Томаты в Сибири и не только 2021 - 2022 - 2023!

[Гаврик 18 784]

Только что, Iskorka сказал(а):

Лиля, а у вас в ОГ клеща не бывает? Наш дремучий наверно, ему фиолетово теплица это или ОГ

Бывает, при жаре особенно, но не так как в теплице!

[Иулитта22 37 638]

15 минут назад, натуся64 сказал(а):

рецепт джема из смородины ,вчера сварила

Наташа, доброе утро!

Хорошо зажелировался? Я отошла немного от рецепта, решила добавить сахара поменьше и получилось не совсем густое.

[неЛЕНтяйка 13 362]

Доброе утро всем добрым людям! 

Про баклы в теплице и ОГ: выращивала в ОДИН год ОДИНАКОВЫЕ сорта/гибриды и в ЗГ и на улице. Могу сказать, что в моих условиях и при моей агротехнике в теплице урожай выше. Всё-таки в ОГ очень зависит от того, какое будет лето, а в ЗГ всё намного стабильнее. А разные "танцы" везде бывают... 

[неЛЕНтяйка 13 362]

8 минут назад, Иулитта22 сказал(а):

Хорошо зажелировался? Я отошла немного от рецепта, решила добавить сахара поменьше и получилось не совсем густое.

Юля, а что за рецепт? А нам? 

[неЛЕНтяйка 13 362]

20 минут назад, натуся64 сказал(а):

висят несколько баклажан небольших и дальше не  наливаются ,цветут как в цветнике  ,

А пчелкой работала? 

[Iskorka 27 722]

Я смородину варю 15 минут без сахара, потом сахар 1 к 1, еще немного провариваю до растворения сахара и ФСЁ. В итоге ложка стоит в нем. Как-то узнала, что так силт готовят

[натуся64 64 320]

26 минут назад, неЛЕНтяйка сказал(а):

пчелкой

Видимо плохая из меня пчелка ,баклики себя цветочками возомнили ,надо после дождика еще раз пожужжать с кисточкой  с над ними  

[натуся64 64 320]

42 минуты назад, неЛЕНтяйка сказал(а):

рецепт

Юля делилась рецептом у Танюши в домике Бабушкина радость ,на 66 стр.

Скопировать не получилось 

[неЛЕНтяйка 13 362]

14 минут назад, Iskorka сказал(а):

Я смородину варю 15 минут без сахара, потом сахар 1 к 1, еще немного провариваю до растворения сахара и ФСЁ. В итоге ложка стоит в нем. Как-то узнала, что так силт готовят

Надо ещё так спробовать. 

А я тут "извращалась" - варила смородину с лимоном/апельсином и пектином. Сахара мало, интересный конфитюр получился. 

[Иулитта22 37 638]

 

[натуся64 64 320]

1 час назад, Иулитта22 сказал(а):

Хорошо зажелировался 

Нормально ,ложка не стоит ,но и не жидкое 

Я тоже сахара не полную норму  положила ,для нас нормально и в пирог будет хорошо 

Изменено 22 июля, 2022 пользователем натуся64

[Иулитта22 37 638]

Поделюсь ещё рецептами из смородины, делала в прошлом году.

🌿Джем из смородины и апельсин.

Ингредиенты:
1кг смородины
1 кг апельсин
600 гр.сахара
1 стакан воды

📍Смородину и апельсины моем.

📍 Апельсины обдаем кипятком.

📍Все перекручиваем на мясорубке или в блендере.

📍Варим сахарный сироп, смешивая сахар  с водой, после закипания 5 минут, тщательно размешивая.

📍В сахарный сироп добавляем смесь смородины с апельсинами, прогреваем помешивая ( до кипения не доводим☝️).

📍Раскладываем джем в чистые, стерилизованные банки, закатываем.

📍Хранить в прохладном месте.

 

Черная смородина в собственном соку, без сахара🌿

Процесс приготовления:

📍Смородину перебираем, моем, сушим.

📍Стерилизуем чистые банки и крышки.

📍Ягоды раскладываем по банкам, утрамбовываем плотно, накрываем крышками.

📍Ставим стерилизоваться на 30 минут (время отсчитываем, как закипит вода в кастрюле).

📍В процессе стерилизации ягоды будут оседать, докладываем свежие до горлышка банки. 

📍Банки закатываем, переворачиваем до остывания.

Смородина хорошо хранится и в теплом и прохладном месте.

 

 

 

 

 

[Iskorka 27 722]

[berezulca77 1 748]

В 22.07.2022 в 09:02, ДОГ сказал(а):

Клематисики

 

Доброе утро!)

А вот этот мелкоцветковый, его сейчас можно начеренковать?

У нас видела лишь в одном месте, у хозяев он вдоль забора цветет и на улицу перевалился ( значит не закрывают, значит у нас без укрытия зимует?))). Все хочу со шпионской миссией туда заехать)))

А так мимо едем, как белое облако, очень красиво)

Изменено 23 июля, 2022 пользователем berezulca77
.

[berezulca77 1 748]

У нас было целых 2 дня совсем без дождя), перекрывали с мужем беседку (крышу), хорошо вчера допоздна ковырялись, сделали, сегодня опять дождь будет(((

Изменено 23 июля, 2022 пользователем berezulca77
.

[Иулитта22 37 638]

Доброе утро 🌞🌿🍅

 

[berezulca77 1 748]

Только что, berezulca77 сказал(а):

У нас было целых 2 дня совсем без дождя), перекрывали с мужем беседку (крышу), хорошо вчера допоздна ковырялись, сделали, сегодня опять дождь будет(((

Здесь видно наш "прекрасный" забор с соседями((, они два года продают дачу, ничего на ней делать не хотят ( бабушка их хочет, ее изначально участок, но у нее уже сил нет). Ладно забор, вчера она , собирая клубнику, мне сказала, что картошку они полоть и огребать не будут, сын ей заявил - эксперимент!(

А там молочай и осот в мой рост цвести собрались, а в некоторых местам прям цветут((

[ДОГ 1 444]

5 часов назад, berezulca77 сказал(а):

Доброе утро!)

А вот этот мелкоцветковый, его сейчас можно начеренковать?

У нас видела лишь в одном месте, у хозяев он вдоль забора цветет и на улицу перевалился ( значит не закрывают, значит у нас без укрытия зимует?))). Все хочу со шпионской миссией туда заехать)))

А так мимо едем, как белое облако, очень красиво)

Сажали давно корень делил.зимут в лёгкую.  Осенью обрезаю.А весной новый рост.

Изменено 23 июля, 2022 пользователем ДОГ

[натуся64 64 320]

Добрый день !

[Iskorka 27 722]

[натуся64 64 320]

Добрый день !

[Иулитта22 37 638]

Добрый вечер🌶️🍅🌶️

[неЛЕНтяйка 13 362]

Добрый вечер всем добрым людям! 

  

[Iskorka 27 722]

[Iskorka 27 722]

12 часов назад, неЛЕНтяйка сказал(а):

Добрый вечер всем добрым людям! 

  

Леночка, супер!!!! А что за помидор плоскоокруглый? Вроде и синюк, а антоциан не у плодоножки виден