Моя дорога в детство

[HATA55 138462]

30 минут назад, Альчик сказал(а):

. Погожу пока брать, надо с тем что придёт разобраться. А всё хапательный рефлекс виноват. Глаза завидущие, руки загребущие и голова отключается 

 

Я рада, что смогла помочь))... в продолжение темы про ИТО, сейчас бы взяла вот эти

CAROLINE CONSTABEL

У Ворошилой он дивно хорош, и цвет неизбитый

Luxuriant, Impossible Dream,German Medusa

Эти хвалит В-ам, кого за форму цветка, кого за цвет, Ну  и конечно, Сонома Едо, этот без вариантов. Хотела фото притащить с сайта, не срослось...но можно в инете поискать

 

[Юля 169436]

18 минут назад, brilliant сказал(а):

если тебе по рецепту Таниному достаточно, то и делай. Только ели она не успела опасть!!! 

Пока не опала  Но сейчас-то рано еще опару ставить, наверное. Чтоб к утру поднялась.

Опять, что ли, в холодильник пихать...

20 минут назад, Там. Ивановна сказал(а):

Не, ничё не делали, посмотрели, привезли семенную картошку, развязала кусты, сняла с тюльпанов и чеснока сетки, повсходили , и фсё. В пятницу поедем сад обрезать . Сухо, ходила в туфлях

Сказка!  А чеснок нормально взошел после такой снежной зимы?

20 минут назад, ПомиТа сказал(а):

Поставь, конечно. Ты же ранняя пташка) С утра хлеб и замесишь..

Если по моему рецепту, то вот от этой пышной в большую миску отвешиваешь 100 гр, наливаешь 500 мл воды. кладёшь 300 гр ржаной муки, перемешиваешь, накрываешь пленкой и оставляешь подходить НЕ в тепле (а то утра перебродит).

Утром пиши, будем вместе печь хлеб 

Вот я совсем запуталась. У меня сейчас в тепле всего 100 г закваски. Я достала стартер из холодильника, отложила 20 г , к нему добавила 40 г муки и 40 г воды. Вот прямо точно под опару.

Т.е. я сейчас могу ее взять, завести опару и оставить на столе до утра?

[Там. Ивановна 36627]

8 минут назад, Юля сказал(а):

чеснок нормально взошел после такой снежной зимы?

Чеснок отлично взошёл, ни одного выпада, см по 5 уже

[ПомиТа 4915]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Пока не опала  Но сейчас-то рано еще опару ставить, наверное. Чтоб к утру поднялась.

Опять, что ли, в холодильник пихать...

Сказка!  А чеснок нормально взошел после такой снежной зимы?

Вот я совсем запуталась. У меня сейчас в тепле всего 100 г закваски. Я достала стартер из холодильника, отложила 20 г , к нему добавила 40 г муки и 40 г воды. Вот прямо точно под опару.

Т.е. я сейчас могу ее взять, завести опару и оставить на столе до утра?

Да, можешь! Если она уже очень хорошо поднялась. 

Но я обычно разгоняю закваску в общей банке, потом беру оттуда 80-100 гр в опару, остальное кормлю и в холодильник до следующего раза. 

[ПомиТа 4915]

1 час назад, Альчик сказал(а):

Спасибо Юля, буду теперь осознанно список составлять и ваших советов спрашивать.

Вчера вечером пересадила 8 п.о перчиков и первый десяток томатов в литровые горшки.

Не многовато им литра?) Поливаешь через поддон?

[Альчик 2184]

12 минут назад, ПомиТа сказал(а):

Не многовато им литра?) Поливаешь через поддон?

Не немного, в 200 гр стаканах весь ком был освоен и корни закрутились колечком. Поливаю когда как, лишь бы не забыть.

[ПомиТа 4915]

9 минут назад, Альчик сказал(а):

Не немного, в 200 гр стаканах весь ком был освоен и корни закрутились колечком. Поливаю когда как, лишь бы не забыть.

Крепыши такие хорошенькие! (Тьфу 3 раза!)

Я пока только Маковой росинкой могу похвастаться) 

Особо внимательные могут разглядеть на заднем плане подставку для яиц, которую я хвалила недавно)