Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 120 пользователей

Сохранить

Острый перец

Подписчики 44

В форуме 12 тем

Сортировка

Острый перец по-корейски, в соевом соусе с чесноком
Автор Мама Антона, 8 февраля, 2020
- перцы
- 0 ответов
- 6.1k просмотров
Харисса

Автор Оля Псковишна, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 2k просмотра
Аджика из острого перца с грецким орехом.
Автор Мама Антона, 14 марта, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.9k просмотра
Джем сливовый острый.
Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- перцы
- заготовки
- 0 ответов
- 1.8k просмотра
Конфитюр из перца Эспелет
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.6k просмотров
Острый перец с луком

Автор Irina4469, 14 января, 2020
- 0 ответов
- 1.5k просмотров
Острый перец в томатном соусе
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.5k просмотров
Варение с острым перцем.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.4k просмотров
Джем из острого перца
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.3k просмотра
Острый перец с мёдом.

Автор Irina4469, 3 апреля, 2019
- 0 ответов
- 1.2k просмотров
Кисло-сладкий чили соус
Автор Мама Антона, 14 ноября, 2022
- 0 ответов
- 1.2k просмотров
Острые перцы, запечённые с сыром и беконом
Автор Мама Антона, 29 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1k просмотров

Отметить форум прочитанным

Подписчики 44

Статьи по цветоводству
- Пионы - пересадка, деление и размножение
  От Гость,20 сентября, 2013
  
  цветы
  - 21 комментарий
  - 20909 просмотров
  - Комментарий от ЛюдмилаФ
  - 10 октября
- Дача у моря - любимые цветы: хризантемы
  
  От Надиа,13 января
  - 0 комментариев
  - 1101 просмотр
  - Автор Надиа
  - 13 января
- Дача у моря - любимые цветы: хризантемы
  
  От Надиа,13 января
  - 0 комментариев
  - 859 просмотров
  - Автор Надиа
  - 13 января
- Деление и посадка пионов осенью
  
  От Надиа,12 января
  - 0 комментариев
  - 895 просмотров
  - Автор Надиа
  - 12 января
- Флоксы в саду - посадка, уход, сорта с фото
  От Помидоровед,2 августа, 2013
  
  цветы
  - 18 комментариев
  - 12200 просмотров
  - Комментарий от Verchik
  - 24 августа, 2024
- Как вырастить дельфиниум из семян?.. 1 2
  От Помидоровед,1 мая, 2019
  
  цветы
  - 42 комментария
  - 167068 просмотров
  - Комментарий от CharlesAlgop
  - 29 июля, 2024
- Лобелия - посадка цветов, уход, рассада
  От Помидоровед,13 сентября, 2013
  
  цветы
  - 3 комментария
  - 15090 просмотров
  - Комментарий от ytanya
  - 31 января, 2023
- Циннии
  
  От Гость,18 июля, 2014
  - 1 комментарий
  - 3046 просмотров
  - Комментарий от Инна5867
  - 31 декабря, 2022
- Целозия гребенчатая и метельчатая
  
  От Гость,26 декабря, 2013
  - 1 комментарий
  - 4491 просмотр
  - Комментарий от Инна5867
  - 31 декабря, 2022
- Петунии из семян - это просто
  
  От Помидоровед,21 октября, 2012
  - 6 комментариев
  - 3841 просмотр
  - Комментарий от Инна5867
  - 31 декабря, 2022

Сообщения
- У меня есть немного семян круглого желтого черри-перчика Дое Хилл, но семена 24 года. Идеален для маринования с последующей фаршировкой. Могу поделиться. Если что - в личке договоримся, как передать.
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От СветaР • Опубликовано только что
- cтрока 151 Морозник черный (Helleborus niger) "Christmas Carol" White raw 100 шт. Многолетник Syngenta 5шт 198,00 20 20 0
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От Золушка • Опубликовано только что
- ...и Сердце Адама, и Леся. (имхо)
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От Арсения • Опубликовано 1 минута назад
- тогда значит нет
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От pushistikkk • Опубликовано 1 минута назад
- Не грусти, немного осталось
  
  Избушка у озера | Дачные дневники 2025 От HATA55 • Опубликовано 2 минуты назад
Записи блога
Рецепты!
- .
  
  Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов) | Заготовки из выращенного От Lorin • Опубликовано Вторник в 18:45
- Вот ещё рецепт, ооочень вкусный перчик, я делала разный и цицак в том числе, и неострый сладкий, очень вкусно получается. Рецепт брала ТУТ Все рецепты с сайта рабочие. И так, слова автора; За основу я взяла рецепт обычного маринованного болгарского перца. Добавила только чеснок, стебли сельдерея, и черный молотый перец. В результате получилась пикантная, вкусная закуска с отчетливым вкусом острого перчика и тонкими нотками чеснока. Специфического вкуса сельдерея совсем не ощущается, он только дополняет общую палитру этой замечательной закуски.Готовить маринованный острый перец проще обычного, ведь чистить его не нужно, а лишь хорошо промыть. Ингредиенты: 3 кг острого перца 2 головки чеснока 500 гр стеблей сельдерея Маринад: вода 1 л сахар 1 стакан соль 2 столовые ложки уксус 9 % 180 мл. масло растительное 1 стакан черный молотый перец 3 чайные ложки *Стакан 250 мл. Приготовление: Банки и крышки заранее вымыть с содой, простерилизовать. Острый перец моем под проточной водой, и даем немного обсохнуть. Удобно это делать дуршлаге. Дальше накалываем перчик большой иглой, или шилом на деревянной доске. Так, перец равномерно приготовится в маринаде, и в банках не будет лишнего воздуха. Чеснок чистим, сохраняя целые дольки. Стебли сельдерея нарезаем на небольшие кусочки длиной 1,5 см. Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус, черный молотый перец и масло, довести до кипения. Перец вместе с чесноком и сельдереем партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания. Разложить перчик вместе с чесноком и сельдереем по банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить. Хранить такой маринованный острый перчик нужно в погребе, или на балконе. У меня нет уверенности в том, что при комнатной температуре банки не повзрывают, поэтому лучше не рисковать. Желаю вам приятного аппетита, и вкусных заготовок на зиму!
  
  Жареный маринованный перец | Заготовки из выращенного От swetlanna • Опубликовано 13 октября

Новое в блогах

Шевячок и К — Блог Шевячок

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

В форуме 12 тем

Статьи по цветоводству

Сообщения

Записи блога

Рецепты!