Беларуская хата.

[IrynaK 6]

Всем, привет.

С наступившим Новым годом!!! Здоровья, мира и добра Вам и Вашим семьям.

Выходные наконец-то закончились, можно подумать сейчас о посадках 2017. У меня еще в голове ничего не нарисовалось. Нужно взять себя в руки и нарисовать план посадок. В этом году планирую чуть расширить посадки)))

[Айрин 13]

Цитата Ната_бел

Ир, а где они у тебя хранятся?

На кухне, в сетчатых ящиках пластиковых (для овощей-фруктов, как они называются?) недалеко от котла газового. Но на кухне самой не жарко. И, конечно, я эти томаты не в июне снимала)

[Сережа М81 94]

Цитата IrynaK

Всем, привет.

С наступившим Новым годом!!! Здоровья, мира и добра Вам и Вашим семьям.

Выходные наконец-то закончились, можно подумать сейчас о посадках 2017. У меня еще в голове ничего не нарисовалось. Нужно взять себя в руки и нарисовать план посадок. В этом году планирую чуть расширить посадки)))

Чем расширить, томатами? 

[IrynaK 6]

Цитата Сережа М81

Чем расширить, томатами? 

И томатами конечно тоже))) а так и гряд парочку добавлю, главное по весне земли подвезти, 6 мешков торфа уже подготовила, стоят мешочки в гараже.

[Жанна 29]

Как-то мне уже засвербило. Положила в соусники для проращивания семена Полосатого шоколада.Он у меня получается поздним и очень высоко 1 кисть выдает, хочу переукоренить верхушку.Скорее всего буду многие сорта так выращивать,мне нравится когда первая кисть низенько находится.  Поделитесь кто, каким способом будет выращивать рассаду помидор.

[каэ-2 39]

Цитата Жанна

Как-то мне уже засвербило. Положила в соусники для проращивания семена Полосатого шоколада.Он у меня получается поздним и очень высоко 1 кисть выдает, хочу переукоренить верхушку.Скорее всего буду многие сорта так выращивать,мне нравится когда первая кисть низенько находится.  Поделитесь кто, каким способом будет выращивать рассаду помидор.

А мне как не свербит  :D , но жду...Солнышка нету, подсветки тоже нету  , так что я как обычно 23 февраля индеты в теплицу, 8 марта индеты в ОГ, 20 марта деты в ОГ.. В конце января острые и полуострые перцы посею....Как-то верхушки тоже переукореняла - правда  у голландских гибридов....Разницы в созревании не было, но да ! первая кисть практически лежит на земле (мульче).. Правда работы больше - обрежь, корешки жди, потом опять сади... Жанна, а ты корешок который в стаканчике остался на пасынки пускаешь или выкидываешь ?

[Жанна 29]

Всегда выкидывала, в этом году буду некоторые на пасынки оставлять.

[Матильда 247]

Приеду домой после Рождества, посею с пяток острых перцев

[Sunny 32]

С Новым годом, девочки и мальчики! :thx:

А я к вам с новым вопросом:

у кого-нибудь б/к капуста замерзала в лёд?

её можно после этого кушать? тушить, например?

 

Это я на Дачу примчалась, как узнала прогноз -22 ⁰С на Рождество.

В домике капуста - в порядке.

А на чердаке - замёрзла.

Кстати, помидоры, которые в домике укрытые шерстяной шапкой лежали - живы, хоть и  не дозрели до сих пор. :hid:

[Сережа М81 94]

Замерзала, оттаивали, тушили - вроде ничего так.

[Sunny 32]

Цитата Сережа М81

Замерзала, оттаивали, тушили - вроде ничего так.

Спасибо, пойду стушу кочанчик на ужин, что ли... :

[Ната_бел 133]

Цитата Sunny

Спасибо, пойду стушу кочанчик на ужин, что ли... :

Я вот тоже решила на капусту после праздников перейти, чтобы весы не пугать :D

[Сережа М81 94]

Заразили, тоже захотел капусты. Но уже поздновато, завтра, если жив буду потушу. 

У меня под одним стулом ящик кабачков, под столом две больших тыквы, худеть не перехудеть. 

[Ната_бел 133]

Цитата Сережа М81

Заразили, тоже захотел капусты. Но уже поздновато, завтра, если жив буду потушу. 

Сережа, конечно будешь жив, уже ведь середина зимы скоро, а там и до весны рукой подать и до огородов-садов :-[

[Оксана-pepper 1 179]

а у кого есть самый вкусный рецепт тушеной капусты?На сильно огне ее жарить?Томата много добавлять?

[Ната_бел 133]

Цитата Оксана-paper

а у кого есть самый вкусный рецепт тушеной капусты?На сильно огне ее жарить?Томата много добавлять?

Не расскажу про самый вкусный рецепт, но несколько лет назад в журнале прочитала, что при тушении лучше не  закрывать сковороду-кастрюлю крышкой, практически до окончания готовки.  Действительно, вкус и аромат совершенно другой. А я - то думала, что много знаю :D

[Оксана-pepper 1 179]

Цитата Ната_бел

Не расскажу про самый вкусный рецепт, но несколько лет назад в журнале прочитала, что при тушении лучше не  закрывать сковороду-кастрюлю крышкой, практически до окончания готовки.  Действительно, вкус и аромат совершенно другой. А я - то думала, что много знаю :D

Ой и не говори.Вроде готовишь,все правильно делаешь,

а потом вычитываешь нюанс какой нибудь при готовке

и вуа-ля...Вкуснота получается.Спасибо!

[Ната_бел 133]

Девы, доедая очередной тазик мандаринов, стукнула мысль в голву - для чего кожуру собираем?

Где-то читала, но, хоть убей, не помню!

[каэ-2 39]

Цитата Ната_бел

Девы, доедая очередной тазик мандаринов, стукнула мысль в голву - для чего кожуру собираем?

Где-то читала, но, хоть убей, не помню!

Наташа  :D :D - колорадов пугать и тлю обрызгивать... Только на моих вредителей не действует - не собираю больше....

[Ната_бел 133]

Цитата каэ-2

Наташа  :D :D - колорадов пугать и тлю обрызгивать... Только на моих вредителей не действует - не собираю больше....

Помню, что для какой-то культуры пользительно очень, как для томатов банановые шкурки, а для кого-чего 

[galka68 37 360]

Цитата Ната_бел

Помню, что для какой-то культуры пользительно очень, как для томатов банановые шкурки, а для кого-чего 

Калий )

[Айрин 13]

Звонил Дед Мороз. Просил Иру, Наташу, Ларису, Зою и Инну заглядывать в почтовый ящик. Ещё он мог перепутать имена в открытках впопыхах (да на почте жарко было)- извиняется!

[Инна 56]

Цитата Айрин

Звонил Дед Мороз. Просил Иру, Наташу, Ларису, Зою и Инну заглядывать в почтовый ящик. Ещё он мог перепутать имена в открытках впопыхах (да на почте жарко было)- извиняется!

Ириша,если там семки,я этого Деда 

[Инна 56]

Цитата Жанна

Как-то мне уже засвербило. Положила в соусники для проращивания семена Полосатого шоколада.Он у меня получается поздним и очень высоко 1 кисть выдает, хочу переукоренить верхушку.Скорее всего буду многие сорта так выращивать,мне нравится когда первая кисть низенько находится.  Поделитесь кто, каким способом будет выращивать рассаду помидор.

Жанночка,я не знаю,вот что с тобой сделать.Вот ОНО тебе надо?так рано?Мне тоже очень хочется,но РАНО!!! Как ни крути. :D Вот уже достала соусницы.Думаю.

[Инна 56]

В прошлом году 29 января я посеяла первые помидоры.29 марта первые высадила в грунт.Анита была уже с бутонами.