Уральские самоцветы 2015-2019

[Люда Ка 3]

Она у нас теперь птицей занялась(куры,бройлеры),да и руку травмировала,упала...

[sadinka 1 073]

Цитата Улетевшая По

Галина, а сколько времени надо ждать до открывания? У меня такая концентрация соли и сахара и была, но через месяц - слишком соленый сок.

Отвечаю с опозданием- сезон закрывала. :-[

Натали, может сока многовато. Я  достаточно плотно укладываю. Соль беру крупную, мелкая солонее намного.

Пробуем обычно на ноябрьские праздники, до этого свежие овощи едим.

 

Джамиля, помидоры сами по себе кислые, поэтому уксус там ни к чему.

[Инн@ 52 374]

Цитата Люда Ка

Она у нас теперь птицей занялась(куры,бройлеры),да и руку травмировала,упала...

Люда, вы с ней общаетесь. Передавай ей привет и скорейшего выздоровления!

[Джамиля 1 092]

Инна,  если устроит,  семена есть.

[Инн@ 52 374]

Цитата Джамиля

Инна,  если устроит,  семена есть.

:yep: 

[NAD 490]

Инна, ты на встречу приедешь?

Хотела у тебя попросить сорт  Джалпа.

[Инн@ 52 374]

Надя, нет, не приеду.  :(

Я теперь по трассам езжу в самых крайних случаях, когда уже точно от поездки не отвертеться. После аварии безумно боюсь ездить.

Адрес в личку пиши, вышлю Джалпу. И не только её.

[Инн@ 52 374]

Цитата Людмила Д.

Вот не удержалась и сделала две баночки томатов в собственном соку

Я тоже вчера сделала такое. Сегодня из-под шуб вытащила. Получилось 9 баночек по 0,7. Делала с чесноком, лаврушкой и душистым перцем.


Да, пораньше бы рецептик. Помидорки всё таки мягонькие уже. Но ничего, если что, ложками мешанину выхлебаем.  :)
Люда, а у тебя вроде кусочки покрепче в банках смотрятся.

З.Ы. Эля, спасибо за рецепт!  :thx:

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

Я тоже вчера сделала такое. Сегодня из-под шуб вытащила. Получилось 9 баночек по 0,7. Делала с чесноком, лаврушкой и душистым перцем.

 

Да, пораньше бы рецептик. Помидорки всё таки мягонькие уже. Но ничего, если что, ложками мешанину выхлебаем. 

Люда, а у тебя вроде кусочки покрепче в банках смотрятся.

 

З.Ы. Эля, спасибо за рецепт!  :thx:

 

И я тоже сделала!  :hey: конечно уже из вяленьких, мягоньких, но ничего, шкурку сняла да и сделала пару баночек - на 0.7 и 0.8  фоточку пока не сделала чего то, убрала уже в шкаф на балкон, но не выйти сейчас туда, около дверей еще ящики с помидорами стоят!  :D

Эля, от меня тоже спасибки за рецепт!  :thx:

 

пы.сы. ачучук тоже делала, зимой сравню!

[Улетевшая По 2 754]

 

Отвечаю с опозданием- сезон закрывала. :-[

Цитата

Натали, может сока многовато. Я  достаточно плотно укладываю. Соль беру крупную, мелкая солонее намного.

Пробуем обычно на ноябрьские праздники, до этого свежие овощи .

Галина, спасибо! Пересолила, факт, но крупной солью... ну что ж, всё равно потрачу.

[sofochkamai 13 466]

Цитата Валентина 54

Света-/sofochkamai/, похвастайся пож-ста своими клематисами. Давно засматриваюсь на них, но никак не решусь завести.

нашла несколько фоточек, поместила в альбом, если интересно то гляньте  :-[  а завести их надо ОБЯЗАТЕЛЬНО! они того стоят!

[Tаня45 5 918]

:ogo: красота то какая :appl: один лучше другого :yep:

[Инн@ 52 374]

Света! Как же у тебя красиво на участке!  Надо будет как-нибудь вопросы тебе позадавать по клематисам. Мне они всегда нравились, но слышала, что они привередливые, не у всех приживаются. Думаю, не справлюсь.

 

А у тебя не огород - Эдем! Прямо, ах!

[Инн@ 52 374]

Света, выставляй давай сюда свою красоту. Пусть девчонки полюбуются. А то в альбомы не все ходят. А это нужно видеть!

И вроде у тебя розы классные.

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

Света! Как же у тебя красиво на участке!  Надо будет как-нибудь вопросы тебе позадавать по клематисам. Мне они всегда нравились, но слышала, что они привередливые, не у всех приживаются. Думаю, не справлюсь.

 

А у тебя не огород - Эдем! Прямо, ах!

да с чего ты взяла что привередливые?!! бери 3 группы обрезки и все ок! обязательно посади! ухода минимум, красоты максимум!  :thx:

[Инн@ 52 374]

Цитата sofochkamai

бери 3 группы обрезки и все ок!

:o

Ага! Главное,  мне всё сразу понятно стало.  :D

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

 

А у тебя не огород - Эдем! Прямо, ах!

 

так мне с самого начала было условие что у нас не огород будет, мужчин моих это слово просто бесит, брали дачу, поэтому с самого начала и была одна декорашка, елочки и ягодки, вот только со временем приучила хоть немного но сажать что и пожевать можно, а нынче так вообще пол участка томатами засадила  :D, мои мужественно это перенесли, дали шанс поиграть, зато я сейчас знаю сколько и каких мне надо, силенки на будущий сезон подрасчитаю и снова любимым цветочкам время уделять буду 

[Урал_4ever 353]

Цитата sofochkamai

бери 3 группы обрезки и все ок! обязательно посади! ухода минимум, красоты максимум!  :thx:

Я, к зиме готовясь, подзабыла, кто из моих клематисов 3-й, в кто - 2-ой (кроме княжика, конечно, здесь без сомнений), поэтому всех подстригла до 0,5-0,7 м и уложила под лапник. А как правильно (это я про 2 группу)?

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

:o

Ага! Главное,  мне всё сразу понятно стало.  :D

так это те что на зиму полностью обрезаются, поэтому и плети сохранять не надо, корневую шейку чуток листиками забросал и всё, зимуют, а в начале лета снова отрастают  а если участок сухой то можно и княжики или клематисы 1 группы сажать, вот им надо плети сохранять, они зацветают рано, в мае-июне на сохранённых побегах )

[Инн@ 52 374]

Мдя... Не готовая я к этому. Вроде и слова русские.

Надо как-нить поизучать матчасть для общего развития, а там глядишь, и...

[sofochkamai 13 466]

Цитата Урал_4ever

Я, к зиме готовясь, подзабыла, кто из моих клематисов 3-й, в кто - 2-ой (кроме княжика, конечно, здесь без сомнений), поэтому всех подстригла до 0,5-0,7 м и уложила под лапник. А как правильно (это я про 2 группу)?

ну и нормально, весной разберешься, если почки пойдут выше, из предыдущих побегов, и зацветут рано, и потом осенью снова повторно зацветут то значит 2 группа, ну и цветы там чаще махровые и очень крупные  :yep:

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

Мдя... Не готовая я к этому. Вроде и слова русские.

Надо как-нить поизучать матчасть для общего развития, а там глядишь, и...

Инночка, поверь, их растить проще чем помидоры! сажай, не пожалеешь!  :thx:

[Инн@ 52 374]

Так помидоры свои урожай и красоту, если всё получится, в этот же год покажут. Срок надежд и ожидания не длинный. 

Света, ну вот хотя бы для примера, сколько лет тому синенькому клематисику с махровой серединкой, который ты душевно назвала "мультики"?

[sofochkamai 13 466]

Цитата Инн@

Так помидоры свои урожай и красоту, если всё получится, в этот же год покажут. Срок надежд и ожидания не длинный. 

Света, ну вот хотя бы для примера, сколько лет тому синенькому клематисику с махровой серединкой, который ты душевно назвала "мультики"?

количество цветов зависит от количества побегов, это понятно, поэтому если ты возьмешь первогодку (ну например как сейчас все заказывают в КЛ или на других закупках) то в первый год будут единичные цветы и высота плетей будет на выше метра, на след год, если все ок, будет уже хорошенький кустик, может чуть поменьше чем на фото (там наверно 3х летки), ну и далее по возрастающей, поэтому клематисы лучше покупать у коллекционеров или в садовых центах, там они уже в контейнере, соответственно это не первогодка (если контейнер конечно не Р9 или Р12), ну и видно сколько почек/побегов идет от корня , естественно чем больше тем лучше!

[Людмила Д. 64 040]

Цитата Инн@

Я тоже вчера сделала такое. Сегодня из-под шуб вытащила. Получилось 9 баночек по 0,7. Делала с чесноком, лаврушкой и душистым перцем.

Да, пораньше бы рецептик. Помидорки всё таки мягонькие уже. Но ничего, если что, ложками мешанину выхлебаем. 

Люда, а у тебя вроде кусочки покрепче в банках смотрятся.

 

З.Ы. Эля, спасибо за рецепт!  :thx:

Присоединяюсь со спасибом Эле, ну и тебе конечно!!! Рецепт привлекательный.

Инна я выбрала томаты плотные - Торбачку желтую, Фляшентомат, Органзу - они остались кусочками и для сока Махитос был у меня - ну там оболочка остается, а жидкость заполняет баночку.

Но с этим рецептом такая фишка, что можно плотные или не совсем спелые сердца делать на еду, а более мягкие - на готовку, добавлять в блюда.