Беляши, чебуреки, пельмени, вареники и другие изделия из муки. Рецепты от Табора.

[Lutik70 65746]

Пирог на ужин с капустой 

18 часов назад, IRENE сказал(а):

Девочки, испеките пирог на ужин. Вкуусный! И легкий.

Начинка: капусты 700 г потушить, добавить 1 луков. жареную. Натереть 100 г сыра.

Тесто: яйца- 3 шт., сметана - 250 г, сл. масло растопленное - 70 г, мука - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль. Яйца взбить венчиком, лучше миксером + все остальное, перемешать и добавить капусту и сыр. Печь при 180 градусов, по рецепту- 30 мин. У меня дольше- до румяности.

Сейчас буду печь в 4 раз.

 

[tannychonsik 84280]

Воздушный бисквит, не падает, высокий, вкусный

А с кремом Пломбир получается шикарный вкуснейший  торт

 

[Калугина Ольга 6000]

В 04.12.2023 в 15:48, Lutik70 сказал(а):

Пирог на ужин с капустой 

 

Спасибо хозяйке рецепта! Очень вкусно! Капуста своя сейчас закончилась, я на базе этого рецепта сделала с зеленым луком и яйцом. Ммммм, тоже очень вкусно. 

[tomatinka 3702]

В 04.12.2023 в 13:48, Lutik70 сказал(а):

Пирог на ужин с капустой 

 

Света, я помню этот пирог всем форумом стряпали. Рецепт от Оли черри.

[Юля 164455]

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ ОТ ОЛИ СИМКИ

Делается очень легко и быстро, при этом очень вкусный. Теперь перешла со своего древнего рецепта на этот.

Мука - 310 г, соль - 1 ч.л., сахар - 1 ст.л., дрожжи - 1 ч.л., растительное масло - 4 ст.л., теплое молоко - 170 мл.

Я для удобства некоторые граммы перевела для себя в ложки. Тесто замесить и в тепло на 1 час. Потом достаю и делю на две неравные части - низ и верх. Даю тесту отдохнуть 10 мин. Потом формирую пирог. Начинка - по своему усмотрению. Пирог оставляю на 30 мин. Потом смазываю молоком и ставлю в духовку на 25 мин при температуре 180 гр., 30 мин для моей духовки многовато.