Pretty

Цитата НатаНата

Надеюсь, вы много не собираете? :hid:

 

Всё, что видим)))) Боровики - не можем удержаться, собираем все... остальное - по запросу  :-[ Вот захочешь ты, например, лисичек, то для твоей корзинки будем и лисички брать  :yep:

Цитата Plena

Не, Ириш, чеховский садовый джентельмен - Сергей Праздничнов :thx: Достоин во всех отношениях!  :-*

 

Вот я лошара ми кантара!  ???

Цитата НатаНата

:thx: я теперь тоже не ем грибы - объелась :D тока собираем))))

 

Хорошенькое дело! И, если мы к вам приедем, куда мне их девать? Как хочете, во Пскове у нас грибы забирают! Вот и вы, будьте добры!  :D

Мои два - для фотосессии и тот, загубленный уродец.... муж зажал... не отдал! Я хотела один девочкам отвезти, один ему оставить. Куда там! Утром уже во второй ножик запустил....  :o

 

В другой раз пять штук сделаю.... неужто не отдаст?  :-[

Цитата milaa

Ирочка, очень понравилось твое описание по сборке торта, воспользуюсь обязательно в следующий раз. Большущее спасибо за рецепт торта.  :thx:Моей семье очень понравилось! Буду стряпать теперь по этому рецепту. Очень нежный.

 

Ирочка, я тебя обожаю :thx: :thx: :thx:

 

Спасибо, Милочка! Мне тоже очень нравится с тобой общаться! Торт вышел - загляденье!  :yep: :yep: :yep:

Торт на встрече всем девочкам понравился - ура-ура! 

Надеюсь, что кто-нибудь еще вдохновится и сделает, несложный ведь торт-то!  :-*

Ой, забыла.... спрашивали рецепт - он есть в Обжорках, если что  :-[

Ну, вот и мне незнакомые люди стали знакомыми!

 

Вы ж моя душевная компания! Думала, что по-быстрому махнусь с Ленком пакетами да и всё, а попала в нежное облако любви  :yep:

 

И хоть бы одна противная морда – так нет жеж! Веселые, заводные, позитивные и открытые люди – пять минут с вами дали заряд счастья на целый день, да и сегодня, что уж тут скрывать, чувствую какой-то радостный подъем! Спасибо!

 

Теперь мнение мужа…. Он, конечно, был не с нами, но, аки зоркий сокол, следил не только за тем, не штрафанут ли его ГАЙцы за стоянку в неположенном месте, но и за нами. Для начала попенял, что мы оттерли к стенке единственного мужчину (это был Саша? Саша, прости!) – а с мужчинами так нельзя! А, во-вторых, что по его представлениям маньяки-огородники выглядят как-то не так, должны быть бабки в рваных халатах и трениках (причем одетых вместе, комплектом), а мы, цитирую: «Какого-то нового формата» и «Со стороны ваша щебечущая стайка похожа на меломанов, которые прям щас рванут в направлении оперы, или на худой конец фанаток Стаса Михайлова, так вы голосили и размахивали руками! Заподозрить вас в том, что вы семенами меняетесь ну никак» Короче! Девы, мы со стороны смотримся ого-го!  :thx: :thx: :thx:

 

 

 

Спасибо вам, девочки, за позитив, за то, что сразу начали звонить с отчетами по торту – радовать мне сердце, одним словом – вы лучшие! Я догадывалась об этом, но теперь знаю точно!

 

Цитата Plena

То то Иришка ездит к псковскИм за грибами!

 

А потому что там Олечка, мы без нее не можем (грибами свою любовь прикрываем)  :-*

Цитата Галина П.

Ха-Ха-Ха!!! Иришка-то все-равно НАША!!! ЧЕХОВСКАЯ!!! :mail2: :hid: :hid: :hid: И грибов у нас больше!!! :mail2: ;D

 

"А Валовьи лужки-то наши!" (с)  :D :D :D

Цитата Plena

Ой, ой, ой, завидоваете?  :D Так надо было оторваться от Сережи и подойти к тортику, а то и п...пу не подняли и к Сереже никого не подпускали, окупировали!  :P И ваще, чеховские, чеховские, Сережу приватизировали, теперь и Иришку хочите только себе взять - не выйдет, Родину Иришку не отдадим на съедение чеховских, самим надь!  :mail2:

 

Еще и Сережа был? Наш, из Похудалочки? Вах-вах! Куда я смотрела, картуз-то унесло!  :o

Цитата Марин@М

Да, подтверждаю, к нам в Домодедовские леса приезжают из Москвы за грибами, а мы  за ними в Чеховско-Алачковские едем.  :yep: :yep: :yep:

 

А мы и в Домодедовских бродим.... всю жизнь в Домодедово прожили, только недавно переехали.... и почти каждые выходные всё равно - в Домодедово.... там дети, друзья-соседи-одноклассники.... куда мы от малой родины  :yep:

Цитата crimpy

Кааак все чеховские соберемси, кааак завалимся на тортик то! ;D

 

Думаю эту мысль)))) Уже не первый день  :hey:

Цитата Галина П.

Иринка, вот парадокс - тортика не досталось всем чеховским. ;D Это, наверно, по-соседски. :hid:

И насчет грибов ты меня удивила. :o У нас же в лесу сыроежку встретишь реже, чем беленьких. :hey:  Это в 10 км от тебя. ;)

 

Видно, посчитали, что вы тут рядом - вам  и так достанется, только руку протяни  :D

 

А что? Думаешь, мы здесь не собираем? Дома - на неделе, перед работой (муж потом на работу, я встаю на переработку).... а к выходным - уж где они идут, туда и "когти рвем" - Вышний Волочек, Нижний Новгород, Псков.... надеемся в следующем году доехать до Марий Эла (очень уж там девчонки приветливые, звали  ;) ) и за границей всё ободрать нафик, в Эстонии, с вражьей стороны Чудского озера (вывоз запрещен, но у нас там друг живет - ему отдадим). Самое интересное (Ольчик, скажи!  ;) ) нам потом урожай не очень-то и нужен, весь цимес в процессе.... а собранное - готовы раздать подчистую.... вот такие дураки  :D :D :D

Цитата remko

Претти, ты не молодуха, ты просто юная девушка на фото. И эта стройная девушка печет торты????? :ogo: :ogo: :ogo:  КАК? Как можно сохранить такую стройность при таком увлечении?

Ира а если серьезно то выглядишь ты  :yep: :yep: :yep:

 

Хорошо, хоть пуховик не сняла....  :D :D :D

Ты меня воодушевила, буду дальше работать над собой.... где мой степ?  :P

(а торты не ем, делов-то)))) )

Цитата Lenka

Дала наВодку  ;)

Спасибо! Может, нас почаще будут звать в разные регионы за грибами! А мы - меняться на торты  :thx: (или ??? ) наВодку?

Леночка, грЫбочек твой понянчила, молочком залила.... стоит, маленький мой! Спасибо!  :-* :-* :-*

 

Сейчас соберусь с силами (а то в Похудалочках очень наболталась, руки болят) и тоже свои восторги вам буду выражать  :thx:

Цитата LanaD

Боюсь, свои "кузнецы! возражать будут! ;) :D :D

 

Мой молчал, когда я норовила повара с рыбного ресторана заныкать в личное пользование))))

Цитата remko

Претти, приезжай, я тебе грибов отвалю  :hey:, у меня и сушеные чисто белые и соленые (опята) и мороженные (подосиновики и подберезовики) битком морозилка. А я ломаю голову кому бы все это ..... подарить

 

Еленочка, ангел мой! Спасибо! И что ты меня молодухой называешь - ох, красота! Еще раз спасибо!

А Ленка-то ведь не договорила))))) Интриганка така!  :P

В виде еды мы к грибам спокойно... нам пособирать - вот это да! Олечка знает.... только вечером письмо напишет, думает мы на днях приедем.... мы с утра уж  у неё - здрасьти-приехали... из Подмосковья.... во Псков.... она нас в дверь - мы в окно, и так, пока снег не выпадет:D Маньяки мы  :-

 

Иринку на встречу можно заманить только грибами :-X

 

Сдала.....  :-\ :-\ :-\

Цитата Огород Ларионовых

Рецепт обещан. Но я бы хлеб этого замечательного Сыр-Дарьинца с его же майонезом ела бы и ела в завтрак, обед, ужин, можно еще второй завтрак, полдник и на ночь.  ;D

 

Надо было забирать вместе с хозяином.... пусть бы жил, раз хороший человек.... хлеб ваял, майонез сбивал! Вот где счастье! Эх, выыыы!

Цитата Галина П.

Всех рада была увидеть!!! :mail2: Тортики наверно настолько были вкусные, что до нашего края стола не дошли. :D Но удалось попробовать майонез, вкусный Ташин домик, соусы, маринованную сливу с луком!!! Ну ооочень вкусно!!! :niam: :niam: :niam: Всем СПАСИБО за море позитива, которое я как всегда получила на этой замечательной встрече!!! :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

 

Ну как же так? Заезжайте! Будет торт))))

Спасибо! Я очень рада!!!!  :appl: :appl: :appl:

Не старайтесь сделать его идеальным, ведь это уютный домашний тортик, сделанный своими руками. От него и ждут, чтобы он был немного кривоватым, где-то неровным, это трогательно и мило.  ;)

Теперь о косяках. Спецом загубила второй торт)))) Например, мы установили груз... ну, баночку какую-нибудь... дном вверх. Результат - середина торта будет всосана, как всасывается наша спина в банки, что ставят при простуде. Верх - выпуклый, край осел. Ну, и что? Штукатурим, как есть, будет торт с крышей домиком)))



Как говорит Энди: "Нам же не на выставку его нести!"  :D

Вторая история.... и тут нам, кабудто не хватило крошки.... и что? Не трагедия! Раскрошим вафли! Можно накрошить орешков... сфантазировать, в общем. При этом можно дополнительные компоненты сразу смешать, чтобы торт выглядел боле-мене однородным по цвету, а можно и вот так:



И остатки крошек в ножки ему засыпать, чтоб не пропадали)))) Для себя же!

Обратимся напоследок к славному друже Обломову: "Кушайте много, кушайте вкусно!"
Хороших вам выходных!  :thx:

Теперь переносим торт на постоянное место жительства....

Берем нож, мне хватает вот такого размера:



Сначала проходим по краю, чтобы отлепить край от пленки, потом подсовываем нож подальше:



Медленно приподнимаем край торта и подсовываем руку:



Нож можно убрать, торт на руке переносим на подложку или блюдо, на котором он и будет отвезен  в подарок, либо подан на стол:

 

Теперь снова подсовываем нож - руку надо нам как-то высвободить. Перехватываем торт всё ближе и ближе к краю, вытаскивая из-под него руку, перенося вес на нож (нож тоже двигаем к краю):

 

В итоге руку мы вытащили, торт полностью опускаем на ноже и, движением к себе, вытаскиваем нож. Торт перенесли, ура!

 

Часть вторая. Выравнивание "Наполеона"

Через час достаем крем и торт из холодильника. Вымазываем на него остатки крема. Верх выравниваем шпателем, как бы по спирали - от середины к краю, потом уже размазываем поровнее. Бока - как и в первый раз - треугольником. Результат на третьем фото:

   

Теперь для сравнения. Смотрите, это "Киевский", здесь совсем другой крем, он не такой, как в "Наполеоне", более густой и предназначен именно для штукатурки торта и розочек. Поэтому даже после первой "черновой" обработки торт выглядит, как на фото. Крем в "Наполеоне" должен пропитывать коржи, а, значит, он влажнее - как бы мы ни старались, он не сделает нам идеального "кирпичика". да это и не нужно, потому что торт идет под обсыпку. Так что то, что вышло - вполне себе нормально. Можно останавливаться.



Начинаем обсыпку. Сначала верх. Заполняем крошкой, прихлопываем рукой:

 

Теперь бока. Руку ставим лодочкой, второй рукой в образовавшийся зазор всыпаем крошку. Прибацываем к торту:



Всё, получилось: