Туся, Шарки и Подводный склад

[Полосатик 31 299]

Классные фото и красных и киви желтых и запчастей  ;D . От красных томатов прям ароматом повеяло  :niam:

[Наталья_Сем 626]

Что то в этом году Баночкина и фото баночек не выкладывает... А погребок уже частично забит. :-X
Надо исправляться. :D
Вечерняя смена наработала.  :hid:

[remko 14 135]

Цитата Наталья_Сем

Что то в этом году Баночкина и фото баночек не выкладывает... А погребок уже частично забит. :-X
Надо исправляться. :D
Вечерняя смена наработала.  :hid:

От ты карлсон...... Я фигею!

[Наталья_Сем 626]

Цитата remko

От ты карлсон...... Я фигею!

ага, тока банку твою забыли... :D :-[

Придётся завтра за ней ехать ;D

[remko 14 135]

 

ага, тока банку твою забыли... :D :-[

Цитата

Придётся завтра за ней ехать ;D

Ну ниче, отпробуете ищо

[Ludmila474 370]

Цитата remko

Ну ниче, отпробуете ищо

А с чем банка?) стесняюсь спросить)) :-[ :hid:

[Наталья_Сем 626]

Цитата Ludmila474

А с чем банка?) стесняюсь спросить?))

с огурецами солёными  :D

[Ludmila474 370]

Цитата Наталья_Сем

с огурецами солёными  :D

Не, с огурцами не интересно, своих много

Я подумала чего повкусней)

[Наталья_Сем 626]

Цитата Ludmila474

Не, с огурцами не интересно, своих много

Я подумала чего повкусней)

с икрой?  :D

[Ludmila474 370]

Цитата Наталья_Сем

с икрой?  :D

Кабачковой?

Тогда точно ничего не потеряла :D

[Наталья_Сем 626]

Цитата Ludmila474

Кабачковой?

Не... :D

Цитата Ludmila474

Не, с огурцами не интересно, своих много

Я подумала чего повкусней)

;D лучше с красной или чёрной...

 

Кстати по поводу икры... Интересно после сегодняшнего ливня пойдут опята или нет? Надо грибной икры опять сделать. :mail:

[LanaD 12 125]

Цитата Наталья_Сем

Ну и минутка юмора...
Вроде бы запчасти от обезьяны не сажала в этом году, а вот такие задницы наросли.  :D ;D

Дак чья запчасть? :hid:

[Наталья_Сем 626]

Цитата LanaD

Дак чья запчасть? :hid:

Свет, судя по размерам от хомяка :D

А так, левый от Бедуина, а правый как то без паспорта проскочил

[Наталья_Сем 626]

Украсим немного домик баночками... :D ;)

     
   

[RNA 1 266]

Шустра, а подсчет ведешь?

[Наталья_Сем 626]

Цитата RNA

Шустра, а подсчет ведешь?

Нет, Надюша, не считаю в этом году. 

 

Хотела спросить ты бочковые засолила уже? Если сейчас в погребе 18 градусов можно их туда или ещё рано?  :mail:

[RNA 1 266]

У меня, 15 градусов, завтра поставлю, пока просолятся будет самое то :yep:

[Наталья_Сем 626]

Отлично, значит я на следующей неделе тоже поставлю  :appl: на бочку только облизываюсь, попробую в этом году в ведре сделать. :mail:

[клуша 3 386]

А у меня засада с засолкой огурцов - киснут, а не забраживаются. Первый раз подобное в этом году

[Шевячок 42 679]

Цитата Наталья_Сем

Украсим немного домик баночками

Вот уж действительно украшение!Глаз радует!умничка!

[Ольга_@ля 336]

Цитата клуша

А у меня засада с засолкой огурцов - киснут, а не забраживаются. Первый раз подобное в этом году

 

Наверно из-за жары. У меня первая партия тоже закисла.

[sergomsk 2 205]

Цитата Наталья_Сем

Отлично, значит я на следующей неделе тоже поставлю  :appl: на бочку только облизываюсь, попробую в этом году в ведре сделать. :mail:

В леруа небольшой деревянный бочонок недорого стоял, тоже облизывался, но погреба нет((

[Ольга_@ля 336]

Цитата Наталья_Сем

Украсим немного домик баночками... :D ;)

 

 

Красота!  :yep:

[Наталья_Сем 626]

Вчерашний ливень не затронул наш огородик, там сухо ???
Собрали урожай, ящик помидоров, ведро острого перца, ящик сладкого и баклажан. Попробовала подкопать пастернак. По моему сорт Кулинар. Два Корня большенькие ( на пол кило вытянули вдвоём) а 4 маленьких. Чуть вилы не сломала пока выкапывала. Вот думаю может и остальной уже пора того? Слева лежит "маленькая" брюква, большие раз в пять больше :D



Выкопала раннюю морковь, получилась большая, сидела редко. На удивление свекла наросла :o такой не было никогда.  :hey: Нашла бамажку с записью кто где сидит. :D рассмотрела порей - самый дрищеватый Победитель.  :- Элефант получше, лучше всех получились Коламбус и Зимний гигант.  :appl:
В этом году у меня и луки и корнеплоды удались. :D даже сельдерей уже ощутимый сидит :hid:

Пошла к станку. :hat:

[Наталья_Сем 626]

Дом, дом... Милый дом!  :D Почти неделя прошла. Много всего произошло а писать некогда :D
Из пастернака что на фотке уже успела приготовить икру с баклажанами, получилось очень вкусно. :appl:
Два дня выходных провели в Щелково, отнырялись, с погодой повезло и вообще все было хорошо.
Вот вам я, в снаряжении.  :D


Сегодня с утра запустила заводик. Сначала отобрала помидоры на сок. Выжала, сварила, получилось 4 литра сока и литр мякоти. Мякоть сразу пустила в баклажаны от Гришкевича. Все из рук валилось :P Разбила стакан. Потом разложила в баночки томатики - в одну банку Золотую канарейку и Легенду Тарасенко, а в маленькую баночку Фузи-Вузи.  Залила кипятком и обнаружила что крышка у банки нестандартная и у меня ее нет. А я так банку намывала, отскребала этикетку... :- Это вообще мое самое не любимое занятие отчищать этикетки и клей с банок :-X :'(
Пришлось после первой заливки перекладывать помидоры в другую банку. Начала закручивать маленькую баночку - две крышки такого размера но обе пропускают, да Ежкин кот! :- >:( :dnt:
А на плите уже Гришка переваривается ::) Еле справилась с этими банками, вся изругалась :-[
Поставила вялить помидоры в духовке. Вялила целый день, хорошо вроде провялились,не сгорели. Сложила в баночку из под вяленых помидор, этикетку не стала сдирать. :D Положила туда чеснок и залила горячим маслом. Как оно стало в банке кипеть :ogo: :o ??? В общем два раза масло грела и доливала. Начала закручивать тоже крышка  фордыбачит, да емое :'(
Для улучшения настроения занялась перцами. Уже делала два дня назад жареные халапешки в томатном соке. Сегодня сделала две баночки маринованых - всяко разные и Морская звезда с Машрумом. И тазик цицака заквасила. :appl:

Еще открытие сезона. Пару месяцев стояло в холодильнике ведерко с магазинным острым соленым перцем, кто кто привез на выезд. ::) А тут я решила его утилизировать - сунула в духовку - запекала курогрудь, и его рядом подложила, сыром посыпала. Получилась вкусняшка, отвал башки. :niam: На следующий день остатки перца запекла также с овощами - кабачки, баклажаны, помидоры, все засыпала сыром.  :niam: :niam: :appl: :yep:
В общем для такого нужно солить перцы ведрами, муж заценил, сказал что прям то что надо :appl:

Перебрала сегодня помидоры. Прямо как то грустно ;D Коробочка коктейльных созревших, ведро созревших для соления, три коробочки с зелеными, и как то усе... :o :o :- :- :ogo: :ogo: :dnt: А я считала что много :-[ :-X :- Правда еще что-то сидит в ОГ, завтра посмотрим, соберем что спеет.
Но вот так чтобы не знать куда девать помидоры и крутить сок по 50 литров такого у меня нет :dnt:
и это я еще не делала ни салаты, ни лечо, ни резаные помидоры :dnt: Или я что то делаю не так, или даже не знаю :D :D ;D