Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Iwanna

Пользователь
  • Публикаций

    684
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Iwanna

  1. У меня тоже тайские есть (наковыряли из наборов том яма). Больше нравятся крупные мясистые острые перцы.
  2. Вкусно! В этом году посажу два вида пажитника: семена и бобы
  3. Я тоже предпенсионер. Пошла узнавать в ПФ про льготы. Тетенька в справочном окошке сказала, что льготы предпенсионерам - на усмотрение региона/области. В нашей области льготы предпенсионерам не установлены (г.Владимир). Есть льготы пенсионерам, правда неработающим. И если ты предпенсионер числишься безработным сколько то времени, при условии выработки трудового стажа комиссия может решить досрочно отправить тебя на пенсию.
  4. Наташа, вот в бутылке суперовская Шрирача. Пока сама не стала делать, покупали такой, острый он сильно. Делаю так как в рецепте: перекручиваю только красный острый перец (если перчики сильно острые, добавляю красный сладкий перец) с чесноком, всыпаю соль и сахар(обычный песок), хорошо размешиваю, в банку на 1/2 или 3/5 объема, сверху марлечку. Дня 3 стоит просто на кух.столе. Каждый день перемешиваю. Через 3 дня вливаю уксус (обычный 9%), перемешиваю и еще на сутки. Выливаю в кастрюльку, блендерю (не протираю через сито, и рыбьего соуса не находится под рукой). Закипает, минут 5 кипячу,р
  5. Нина! С Днем Рождения!!! Крепкого здоровья и отменных урожаев!!! Всех благ!!!
  6. Юля, этой подкормкой надо поливать томаты после 3-й кисти. А до нее другим поливаем. Вот тот же Медведев советует практически сразу после высадки рассады томатов в теплицу сделать внекорневую подкормку фосфором. Потому что пока растение акклиматизируется - фосфор плохо усваивается корнями, а фосфор сильно нужен именно в это время.
  7. Мне тоже удобрение от Астеро нравится. Я все им удобряю, все овощи
  8. (Тихо) Я тоже!Но кое-что в арбузной теме спрашивала у всех - а он ответил!
  9. Юль, тут на форуме столько спецов по арбузам!!! Лошадка, Маша Суворова, Астеро один чего стоит. Я, можно сказать начинающий. Прививку освоила за два сезона, арбузы вырастила. Хочу еще больше, но мест в теплице мало. Фото есть, но не с телефона, с фотоаппарата, надо уменьшать.
  10. Iwanna

    Хлеб

    Люба, я тоже при половинной норме оставила количество дрожжей, сахара,соли 1,5 ч.л .
  11. Вот арбуз на лагенарию - легко и просто! Метод язычок. Из 10 - 9 получаются. На арбузы висящие в теплице в сетках ходят смотреть делегации соседейА с баклажанами хочу по-другому методу привить.
  12. Да, есть такие люди! Оказывается, довольно часто прививают, баклажаны тогда не болеют, лучше растут, урожай раньше и больше. Тоже буду пробовать, в опыте прививка арбузов, понравилось у Медведева.
  13. Так они для прививки. В Людмилином дневничке собираемся прививать на томаты. Там будет замедление после прививки, пока срастется. Поэтому пораньше. Короче, пробуем
  14. Iwanna

    Хлеб

    Нет, нет. Вопрос с мукой и дрожжами решен окончательно. Пеку много, и в хлебопечке, и в духовке, хлеб постоянно, пироги и торты. Мука - казахская, экстра, дрожжи только Пакмайя (или др.откен, саф не люблю категорично). Я думаю, что то нарушила в технологии. Попробую еще. Похоже на изготовление Чиабаты, там, по моему, тесто еще жиже.
  15. Меня зовут Надежда, и ко мне можно на ты. Нет, такой перчик не садила. Мы много едим острого перца, в разных видах. И сажу я его очень много. Есть рабочие сорта, есть для интереса, для дегустации, для необычных соусов. Мы вот Шрирачу уже съели, а делала ее литра 3!
  16. У меня сине-красные. Говорят, это не то! Но других нет.
  17. Iwanna

    Хлеб

    А у меня получился какой-то резиноватый. В общем, в рецепте все те же ингредиенты, что и для обычного теста, только если в обычном хлебе на 450г муки идет 280гводы, то здесь 350г воды - делала половинную норму. Соль оставила 1 ч.л. Я всегда пеку хлеб, ставлю в холодную духовку, он и поднимается лучше. А Аза настаивает ставить в горячую. Мне кажется, у меня он и не поднялся полностью. Нет, хлеб вкусный, но ожидала большего.
  18. Баклажаны из Золушкиой закупки взошли через 3 дня, без замачивания
  19. Я тоже сильно уважаю кокос. Все мелкие семена сею в кокос, правда, не в таблетки, а в плошки по виду или по цветам отдельно. До кокоса мало что выживало от черной ножки. Потом, как подрастут, рассаживаю по отдельным стаканам. И укореняю только в кокосе - обакнул в клонех-гель - воткнул в кокос, сверху мешок. Сейчас кокосовые брикеты есть везде. По доступной цене. Недавно покупала в фикс прайсе.
  20. Ирина, Вы еще ничего не пишите про подсветку, в конце января ест.света очень мало. На форуме каждый год профи "рубятся" в теме подсветок. Изучение люмов, люксов, спектра...
  21. Ирина, доброе утро! Перец Анахайм садила 2 сезона от двух продавцов - никогда он не был 12 см длиной, стенка тонкая, особого вкуса нет. Навряд ли он подойдет для гриля. Перец - ерунда!(только мое мнение). Есть гораздо интереснее, урожайнее, вкуснее сорта, например: Русский размер острый от НК, Hangijao 5, Венгерская паприка, Нумекс Биг Джим, Бочковой — Golden Yellow Wax от Гусева и многие другие. Этот Зипсер тоже буду садить впервые, и мелкоплодных с толстой стенкой для фарширования несколько и острых и сладких.
  22. Наталья, а Тайгу не садите нынче? Вы так хорошо о ней отзывались. И сливок мало.
  23. Юля, а не дашь ссылку? Я что-то не могу найти. Сейчас хлеб пеку по ее рецепту - очень понравилась технология. Еще хочу, Юля, тебе персонально спасибо за рецепт салата из крабовых палок!Очень нам понравился. Я еще иногда листья Айсберга туда рву.
  24. Сергей, а почему бегонии дохнут? Черная ножка? В этом году посеяла тоже бегонии, простенькие, вечноцветущие - взошли! Сидят в кокосовом грунте. Прошлые годы он спасал петуньи от ЧН.
  25. Посадила для прививки баклажаны. Несколько перцев, посаженные 8 января все еще с семядольными листьями. Думаю,если так долго и баклажаны будут расти, а потом еще замедление после прививки, то посадила пораньше.
×
×
  • Создать...