Владимирская область

[Юля 134 565]

Цитата Сережа М81

Каждый год составлял и планировал грядки, сейчас нет. Примерно прикинул в уме, буду сажать, а там.. взойдет/не взойдет..

Лениво?  :D А перцы с баклами будешь сажать?

[Сережа М81 94]

Цитата Юля

Лениво?  :D А перцы с баклами будешь сажать?

Нет, просто сажать примерно тоже буду что и всегда. Перцы с баклами обязательно.

[Ирвен 831]

Привет землякам! А я опять по торопилась?  :(  перец, который поздний, уже вылез 

Рассаживать надо. Но мне показали, как его можно прищипывать над 4 листом и мне по нравилось  :appl:

Так что - снесу ему макушки и он тормознет в росте как раз недели на 2 и будет  :yep: И Гномы уже взошли... Ну, ни как не получается у меня сажать в марте!

[Сережа М81 94]

Цитата Ирвен

Привет землякам! А я опять по торопилась?  :(  перец, который поздний, уже вылез 

Рассаживать надо. Но мне показали, как его можно прищипывать над 4 листом и мне по нравилось  :appl:

Так что - снесу ему макушки и он тормознет в росте как раз недели на 2 и будет  :yep: И Гномы уже взошли... Ну, ни как не получается у меня сажать в марте!

Доброе утро. Так необязательно именно в марте. Я то про себя говорю, у всех опыт разный...

 

[Ирвен 831]

Сергей, да я каждый год себе клянусь сажать позже ... и ни как... Слабая я женщина  :-[

В эту зиму хотела себя обмануть чуток  :D и на сажала томатов-перца аж в декабре  :o

Это, конечно, помогло пережить зиму, не заметив её  :appl: Сижу в домашнем огородике и пью чай.. с плюшками.....Лепота  :yep:

[Юля 134 565]

Нет, мне не понравилось зимой рассадой занимать. Поняла, что от грядок еще не отдохнула. А вот в конце февраля уже душа просит, руки чешутся. Ир, да и смысл сажать рано, чтобы потом его искусственно тормозить в росте. Если только ты любишь низкие разлапистые кусты. Я больше люблю высокие. Да и солнца в марте уже точно больше, чем зимой. А солнце никакие лампы не заменят. Нет, я поняла, что ранние посевы не мое совершенно.

[Vinca 14 200]

Всем привет! Мне тоже уже хочется что-нибудь посеять, но, к счастью, земля для рассады в деревне, за ней еще ехать нужно. В прошлом году сеяла перцы 20 февраля, в этом, пожалуй посею на недельку позже, кто его знает, какая весна будет.

[Сережа М81 94]

Цитата Vinca

Всем привет! Мне тоже уже хочется что-нибудь посеять, но, к счастью, земля для рассады в деревне, за ней еще ехать нужно. В прошлом году сеяла перцы 20 февраля, в этом, пожалуй посею на недельку позже, кто его знает, какая весна будет.

У меня, кстати, земли вообще нет, ни своей, ни покупной. Надо запасаться, вот снег стихнет, шопингом займусь..

[Ирвен 831]

Юля, ну я поиграю в эту зиму! Может по весне, как аврал начнется... и мне это охоту отобьет  :o

А пока вожусь с удовольствием  :appl: 

[Ирвен 831]

Цитата Vinca

... уже хочется что-нибудь посеять, но, к счастью, земля для рассады в деревне, за ней еще ехать нужно...

Хороший способ не торопиться с посевом  :yep: Надо взять "на заметку"  :appl:

[Iwanna 1 306]

Цитата Юля

А я перцы и баклы начну сеять только 23 февраля. Иначе на дачу повезу баобабы.

Я тоже сажу сладкие перцы с 20 февраля. Занялась посадкой острых с 16 февраля - очень плохо проклевываются.

Петуньи, высаженные повторно в кокосовый субстрат ( в простом "пали") вроде стоят, лобелия взошла и пепино!

 

[Iwanna 1 306]

Нас заметает вторые сутки, снега  :hey:!

Вчера с утра чистили парковку, снега 20 см, к вечеру как и не чистили. Возле домов вообще не проедешь, пока все силы кинуты на расчистку основных улиц. Сегодня утром такая-же картина. Вчера ехала с работы - по обочинам увязшие в снегу машины.

[TaNia 9]

Привет земляки! Ух и погодка нынче! Снега навалило очень много, маленькие улицы еще не расчищены, на машине лучше не выезжать. Зато красиво как сегодня! деревья в снегу - сказка!наблюдала утром за птицами, что прилетели на кормушку - забавно, на снегу наст и птички прыгают по снегу не проваливаясь, снегири красавчики, дятел прилетал сало клевать.Радует вся эта мелкота)))

Посадки еще не начинала, тоже в планах не сеять слишком рано.Списки еще не составлены, хочется посадить больше, чем кол-во посадочных мест. Из помидор буду растить много оранжевых и желтых

[Юля 134 565]

Который раз уже читаю, что плохо всходят острые перцы. Сажала их каждый год, кроме прошлого. Всегда выпуливались без проблем. И росли как сорняки, беспроблемные. А начиталась и сижу, психую. Как всходить будут  :(

Нас тоже занесло как никогда. Машины выезжают из дворов еле-еле, буксуют. Вчера Скорая минут 15 выезжала, не могла из снега выбраться. Коллега сегодня утром ехала на автобусе, тот завяз. Выталкивали пассажиры. На тротуарах прочищены дорожки на одного человека. Когда кто-то идет навстречу, оба, уступая дорогу, проваливаются в снег  :D Машины быстро не ездят, боятся. Сегодня на работу ехала на 20 минут дольше, автобус еле полз.

Но действительно очень красиво! А сегодня еще и солнышко пыталось показаться. Не особо получилось, к сожалению. Зато стало заметно раньше светлеть и позже темнеть. Что радует.

[Сережа М81 94]

В позапрошлом году сажал острые перцы, не видел разницы со сладким и баклажанами. Всходят как и все.

[Сережа М81 94]

У нас опять попер снег. :( Я уж расслабился... Надо было поход к врачу отменить..

[TaNia 9]

я острые перцы не сею, не знаю что с ними делать потом) но есть один сорт полуострые, купила когда-то , но так и не вырастила, думаю не посеять ли в этом году, если будет урожай высушить и смолоть, вдруг понравится 

[Юля 134 565]

Цитата Сережа М81

У нас опять попер снег. :( Я уж расслабился... Надо было поход к врачу отменить..

На лыжи вставай. Однозначно быстрее автобуса долетишь 

[Юля 134 565]

Цитата TaNia

я острые перцы не сею, не знаю что с ними делать потом) но есть один сорт полуострые, купила когда-то , но так и не вырастила, думаю не посеять ли в этом году, если будет урожай высушить и смолоть, вдруг понравится 

Я очень острые тоже не сею. А вот полуострые постоянно. Аджику из них делаем, очень ее люблю. А в этом году начиталась на форуме всяких рецептов. Хочу теперь высушить, намолоть и будет своя приправа. Еще хочу фаршированные сыром. Покупала такие в Ашане, ум отъесть!

[TaNia 9]

Цитата Юля

Еще хочу фаршированные сыром. Покупала такие в Ашане, ум отъесть!

а можно подробнее?что это за блюдо?

[Vinca 14 200]

Цитата TaNia

Из помидор буду растить много оранжевых и желтых

Очень люблю оранжевые помидоры. Таня, какие сорта будешь сажать?

[Юля 134 565]

Цитата TaNia

а можно подробнее?что это за блюдо?

 

Уфффф, еле нашла. Помню, что сохраняла на компе. Рецепт и для сладкого и для полуострого перца.

 

Фаршированный сладкий черри перец фетой

Фаршированный сладкий черри перец фетой по средиземноморски…от Гусева (с его сайта сдёрнула, можно поискать там, он с фотографиями)

 

Фаршируем сладкий черри перец фетой по средиземноморски…

В итоге у нас получится великолепная закуска! Которая весьма популярна во всех странах средиземноморья, а особенно в Греции и Турции.

 

(можно и остренький с брынзой и чесночком, настояться ночь в холодильнике и есть, а можно маслом залить и хранить)

Приготовление

Сладкие перчики черри (300 грамм) замариновываем на сутки, заливая горячим маринадом:

на 3 чашки воды 2 столовые ложки столового уксуса, две чайные ложки соли и одна столовая ложка сахара (плюс немного лаврушки и перца горошком).

 

На следующий день готовим фарш из феты или брынзы:

Брынзу разминаем и смешиваем с щепоткой мелко нарубленной смеси из зелени и раздавленными двумя зубчиками чеснока.

 

Вытаскиваем из маринада сладкие черри перчики и набиваем их полученной массой

 

Кладём их в кастрюльку и заливаем оливковым маслом

 

Ставим в холодильник на несколько часов, чтоб настоялись и подразнили наш аппетит )

[TaNia 9]

Цитата Vinca

Очень люблю оранжевые помидоры. Таня, какие сорта будешь сажать?

Французский желтый,золотое сердце, жемчужина Джанет, амана оранж, микадо оранжевый, вольф зоси оранжевый, азоюшка, бычье сердце желтое,сердце ашхабада, доктор виче, воловье сердце оранжевое, оранжевая ягода ,сердце дездемоны, оранжевый слон, оранжевое сердце, алтайский мед, big yellow simpson, yellow 1884 pinkheart, гавайский ананас, оранжевый русский, сердце ананасное, земляника оранжевая  :hey:  пока эти в списке, но все может поменяться, т.к. красных тоже много и полосатых хочется и синих...Это такой список из того что есть и лежит не первый год, а сколько желтых и оранжевых в хотелках  :-  но я в этом году держусь, ничего не заказываю, не покупаю)

[Vinca 14 200]

Внушительный список  . Тоже посажу Оранжевую клубнику и Оранжевый русский, еще Низами, Хурму и Золотой Кенигсберг. Обязательно Золотые купола для внука, иначе обидится :D. Больше мест для оранжевых, к сожалению, нет.

[Сережа М81 94]

Кроме оранжевого слона ничего оранжевого не сажал. :D Полюбился хорошей лежкостью.