Сибирский кулинарный клуб

Открытый клуб · 120 пользователей

Сохранить

Острый перец

Подписчики 44

В форуме 12 тем

Сортировка

Острый перец по-корейски, в соевом соусе с чесноком
Автор Мама Антона, 8 февраля, 2020
- перцы
- 0 ответов
- 6.1k просмотра
Харисса

Автор Оля Псковишна, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 2k просмотра
Аджика из острого перца с грецким орехом.
Автор Мама Антона, 14 марта, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.9k просмотра
Джем сливовый острый.
Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- перцы
- заготовки
- 0 ответов
- 1.8k просмотра
Конфитюр из перца Эспелет
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.6k просмотров
Острый перец с луком

Автор Irina4469, 14 января, 2020
- 0 ответов
- 1.5k просмотров
Острый перец в томатном соусе
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.5k просмотров
Варение с острым перцем.

Автор Irina4469, 14 марта, 2019
- 0 ответов
- 1.4k просмотров
Джем из острого перца
Автор Мама Антона, 30 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1.3k просмотра
Острый перец с мёдом.

Автор Irina4469, 3 апреля, 2019
- 0 ответов
- 1.2k просмотров
Кисло-сладкий чили соус
Автор Мама Антона, 14 ноября, 2022
- 0 ответов
- 1.2k просмотров
Острые перцы, запечённые с сыром и беконом
Автор Мама Антона, 29 октября, 2019
- перцы
- 0 ответов
- 1k просмотров

Отметить форум прочитанным

Подписчики 44

Статьи по садоводству
- Коккомикоз вишни. Когда и как обрабатывать?
  От Помидоровед,1 ноября, 2012
  
  болезни
  
  плодовый сад
  - 7 комментариев
  - 36839 просмотров
  - Комментарий от Сибирячка
  - 19 февраля, 2020
- Вишня в саду – посадка, выбор саженца, опыление
  От Гость,1 октября, 2013
  
  плодовый сад
  - 0 комментариев
  - 15759 просмотров
  - Автор Гость
  - 1 октября, 2013
- Выбираем качественный саженец сливы
  От Помидоровед,30 ноября, 2014
  
  плодовый сад
  - 8 комментариев
  - 17096 просмотров
  - Комментарий от VasyaGrodno
  - 18 февраля, 2024
- Посадка сливы
  
  От Помидоровед,8 июня, 2012
  - 0 комментариев
  - 9503 просмотра
  - Автор Помидоровед
  - 8 июня, 2012
- Сорта сливы для Северо-запада
  
  От Sweet,30 июня, 2014
  - 2 комментария
  - 21548 просмотров
  - Комментарий от Ольвия
  - 5 августа, 2021
- Посадка яблони, выбор саженца, уход в первый год 1 2
  
  От Помидоровед,14 июля, 2013
  - 36 комментариев
  - 206235 просмотров
  - Комментарий от Pnz2019
  - 11 января, 2022
- Как защитить вишню от птиц и грызунов
  От Гость,2 октября, 2013
  
  вредители в саду
  - 5 комментариев
  - 15099 просмотров
  - Комментарий от Урал и Зауралье
  - 11 марта, 2024
- Яблоневая плодожорка
  От tomatinka,19 сентября, 2013
  
  вредители в саду
  
  плодовый сад
  - 9 комментариев
  - 16856 просмотров
  - Комментарий от tomatinka
  - 20 сентября, 2023
- Выбираем сорт груши - для средней полосы и севернее!
  От Sweet,5 сентября, 2013
  
  плодовый сад
  - 14 комментариев
  - 32138 просмотров
  - Комментарий от Лариса
  - 19 февраля
- Посадка груши
  От Sweet,10 сентября, 2013
  
  плодовый сад
  - 0 комментариев
  - 7872 просмотра
  - Автор Sweet
  - 10 сентября, 2013

Сообщения
- Добрый день! Лена, можно доступ в таблицу, контакты заполнила
  
  Совместная закупка пионов и сеянцев из Европы осень 2026 | Совместные покупки От OLGA_R • Опубликовано 3 минуты назад
- С добрым утром!
  
  На глиняной подушке... | Дачные дневники 2025 От Irina • Опубликовано 4 минуты назад
- Доброго утра, девочки! И успешной недели!
  
  Избушка у озера | Дачные дневники 2025 От HATA55 • Опубликовано 5 минут назад
- ДРУЗЬЯ!Давайте наберём огурец Эргун.Он тоже,как и Триоле хорошо растёт в открытом грунте,устойчив к болезням,к жаре (обращаю внимание южан).Плоды,конечно, не пучком,но в открытом грунте и пучковые мало плодов завязывают.Куст мощный,оставляла два пасынка и они плодоносили до конца, наровне с основным стеблем. Плоды ровные,красивые,не колючие и очень вкусные.
  
  СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК на 2026год | Совместные покупки От АЛИАННА • Опубликовано 7 минут назад
- https://vk.com/album177245364_306233497
  
  Томаты в Сибири и не только 2024 - 2025! | Сибирь От Шевячок • Опубликовано 8 минут назад
Записи блога
Рецепты!
- .
  
  Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов) | Заготовки из выращенного От Lorin • Опубликовано Вторник в 17:45
- Вот ещё рецепт, ооочень вкусный перчик, я делала разный и цицак в том числе, и неострый сладкий, очень вкусно получается. Рецепт брала ТУТ Все рецепты с сайта рабочие. И так, слова автора; За основу я взяла рецепт обычного маринованного болгарского перца. Добавила только чеснок, стебли сельдерея, и черный молотый перец. В результате получилась пикантная, вкусная закуска с отчетливым вкусом острого перчика и тонкими нотками чеснока. Специфического вкуса сельдерея совсем не ощущается, он только дополняет общую палитру этой замечательной закуски.Готовить маринованный острый перец проще обычного, ведь чистить его не нужно, а лишь хорошо промыть. Ингредиенты: 3 кг острого перца 2 головки чеснока 500 гр стеблей сельдерея Маринад: вода 1 л сахар 1 стакан соль 2 столовые ложки уксус 9 % 180 мл. масло растительное 1 стакан черный молотый перец 3 чайные ложки *Стакан 250 мл. Приготовление: Банки и крышки заранее вымыть с содой, простерилизовать. Острый перец моем под проточной водой, и даем немного обсохнуть. Удобно это делать дуршлаге. Дальше накалываем перчик большой иглой, или шилом на деревянной доске. Так, перец равномерно приготовится в маринаде, и в банках не будет лишнего воздуха. Чеснок чистим, сохраняя целые дольки. Стебли сельдерея нарезаем на небольшие кусочки длиной 1,5 см. Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус, черный молотый перец и масло, довести до кипения. Перец вместе с чесноком и сельдереем партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания. Разложить перчик вместе с чесноком и сельдереем по банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить. Хранить такой маринованный острый перчик нужно в погребе, или на балконе. У меня нет уверенности в том, что при комнатной температуре банки не повзрывают, поэтому лучше не рисковать. Желаю вам приятного аппетита, и вкусных заготовок на зиму!
  
  Жареный маринованный перец | Заготовки из выращенного От swetlanna • Опубликовано 13 октября

Новое в блогах

Шевячок и К — Блог Шевячок

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Цветы, томаты, бататы — Блог Apio

В форуме 12 тем

Статьи по садоводству

Сообщения

Записи блога

Рецепты!