Лидеры

Доброе утро!

Доброе утро,хорошего дня!

Доброе утро!

Доброго всем утра и хорошего дня!

Немного пофоткала

Доброе утро!

Всем доброе утро!

Доброго утра!

Добрый вечер, друзья! Чтобы баклажаны не впитывали масло, делаю следующим образом. Режу, немного присыпаю солью, через минут 10-15 убираю лишнюю влагу и добавляю к баклажанам взбитое яйцо, перемешиваю,минут 15 пусть постоят, убрать лишнюю влагу и жарить. Получаются подрумяненные, не жирные. А дальше у каждого свой рецепт. Эту фишку с яйцом увидела в рецепте на Ютубе . Действительно работает. Мне понравилось.

Гладиолусы отцветают. Это и Золотая свадьба, и Кармен, и Барбизон... Покупка через WB. Все на одно лицо . Обидно. Хорошо, что откзалась от большей половины, когда увидела, что все луковицы одного цвета. Цвели еще и красные хвостики, их я повырывала сразу, чтобы не засоряли посадрчный материал. Этот "универсальный " сорт оставлю , в букете смотрится не плохо. Люди, будьте осторожны при покупках семенного материала через Валтберис. Сватья заказала белую хосту по баснословной цене, пришла белая - забрала, но через неделю на свету позеленела. Продавцы обманывают и не несут отве

Доброго утра!

Всем здрасьте! Много лет изголялась на кухне с баклажанами - и икра, и с овощами, и просто жареные и мороженые. В прошлом году случайно наткнулась в ютубе на ролик, где армянка целую гору баклов на зиму заготавливает быстро и просто - печет целиком с хвостиками над углем в мангале. Потом складывает остывать в большую кастрюлю, они потом руками чистятся очень просто, срезает хвостики и в пакет в морозилку. Мне очень понравилось! Потом достал, разморозил, полил еврейской заливкой и как летом....

Я в прошлом году на заморозку заготавливала перцы четвертинками, баклажаны ломтиками и помидоры, всё запекала по очереди в духовке делала ассорти в емкостях. Зимой поджарил лук и выкладываешь всё на сковородку, можно иначе, чеснок раздавил и в овощи. Можно холодным.

Доброй ночи всем! Тоже не понравились замороженые баклы, пока подруга не угостила очень вкусным рагу. Оказалось, баклажаны нарезаны узкими пластинами, обваляны в кукурузном крахмале с солью и специями, так замороженые в вог и кидала, плюс лук, морковка, грудка куриная, ещё что то... вкусняка получилась тушёная. Теперь тоже морожу с крахмалом.

Всем доброго вечера!

Подождём Иришу... Спасибо ей большое за подсказку с шашками Вист и Бомбер. Виктория Карелина из Семян Алтая тоже именно их для теплиц рекомендует. Но я для верности весной по-любому ещё раз теплицы обкурю. Если Бомбера не будет в продаже, то тогда Вист попробую.

А еще я заметила. Что сорта с анто совка не любит. В ог все жрёт. А вот Сержанта Пеппера и сладкую карамель игнорирует. Сержант в ог тоже еще много плодов. Больше 15. И штук 10 из них уже грамм по 120-150 и еще надуваются. И главное они ЦЕЛЫЕ. Надо где то себе заметку сделать. А то я тут помню, там не помню

Да, Юльчик, уже обработала. Сначала совсем чуток верхний слой грунта с грядок сняла, затем пролила их и проходы надуксусной кислотой, она у меня как раз "поспела")) А потом теплицы обкурила. Но с этими шашками до сих пор какие-то непонятки... Про длительность их дымления по времени никто так ничего и не сказал. Неужели кроме меня никто Бомбером не пользовался? Я даже на сайте производителя вопрос задала, но на моей почте пока ответа от них нет.

Приветик всем! Мне тоже кажется,что в этом году не очень вкусные помидоры,за исключением ЧС от Борисовны,Внучкиной радости и Истребителя.Еще Сердце пустыни и Фаворит 9 хороши на вкус .Черрики Слезы слон.кости и Самер сан как всегда сладчайшие.Остальные сорта пресноватые для меня.Но покупатели-две постоянных семьи из города,которые по 6-8 кг в неделю покупают наши помидоры говорят,что очень вкусные.Ну и отлично,а то девать помидоры особо некуда-в этом году не делаю ни соусы,ни в собственном соку,только немного ассорти намариновала. Марин,у меня на 10 лет вперед закуплены семен

Сейчас перцы помою , высохнут и буду жарить.

Я очень люблю жареные баклажаны и перцы, недавно муж жарил баклажаны, возмущался, что они прямо жрут масло. Но бумага кухонных бумажных полотенец хорошо вытягивает масло.

А это неизвестный вырос с табличкой Зузи номерной Мякоть глаз не оторвать!!!

Всем приветик! Не удержалась, рано встала и вот Черничный щербет, долго висел на кусту

Всем добрый вечер. А я все огород не могу в порядок привести .Запустила я траву в этом году теплицу хотела обработать серной шашкой, но там три куста томатов в молодость ударилисьвторая волна пошла. Гном Десперадо уже полтора метра и весь увешан и еще цветет и вяжет. Так же ведёт себя Большой новый гном и сызранская пипочка. В общем пусть плодятся. Я посеяла там вокруг них и вообще на других рядах фацелию с вб и Ура! Сегодня всходы уже. Также немного зелени и редиски. Редис тоже сегодня взошел. Пусть растут. Шашку зимой или весной продымлю.

Добрый вечер! Танюш, ты уже теплицы обработала? Расскажи, что с землёй делала.Я Хомом пролила вчера тщательно из лейки и ещё потом хочу пролить кипятком с марганцовкой и закрыть целлофаном.

Как будто моя фотография)). Я ровно так же сняла свои. Выращивали. Прикольные. Вчера последние в салат порезала. Семена собрала. Помидор как помидор. Вкусный, наверная та самая привнесенная клетка Львиного зева дала яркий оттенок вкуса. В Белоруссии он идет по стране с названием Эмпериор. У нас с легкой руки Любопытного Агротехнолога - Черничный Щербет. А у Олеси в Канаде от самого производителя - Норд чего-то там... Ща Олесю позовем, она сама и расскажет. @Олеся ау... Я побоялась выращивать вместе со всеми в теплице - мало ли чего. Растила в горшке на улице. Поливать заб

Вот такая Прикубанская выросла из семян Гавриш) окрасилась, снимаю. Всем, здравствуйте!

Доброе утро!

Доброе утро!

Доброго времени суток! Хозяюшка дома и гости, извините, что не там отвечаю засоряя дневник, не внимательная стала, отвлеклась.

Получили Лори Найт и Крышки. Лори Найт проверил, таблица окончательная. Что просили убрать или поменять - убрали и поменяли. Проверяйте. Если кому чего не досталось - Извините, не получилось. Пришлось немного повоевать по ценам, все отстояли.

Здравствуйте все!!! Наташенька, думаю, всё думаю, только "вторая Я" делает по-своему. Моего Вани нет уже три года, кручусь как белка в колесе, не могу перестроиться. Не могу "запустить" грядки. На самом деле большую часть земли занимает яблоневый сад и розы, малинник, клубника, смородина, слива, жимолость, крыжовник. Картофельное поле отдельно за границей участка. Грядок под овощи всего 6-8 от 4 до 6 м. У меня земли 20+ соток. Пока не готова, пока могу (что еще "пока") Мне интересен процесс выращивания всего и всякого. Когда-нибудь возможно остыну по ряду причин. С

Света, @Эрика, спасибо, девочки, за вдохновение. Отрыла я свой культиватор Торнадо в дровянике, даже пыль протерла, и двинулась на подвиги. Покрутила - повертела по Медведеву, вспоминая ваши советы, не получается работать играючи. Пошла за телефоном, уселась поудобнее на крылечке и начала изучать это "чудо техники" . Нашла автора и главного производителя Виталия Криулина, его рекомендации и мастер- классы посмотрела, мысленно уже сама " рулить" начала и тут вижу боковым зрением, что птаха малая летит и приземляется прямо у моих ног. А какая красивая! Шейка и грудка, ну почти моя мор

Здравствуйте! Как хороши в этом году гортензии и днем при свете солнышка, и вечером, когда спускается ночь.

Доброе утро!

Девочки, у меня Зеленая богиня Ксанаду вкусная была, а вкус на помидорный мало похож, больше фруктовый. Мякоть мармеладная со сладостью и приятной кислинкой. Два куста на улице росли, мимо идёшь обязательно сорвёшь.Только обязательно надо чтоб на кусте созрели полностью. И урожайность хорошая, и плоды не мелочь, среднего размера.

Ира, ну значит все правильно делаешь, коли нет лишней. А самое главное, что тебе нравится результат, делаешь ведь для себя!

Наташ, да нет, не вычерпываю. Все делаю как написала. Да и нет там ее лишней...

Вот снова попалась эта инфа, Лена! Вот что пишут про Silver bell на одном из иностранных сайтов по продаже семян. Изначально этот сорт назывался blue banana squash, оказывается) Этот сорт, полученный путём селекции от сорта Blue Banana, был выведен и представлен компанией Ferry-Morse Seed Co. в 1956 году. Небольшие плоды колокольчатой формы, обычно весящие около 1,8 кг, отличаются характерной серебристо-серо-голубой кожицей, которая постепенно розовеет во время хранения. Мякоть внутри насыщенно-оранжевая, сухая и сладкая, с богатой, нежной текстурой, идеально подходящей для запекания, жар

Доброе утро !

Доброе утро!

Доброе утро!

Там одно яйцо на кучу баклажан, вообще не чувствуется. Много жидкости ещё образуется и вместе с яйцом отжимается. Но у каждого свои вкусы.

Лена, это горты обложены камнями, чтобы щепа не расползалась, держится в приствольном круге.

Вчера срезали цветную Флейм Стар. Вкусная, как и все овощи в этом году

Ух ты! Спасибо за информацию. Ни за что бы не догадалась. В этом году оценить Колокольчик не удалось - загнулся при пересадке в ОГ, буду пытаться в следующем сезоне. Уж очень название нравится

Доброе утро!

Дина, так в рецепте было. Мне нравится, что выходит.