На 3-х литровую банку нужно: 2-3 лавровых листа, зелень укропа, 2-3 луковицы, 1-2 моркови, 2 сладких перца.
Для маринада: на 4 л воды нужно 200 г сахара, 1 ст. л. 9% уксуса.
На дно стерилизованной банки укладываем лаврушку, зелень укропа, лук, нарезанный кольцами, морковь, нарезанную соломкой, сладкий перец, нарезанный длинными кусочками шириной 1-2 см. Далее выкладываем помидоры и заливаем кипятком, настаиваем 3-5 минут. Затем кипяток выливаем и вновь заливаем свежеприготовленным кипятком. На третий раз банку заливаем горячим маринадом (уксус добавляем в уже залитую маринадом банку), закатываем и укутываем, оставляем.
.thumb.png.1a475113fe44d958afc44753c55034ff.png)
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти