Сажаем вместе 2025

[Ната222 1074]

28 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Если кто имеет в запасе время и овощи https://forum.say7.info/topic2198.html у меня всем нравится. 

Наталья спасибо большое за ваш рецепт, ( стараюсь брать только те, где есть уже отзывы по ним) Обязательно в этом году приготовлю, затем отпишусь, как он нам понравился. Девочки, если кто имеет проверенные рецепты для бурых и зеленых помидоров, поделитесь пожалуйста рецептами. Время и желание у меня есть,  буду рада  делать множество вариантов. ))))

[Tata-57 26363]

Доброе утро всем!

[fifaira 60607]

8 часов назад, Ладошка сказал(а):

Ириша,а ты никаких чериков от Лобрдиной не сажала?Мне от неё очень понравилась Красная вишня,- довольно крупная,Урожайная,очень сладкая,доча говорит,что на помидор не похожа.

Всем приветик!

Такого сорта у меня нету!!!

Сан Марцану Иса посадила, плодит много, позже фоткану!

Сладкий черрик сломала, посадила два отростка, но не успеют уже, только цветут!!!

Не ранний он!!!

Сейчас занимаюсь обрезанием макушек и опять листья режу, некогда фоткать совсем!!!

Закруток на 10 лет хватит, никто у меня не ест!!!

[Ладошка 51616]

33 минуты назад, fifaira сказал(а):

Всем приветик!

Такого сорта у меня нету!!!

Сан Марцану Иса посадила, плодит много, позже фоткану!

Сладкий черрик сломала, посадила два отростка, но не успеют уже, только цветут!!!

Не ранний он!!!

Сейчас занимаюсь обрезанием макушек и опять листья режу, некогда фоткать совсем!!!

Закруток на 10 лет хватит, никто у меня не ест!!!

А какие же заготовки из томатов у вас в семье любят?

[Ладошка 51616]

3 часа назад, Ната222 сказал(а):

Доброе утро всем!!! Ирина, а можно рецепт?

Салат из зелёных помидор.

4 кг. зел. помидор

1 кг. лука репчатого

  1,5 кг. моркови

0,5 кг. перца сладкого

0,5 шт. горького перца (по желанию)

200 гр. сахарного песка

20 шт. перца-горошка

5 шт лаврового листа

растит. масло для жарки

соль по вкусу

Помидоры нарезают кружочками(у меня были очень большие, я их сначала пополам), солят и оставляют на 10-12 часов (лучше это сделать с вечера) .Горький сок , который выделился, сливаем. Морковь , перец шинкуем соломкой, лук кольцами. Все овощи, кроме помидор обжаривают (отдельно каждый) и добавляют вместе с специями (включая сахар, соль сами регулируем) к томатам. Тушим около часа под закрытой крышкой ,в стерильные горячие банки (в духовке прогреваю), закатала , укутала.

[Инна5867 15044]

День добрый всем!

Вчера только вздохнула - посадки закончились... чуть не забыла про Пшехибу, забрала 3 кустика, пришли на день раньше.

Томаты толком не спеют (для семок),

Блюз на блюде - плодовитый, одну сняла  красный с анто

Вишнёвый сироп -вкус никакой

Гномы хороши,выручают

Горгова - вкуснейшая

Козий мешок - крупный, вкусный, первую кисть съели, ждём третью

Красный крупный от моей сестры - красавец, урожайный, вкусный

Маризол марун - черныш урожайный и на этом всё

ОПО - урожайный, вкус обычный

 

 

 

[Ладошка 51616]

14 минут назад, Инна5867 сказал(а):

Блюз на блюде - плодовитый, одну сняла  красный с анто

Почему красный, он же жёлтый с анто?

[Инна5867 15044]

16 минут назад, Ладошка сказал(а):

он же жёлтый с анто?

вот и я о том... три куста растут, пока не спеют остальные.

[fifaira 60607]

1 час назад, Ладошка сказал(а):

А какие же заготовки из томатов у вас в семье любят?

НИКАКИЕ не едят!!!

Только солёные огурцы и то не много, в охотку!!!

В основном консервацию из томатов использую на супы!!!

Так у меня её .....

 

[Ладошка 51616]

1 час назад, fifaira сказал(а):

НИКАКИЕ не едят!!!

Ёпрст.Столько томатов ростишь...

Впрочем, в этом есть огромный плюс - не стоишь у мартена.

Изменено 13 августа пользователем Ладошка

[Инна5867 15044]

43 минуты назад, Ладошка сказал(а):

стоишь у мартена.

наш "мартен" в в этом году разгрузился вполовину, точно, - огурцов почти нет, кабаков совсем нет. В воскресенье сразу 2 закрутки сделали - сок томатный и перец в томатном пюре без уксуса и масла, прошлогодний перец в томате зашёл на ура. Получилось 12 литров сока и 6 банок по 0,5л. перца. 

Перец Палермо красный цветёт хорошо, но плодов почти нет, Бивень и Леся за всех отдуваются.

Зря я повелась на "сеять попозже"...

[Ясаша 26544]

20 часов назад, НатальяГ сказал(а):

Я бы не рискнула эту горчицу для приготовления использовать. Лучше в магазине взять в приправах

Наташа , добрый вечер.

Дело в том что купила в магазине 6пачек, а они уже закончились, а седираты горчицы есть. А в город не знаю когда попаду. Но бережёного бог бережёт. Я хотела зелёные помидоры резаные сделать, но время есть , можно и позже сделать. В том году делала нам понравились.

[Велеса 40457]

24 минуты назад, Ясаша сказал(а):

а седираты горчицы есть.

Я бы точно не рискнула. Очень большая вероятность, что обработаны. Да и хранились не понятно где и не понятно как.

[Ладошка 51616]

Доброе утро.

Изменено 14 августа пользователем Ладошка

[Tata-57 26363]

Доброе утро всем!

[Инна5867 15044]

Доброе утро всем!

Распотрошила вчера большой 600 граммовый помидор, семки были из ХХ века😁, вкусный, с натяжкой маслянистый, не с арбузной мякотью, 5 дней пролежал в тепле, не расквасился, не рискнула дольше держать, следующие попробую, но они уже более сердечной формы.

Дожди через день, в выходные только поеду, надеюсь,  триходерма и сидераты "работают" 

[Ладошка 51616]

Доброе утро.

[Tata-57 26363]

Доброго утра!

[НатальяГ 47528]

[fifaira 60607]

2 часа назад, НатальяГ сказал(а):

Всем приветик!

Наташа, как зовут красавцев???

[fifaira 60607]

Я с завтрашнего дня в отпуске!!!

Ещё даже не собрала ребёнка в школу!!!

Надеюсь успею, а то в труселях пойдёт!!!

Вымахал выше отца уже, одежда на один год только!!!

[НатальяГ 47528]

22 минуты назад, fifaira сказал(а):

, как зовут красавцев???

Апельсин Мейлора Рота и One truck pony

[fifaira 60607]

3 часа назад, НатальяГ сказал(а):

Апельсин Мейлора Рота и One truck pony

Сажала, сорта понравились, Пони к концу сезона в 24г очень неплохой вкус набрал!!!

[НатальяГ 47528]

1 час назад, fifaira сказал(а):

сезона в 24г

Ох, очень уж они отличаются эти сезоны-то. 

Девочки, делает кто чизбургеры/гамбургеры/шаурму? Очень здорово туда подходят Американские пикули. Очень рекомендую. https://forum.say7.info/topic75786.html 

[Ладошка 51616]

В 16.08.2025 в 00:02, НатальяГ сказал(а):

Ох, очень уж они отличаются эти сезоны-то. 

Девочки, делает кто чизбургеры/гамбургеры/шаурму? Очень здорово туда подходят Американские пикули. Очень рекомендую. https://forum.say7.info/topic75786.html 

Натуля,я только не поняла зачем овощи,нарезанные,посоленные,пустившие сок,перемывать в проточной воде?

Изменено 17 августа пользователем Ладошка