Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Любимовна

Пользователь
  • Публикаций

    312
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Любимовна

  1. Marmellata di Chili (варенье из чили). Соотношение овощей/фруктов может варьироваться, но в принципе формула должна быть с единицей измерения 1 шт. средней величины: чили перец = яблоки + болгарский перец (яблокии яблоки+сливы) (По весу: сахара=яблоки=БП) Яблоки очищаем от кожи. Кромсаем произвольно, поливая лимонным соком, чтобы не темнели. БП и ЧП очищаем от семян и перегородок и тоже произвольно кромсаем. Засыпаем кусочки половиной сахара. Перемешиваем. Высыпаем оставшийся сахар и оставляем до утра. Утром варим, помешивая, 40 минут на огне ниже среднего. Затем даем слегка остыть и
  2. Девчонки! Так много рецептов всяких разных с острым перцем. Я напишу пока несколько. Если не против. Начну с варенья. Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили 500 г зеленых помидоров (в той стадии, когда они уже выросли, но еще не начали краснеть) 500 г сахара 2 перчика чили (свежие) 40 мл яблочного уксуса Есть два способа подготовки помидоров: 1. Прогоняем помидоры через мясорубку с крупной решеткой; 2. Режем кубиками. Смешиваем подготовленные помидоры с сахаром, даем постоять полчаса до выделения сока, добавляем порезанные перчики чили (с семенами
  3. Хорошо. Принесу баночку. Еще не закрывала. В этом году что-то перцы долго раскачивались. Они у меня на улице на грядке под укрывным. Испанский в теплице, но только с середины лета начал расти. Кто сажал? Он должен покраснеть?
  4. А у меня точно с таким описанием, но перчинки круглые. Висят, как перламутровые шарики разного цвета. Давали, как «Огонек».
  5. Делала в прошлом году. Очень понравился рецепт. Но я плотно не укладывала. Ставила столбиками и сахаром засыпала, чтобы просветов не было. Потом уксусом 9% залила.
  6. Рецепт с форума. Годится для заливки всего, но я закрываю именно острые перцы. Семена вынимаю. Нв 1 литр воды 0,5 стакана масла раст, 2 ст.л соли, 2 ст.л сахара, 2 ст.л меда 1 ч.л. Эссенции Рассол закипит, искупать перцы в нем и разложить в стерильные банки, залить рассолом, закатать. На дно банки можно положить петрушку, чеснок.
  7. Да , это я рукколу раздавала. Она зимует без проблем. Обрезаю под корень. Весной растет вновь. Цветы лучше срезать, чтобы самосева не было.
  8. Секрет есть? Замучила эта вершинка): С каждым годом все больше и больше, стараюсь, все делаю, что советуют и осенью, и весной, и летом. Что-то видно у меня с землей случилось, нарушился баланс.
  9. От Орехово-Зуево можно до нас на автобусе. Приезжайте.
  10. Полина, можно и мне напроситься на перчики. Острые перцы моя любовь.
  11. Да, я с этим столкнулась. Начала консервировать горох, банки подписала, где горох от Натальи Борисовны, а утром смотрю, а рассол именно в них мутный. Думала, что нарушила технологию. Переделывала.
  12. Напишите, пжл, сами делаете и как?
  13. А утро мы не с кофе начинаем, Уже давно так делает весь свет, Когда рассвет мы утренний встречаем, Проснувшись, то заходим в интернет, По зову сердца или по привычке, Но с целью важной, так скажу Вам я, Мы утро начинаем с переклички: Ну как Вы, мои милые друзья? И если есть ответ и на экране, Заветный добрый огонек блестит, То на душе немного легче станет, Все живы, раз находятся в сети! Дай Бог, чтоб так и дальше с нами было, И чтобы много-много долгих лет, С утра в ответ как радость приходило Душевное и тёплое "Привет!", Чтоб оставался в списке каждый профиль, Ведь по-другому, знаете, нельзя
  14. Я везде использую 9%, что продается в магазине. Очень советую сделать. Я в свое время столько рецептов пробовала! , а сейчас остались избранные): . Понимаю, что в каждой семье свои вкусы, но эти всем нравятся. Яблочный в моей семье совсем не зашел.
  15. Не знаю откуда стреляет, но каждый год нахожу на грядках пару штук. Они сначала очень похожи на всходы огурцов или тыквы. Плод — мохнатый шарик. Посмотрите в инете. Эхиноцистис лопастный (Echinocýstis lobáta) также называют бешеным огурцом. Однако это неправильно, т.к. в действительности это растение относится к совершенно другому роду – Эхиноцистис. Объединяет эхиноцистис и бешеный огурец лишь то, что оба растения принадлежат к одному семейству – Тыквенные – и имеют сходный способ распространения семян: у эхиноцистиса они также под большим давлением вылетают из плода. Именно из-за эт
  16. А это , случайно, не бешеный огурец?
  17. Доброе утро! Таня @Т@тк@, извините, может пропустила где информацию - а лимонкой для чего поливать? Для томатов впервые это вижу.
  18. у меня с точностью наоборот : железная арматура вбита в землю, а трубы пластиковые - это дуги. Конструкция прочная, но когда дуги снимаю, эти штыри, торчащие из земли, очень опасные. Вот и вытаскиваем их, потом вбиваем. Ваш подход мне понравился, даже не могла представить такой вариант): Чем и нравится форум, здесь столько новый идей. Спасибо всем, что делитесь.
  19. Это они у меня уже на улице растут на постоянном месте. Перевалкой из одноразовых стаканов. Барьер из канистр сделала, чтобы не скосили и ветром не сломало. Один идет в два стволика. Так вишня росла, потом ее на пополам разломило, когда выросла.
  20. Удалось вставить фото. Вот такие они на сегодня.
  21. Анечка, @Львовна! С днем Рождения!
  22. Добрый вечер! Анечка, @Львовна, ждем от тебя точной даты + - и планируем встречу у меня в деревне. какое у тебя замечательное окружение): Привет Крыму):
  23. Спасибо за ответ, Наталья Борисовна! Цитирую, что меня смутило. Это с форума, где про косточковые обсуждают. Только не забывайте делать пинцеровку в июле новых побегов. И самое главное - никакую обрезку не проводите. Абрикос от обрезки заболевает и потом преждевременно погибает. В первой половине июля необходимо укорачивать на треть или на половину выросшие побеги уже этого года, чтоб к осени они формировали веточки с плодовыми почками с разными сроками цветения. Если следующей весной часть цветков замерзнет,то другая часть цветков завяжется и даст плоды.
  24. Домики эти для роз сами делаете? И какие термоус.трубки покупаете? Посмотрела в инете - выбор большой и такие разные.
  25. Так я про арматуру и спрашивала. Поняла, про что разговор идет. Кто-то советовал давно на форуме 8, но сейчас на всем экономят и восьмерка совсем тонкая стала😂. А что лучше все же 10 или 12 толщиной?
×
×
  • Создать...