Записки городской хуторянки 2016.

[Лора - Пассифлора 63]

Цитата иришк@

Ириша, с твоего огорода и до нас дошло. Затянули тучи и похоладало. А я умница , в пальте  пришла на работу.

А я совсем не "того", не умница, короче. В пиджаке припёрлась :D, весна у меня, видите ли.... :P

[иришк@ 919]

Всем привет,всю неделю шел дождь,было сыро и холодно. И вот вчера был чудесный солнечный день,и мы его провели на даче - муж трубу выкладывал,а я на подмоге. Облазила все уголки,папа приехал с соседом оборвали виноград на вино- святое дело. Выкопала маленький веточки крыжовника,посажу у себя дома,а вдруг ему у меня понравиться. Накопала еще кусты похожие на малину,буду ждать урожай  :D  В планах подготовить грядку для чеснока и лука. Надеюсь сегодня тоже день будет чудесный. Привезла тыкву- гитару,хочу сока наделать. Накопала хрена,пора вирусы убивать.

[Лора - Пассифлора 63]

Ириш, привет! Да, переделала кучу дел. Мы вчера тоже выбрались на дачу. Ну, что могу сказать... Ничего так не стимулирует работоспособность, как + 9 за окном. :D

[Мама Антона 10 474]

Цитата Лора - Пассифлора

...Ну, что могу сказать... Ничего так не стимулирует работоспособность, как + 9 за окном.

А вот и нет! Под +1 со снегом и ветром работается ещё быстрее! Проверено.  ;)

 

Здравствуйте, девочки!

Ирина, а можно подробнее про перечный джем?  Это ведь ты делала?  Какое соотношение острый/сладкий? По штукам уже в Блице рассказали, а вот размеры... Мои 3 штуки грамм на 10 тянут.. :D

 

[Лора - Пассифлора 63]

Цитата Мама Антона

А вот и нет! Под +1 со снегом и ветром работается ещё быстрее! Проверено.  ;)

 

Здравствуйте, девочки!

 

Привет-привет! Нет, в +1 мы не работаем ;). ХОООлодно. :P

[иришк@ 919]

Света, по рецепту идет 600 гр сладкого, и 3шт горького. Горький сорт Эспелет. Он небольшого размера, в инете фото есть. Я для себя горький перец кладу не штуками, а пробую по вкусу. Очень остро не могу есть. Последний раз делала, так все положила по вкусу, пробовала и добавляла чего мне хватает. Кислоты, сахара или остроты.

[иришк@ 919]

Света, вот ссылка на конфитюр //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,3039.msg383957.html#msg383957

[Мама Антона 10 474]

Спасибо, Ирина!  :thx:

Всего доброго!

 

[ИриNа 22]

Иришка, какой интересный рецептик  :yep: Попробую и я приготовить такое лакомство  :niam:

Перец еще есть  :appl:

 

Заберу рецептик к себе в дневник, чтобы не забыть и не потерять  ;)

[иришк@ 919]

Ириш, готовь на здоровье! Мне очень нравиться, на работе тоже кто пробовал понравился, я даже баночку 0,5 закатала.

[иришк@ 919]

Ну вот вернулась я в свой дневничок,надеюсь не потерял он меня,все по гостям да по гостям хожу  :D. Полетели ко мне письма радости,  :mail2: все благополучно доходит. Думала остановлюсь на старом списке,но получается больше новых будет,но таких желанных  :-*. Лана Светлана прислала своих болгарских перцев и томатик  Трапезица . Перерыла ее дневник,перенесла себе ее описАние. Хороший будет томатик,возможно пойдет в раннюю грядку.

Как и обещала - про Трапезицу.

- Низкорослый, не требующий подвязки сорт, предназначен для средне-раннего полевого производства для потребления в свежем виде и промышленной переработки на томатные концентраты, кетчуп, соки и многое другое. Очень плодовит, устойчив к табачной мозаике, фузариозу и вертицилёзу. Крупноплоден, средний вес плодов 160-180 г - круглые с интенсивно-красной гладкой поверхностью, без зеленых плечиков. Плоды твердые, не трескаются. Средний урожай с  декара ( т.е. десяти соток, я так поняла, поскольку ар - сотка) 6-7 тонн. Период вегетации 112-118 дней.

Норма посадки: через рассаду 30-40 г/дек.; прямой посев 100-150 г. в 1 г примерно 280 шт. семян. Посадки - 70-90 см между рядами и 20-30 см между растениями.

 

[Kostos Светлана 99]

Ирина, привет! Ты приедешь на встречу в Краснодар 4 ноября?

Не забудь про меня - фляштомат - несколько семяночек  :-[

И что тебе захватить, перец? Напомни какой.

 

Вот нашла свои записи - для тебя - перец Толстый Барон, томат - Кубинский Перцевидный,

для меня - Фляштомат и Китано.

[иришк@ 919]

На улице снег лежит,а у меня взошли перчики от Ланы,Алладин и Шу,  :mail2: стоят на окошке,полез настоящий листик первый. Началось -  :D каждое утро бегу к горшку и разглядываю  :-*,счастливааааяяяяя. Перебрала семена присланные девочками,пошуршала,переписала , удовольствие получила  :hey:,теперь список перечитываю и думаю, а не посадить ли еще пару перчиков?  :hid:

Читаю описания Ланы перцев- слова имеют сильный перечный аромат приводят в восторг,обожаю запах перца- перцеман  :D.

Сижу планы планирую,читаю и млею.

 

[Лора - Пассифлора 63]

Ириш, у нас нет снега, и не надо. Я ещё счастливее. Вчера на даче поработали и у меня остались приятные ощущения, как будто ранняя весна и хочется уже сеять морковку и петрушку. :D Всё-таки здорово, когда можно не закрывать сезон надолго. :mail2:

[brilliant 37 934]

Ириша, с наступающим Новым годом! Пусть все задуманное сбудется! Счастья и здоровья!  :thx: :thx: :thx:

[azure 184]

Иришка, с праздниками! Пусть Новый год принесёт тебе исполнения всех желаний!