Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


  • записей
    27
  • комментариев
    38
  • просмотров
    12 407

Полезные сладости из фруктов своими руками


OlgaL

2 990 просмотров

     Пару лет назад я подсела на домашний мармелад и цукаты. Подруги сушили мармелад давно, а у меня все руки не доходили. Но после очередного яблочного года, когда домашние перестали есть варенье, задумалась - куда же его девать и куда девать бесчисленное количество яблок! Пришлось начинать производство мармелада. Потихоньку приспособилась и дело пошло. Летом делаю заготовки - 1,5 л банки пюре из яблок, сушу яблоки, груши, замораживаю фрукты. Зимой, когда  времени больше, вечера длинные, начинаю потихоньку перерабатывать заготовки. Заодно избавляюсь от  старого варенья, добавляю его  вместо сахара. Получается мармелад  с разными вкусами.

     Стала использовать мякоть голосемянной тыквы. Из нее делала цукаты с разными вкусами (апельсин, малина, вишня). Понравились батончики с разными семечками и сухофруктами и просто пастилки с добавлением кураги. Придумываю, пробую, экспериментирую. Вот что из этого получилось:

 

 

 

  • Нравится 2

0 Комментариев


Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...