Перейти к содержанию

Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Уже зарегистрированы? Войти
Войти

Запомнить Не рекомендуется для компьютеров с общим доступом

Забыли пароль?
Регистрация

Дачные дневники и конкурсы!

Каталог сортов томатов Блоги(5)

Новое в блогах

Сад, огород, цветник в Рязанской области — Блог Lisenok

Последняя запись Мои дыни 2025; обновлено Понедельник в 17:46

Записей:31; комментариев:122

Шевячок и К — Блог Шевячок

Последняя запись Лучок-2025; обновлено 1 мая

Записей:10; комментариев:106

Рассказы из вороньего гнёздышка. — Блог ворона

Последняя запись Маковая росинка родом из Белоруссии-Беларуси?; обновлено 5 марта

Записей:61; комментариев:55

Как это сделать, что бы было легко пользоваться форумом — Блог Хатор

Последняя запись Наши отзывы о чай НАДИН и КАМЛЁВЪ; обновлено 4 февраля

Записей:26; комментариев:116

Эксперименты любителя с балаганом в Гатчинском районе Ленинградской области — Блог Сергей61

Последняя запись О погоде; обновлено 4 декабря, 2024

Записей:23; комментариев:38

Дачные дневники 2023

Год за годом выращиваем помидоры, и не только их

Подписчики 3

В форуме 60 тем

Сортировка

Помисолька 2023 1 2 3 4

Автор Янина, 4 февраля, 2023
- 98 ответов
- 8.2k просмотров
Островок счастья в Сурском крае 2023

Автор Pnz2019, 1 апреля, 2023
- 2 ответа
- 498 просмотров
Белокрылка на участке.

Автор Olga_Kotova, 3 марта, 2023
- 3 ответа
- 2.1k просмотр
Домик в деревне

Автор Юлия Анцифрова, 3 января, 2023
- 8 ответов
- 1.1k просмотров
Копилка для начинающих 1 2

Автор TatianaKa, 4 января, 2023
- 45 ответов
- 4.7k просмотра
Что вырастет, то вырастет 2023

Автор Татьяна77, 3 марта, 2023
- 0 ответов
- 391 просмотр
Томатный дворик с корги. 1 2 3 4

Автор Pifun, 7 января, 2023
- 95 ответов
- 7.6k просмотров
Приазовский сад 2023

Автор Strelec, 16 февраля, 2023
- 0 ответов
- 517 просмотров
Помидорки, помидоры, помидорищи (2023)

Автор Марина7, 4 февраля, 2023
- 0 ответов
- 627 просмотров
Сад для души!!!

Автор Алексей, 1 января, 2023
- 1 ответ
- 764 просмотра

Отметить форум прочитанным

Подписчики 3

Статьи о клубнике:
- Уход за клубникой весной
  От Sweet,2 октября, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 19884 просмотра
  - Комментарий от Сельчанка1
  - 8 апреля
- Размножение усами земляники садовой (клубники, да-да :)
  От Sweet,30 июля, 2014
  
  ягоды
  
  земляника
  
  мастер-класс
  - 5 комментариев
  - 18901 просмотр
  - Комментарий от Oksana71
  - 1 декабря, 2024
- Долгоносик на клубнике
  От Sweet,12 ноября, 2014
  
  вредители в саду
  
  малина
  
  земляника
  - 11 комментариев
  - 29347 просмотров
  - Комментарий от St73
  - 11 января, 2024
- Болезни клубники и их лечение
  От Sweet,5 декабря, 2014
  
  земляника
  - 3 комментария
  - 14005 просмотров
  - Комментарий от Татьяна123415
  - 12 апреля, 2023
- Уход за клубникой после сбора урожая
  От Sweet,5 ноября, 2014
  
  земляника
  - 1 комментарий
  - 13637 просмотров
  - Комментарий от Помидоровед
  - 10 ноября, 2014

Сообщения
- Настя @asy, дайте, пожалуйста, столбик. Контакты те же.
  
  СП Саженцев из Польских питомников, Кусибаб, Чеплуха и др. ВЕСНА 2026!! | Совместные покупки От Chili Queen • Опубликовано 1 минута назад
- Точнее доступ, столбик увидела
  
  СП Саженцев из Польских питомников, Кусибаб, Чеплуха и др. ВЕСНА 2026!! | Совместные покупки От TatyanaVS • Опубликовано 10 минут назад
- 237
  
  СП Саженцев из Польских питомников, Кусибаб, Чеплуха и др. ВЕСНА 2026!! | Совместные покупки От asy • Опубликовано 11 минут назад
- ну Настя поставит в таблицу всё,что есть(точнее то,что наобещают поставщики),а уж дадут или нет-сие неизвестно))Хадемар конечно хочется..
  
  СП Фриго 2025 - покупаем рассаду клубники | Совместные покупки От Мария Суворова • Опубликовано 11 минут назад
- Подскажите пожалуйста какую смородину вы заказывали от Качалкина?
  
  СП Саженцев из Польских питомников, Кусибаб и др. ОСЕНЬ 2025!! | Совместные покупки От Ел58 • Опубликовано 12 минут назад
Записи блога
Рецепты!
- Рекомендую рецепт вкусного салата :good: good2: Актуален особенно для жителей стран вечнозеленых помидоров :smile: Кто помнит салат болгарской фирмы Глобус, тому салат должен точно понравится. Для меня это вкус детства. Рецепт с сайта соления.ру. С моими фото и комментариями. Балатонский салат Овощи 10 кг (в основном - зеленые помидоры и другие овощи в пропорции по вкусу или по возможности, например 4 кг недозрелых помидоров, 2 кг огурцов, 2 кг болгарского перца, 0,5 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг капусты). Часть помидоров может быть спелыми. Для маринадной заливки - уксус 6% - 2 стакана, сахар 2 стакана, соль 70 грамм (2 столовых ложки с горкой). Дезодорированное растительное масло 1,5 - 2 стакана. Приправы и пряности по вкусу (лавровый лист, перец горошком, гвоздика, острый красный перец). Как готовить: Салат Балатонский готовится из смеси овощей, но его основа - зеленые помидоры. Например, можно взять зеленые помидоры, сладкий перец, огурцы, репчатый лук, морковь и капусту в соотношении 4:2:2:0,5:1:0,5, например 4 кг зеленых помидоров, 2 кг огурцов, 2 кг болгарского перца, 0,5 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг капусты (всего 10 кг овощей). Можно использовать не зелёные, а бурые помидоры (посветлевшие, начинающие розоветь) или розовые почти созревшие помидоры и менять соотношение овощей в зависимости от их фактического наличия. Часть помидоров может быть спелыми. Я делаю половину порции. Подготовить овощи - помыть, почистить, удалить плодоножки и, удалить семена из перца, нарезать помидоры на 4 части, нарезать перец соломкой, нарезать лук колечками (большие колечки разрезать пополам), морковку нарезать колечками или соломкой. Лук я режу на Бернере кольцами. Морковь тоже на этой терке тонкой соломкой Нагреть уксус и растворить в нем сахар и соль. Если Вы не хотите, чтобы несъедобные пряности попали в салат, прокипятите их с уксусом и выньте из заливки, а если вас это не смущает, просто положите пряности в уксус и не вынимайте оттуда. Я вместо уксуса лью воду. На полпорции два стакана. А при закрывании банок на дно лью уксусную эссенцию. Из расчета 1 чайная ложка на литр тары. Положите подготовленные овощи в большую кастрюлю, залейте заливкой (с растительным маслом) и варите, слегка помешивая, 25 минут, не допуская бурного кипения. Переложите приготовленный салат в банки. Если планируете хранить его долго, дополнительно простерилизуйте банки и укупорьте их крышками. Если длительное хранение не требуется, завяжите горловины банок пергаментом, дайте банкам остыть и уберите их в холодильник. Приятного аппетита :Rose:
  
  Балатонский салат | Заготовки из выращенного От Наталья А • Опубликовано вчера в 02:07
- Который год делаю лечо по этому рецепту. Вкусно так, что баночки просто улетают!
  
  Мое лечо (венгерское) (входит в ТОП-10 форумских рецептов) | Заготовки из выращенного От Strekoza • Опубликовано 24 октября

×

×

Создать...