была вся в делах и в бегах. Во-первых, еще на даче занималась улучшением своих условий на первом этаже. Засыпаем прохудившийся погреб-кессон песком. Вызывала замерщика для замены окна на пластиковое. Сегодня вот все же выбрала фирму и заключила договор на изготовление окна. Всё жутко как стало дороже. Но нужно! Вымыла печку-голландку. Драила декоративный кирпич. Мыла потолок -вагонку. Нужно еще покрасить полы в мансарде-спальне и на веранде. Планов громадье! Притащила домой немного помидор, слив. Муж сливы вчера морозил на компоты. Во-вторых, сегодня бегала по

знаешь анекдот такой про кровельщика и попа - служителя церкви? ПОЛЕЗ КРОВЕЛЬЩИК КУПОЛОВ, РЕМОНТИРОВАТЬ купол, ПОСКОЛЬЗНУЛСЯ И...УПАЛ...ОСТАЛСЯ ЖИВОЙ. Батюшка говорит:- вот видите, его Бог спас.. на второй день опять кровельщик полез доделывать работу...... только закончил, опять не удержался и упал на землю...остался живой, только ушибся малость.. Батюшка опять говорит прихожанам:- вот видите. Бог есть,он спасает кровельщика. Кровельщик встал, отряхнулся и говорит:- НЕТ ,батюшка, ПРИВЫЧКА! === Так и тут - ПРИВЫЧКА, как-то сидеть без дела не могу, А ВОТ На