Моя дорога в детство

[tannychonsik 79 616]

9 минут назад, Велеса сказал(а):

А ещё мне понравилась вот такая килька. По-гавайски и по-мексикански. 

Посмотрела производителя, полный цикл производства, г Калининград, отлично. Обязательно смотрю, чтобы производитель был рядом с морем, значит свежую рыбу используют. А лучше, когда консервы изготовлены в море, на плавбазе.  В наших магазинах в основном консервы местного производства,  из замороженной рыбы, не вкусные

[tannychonsik 79 616]

19 минут назад, Simka сказал(а):

Таня, дай рецептик твоего рулета с яблоками пожалуйста 

Мы вчера на базу заезжали за капустой . Купила там яблок Богатырь и Медовый хруст. Оказалось что Медовый хруст-это Ханни Крисп. До чего ж вкусные,крупные .надо было больше брать  А я по 2кг взяла тех и других

Теперь озадачилась Ханни Крисп посадить

 

 

Придётся за яблоками ехать, у нас осенних мало, почти съели уже.  Спасибо, что написала.

Рецепт держи

яблочный рулет

Ингредиенты:

Противень 26 см х 38 см
Тесто:
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сгущенка … 300 г
Растительное масло … 50 г
Соль … ¼ ч.л. 
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 8 г
Мука … 120 г
Кукурузный крахмал … 30 г
Начинка:
Яблоки .... 4 шт.
Масло сливочное ... 50 г
Сахар тростниковый ... 40 г (по вкусу)
Корица ... 1 ч.л. (по желанию)
Украшение:
Яблоко ... 1 шт.
Сахарная пудра ...
Выпекать начинку с яблоками при температуре 180 градусов Цельсия 7-10 минут.
Добавить тесто и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.

https://m.youtube.com/watch?v=xPoCt1gVLEQ&feature=share

 

Изменено 6 ноября, 2023 пользователем tannychonsik

[priora 94 545]

24 минуты назад, Ztanya сказал(а):

Девочки, купила я саженец альстромелии , ни у кого не растёт случайно ? Думаю сейчас его посадить или дома подержать до весны ? 

Танюша,она у нас не зимует Расти в горшке.

[Велеса 27 606]

39 минут назад, Ulyasha сказал(а):

В городе вчера провели фестиваль Хамсы)))

Ооо, а у нас проводят день сурка Сырка. Кормят жареным на большущей сковороде. Народ ломится будто с роду не едали

[Ztanya 10 481]

5 минут назад, priora сказал(а):

Танюша,она у нас не зимует Расти в горшке.

Ну вот , надо  тогда горшок купить побольше, а весной высажу попробую 

[Simka 78 109]

26 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Придётся за яблоками ехать, у нас осенних мало, почти съели уже.  Спасибо, что написала.

Рецепт держи

яблочный рулет

Ингредиенты:

Противень 26 см х 38 см
Тесто:
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сгущенка … 300 г
Растительное масло … 50 г
Соль … ¼ ч.л. 
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 8 г
Мука … 120 г
Кукурузный крахмал … 30 г
Начинка:
Яблоки .... 4 шт.
Масло сливочное ... 50 г
Сахар тростниковый ... 40 г (по вкусу)
Корица ... 1 ч.л. (по желанию)
Украшение:
Яблоко ... 1 шт.
Сахарная пудра ...
Выпекать начинку с яблоками при температуре 180 градусов Цельсия 7-10 минут.
Добавить тесто и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.

https://m.youtube.com/watch?v=xPoCt1gVLEQ&feature=share

 

Аааааа,сгущенки дома нет

[ПолинаСПб 8 129]

1 час назад, Simka сказал(а):

А еще мне иногда до трясучки хочется кильки в томате   А покупать стремно. У меня с советских времени в голове отложилось,что ее только пьяницы на закуску берут. Она ж копейки стоила. 

Доброго утра всем.

Помню, в стройотряде нас всё лето кормили килькой в томате и макароны. Потом долго не могла на неё смотреть, но время шло и настальгия по кильки из юности...  Теперь делаю уклейку по осени в томате. Баночки в холодильнике стоят, хранится могут долго. Достаю, когда хочется с картошечкой отварной.

[Lutik70 64 705]

27 минут назад, Simka сказал(а):

Аааааа,сгущенки дома нет

У мну без сгущенки. Вот такой делаю 

https://vt.tiktok.com/ZSNU654yU/

[клуша 3 382]

а у меня кошка кильку в томате обожает,прямо изо рта пытается отобрать

[Simka 78 109]

45 минут назад, Lutik70 сказал(а):

У мну без сгущенки. Вот такой делаю 

https://vt.tiktok.com/ZSNU654yU/

Люда,спасибо. Испеку такой. Потом сгущенку куплю и другой испеку

[ПоОльга 20 347]

Добрый день!Ну сил то уже нет,читамши!Какую кильку в томатном соусе покупать?!Хоть на словах банку опишите!!!

[HATA55 92 582]

6 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Добрый день!Ну сил то уже нет,читамши!Какую кильку в томатном соусе покупать?!Хоть на словах банку опишите!!!

Оля, сама толком не поняла ...но вроде как  калининград, на пред странице, что Алина Велеса  показывала

Изменено 6 ноября, 2023 пользователем HATA55

[ПоОльга 20 347]

12 минут назад, HATA55 сказал(а):

сама толком не поняла

Спасибо!!!Такая есть 

Вообще возмущена!Мойва по нормальной цене появилась давно,копченую продают.Где соленая?!

[YULIA 20 493]

Всем добрый день!

[Велеса 27 606]

25 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Добрый день!Ну сил то уже нет,читамши!Какую кильку в томатном соусе покупать?!Хоть на словах банку опишите!!!

 https://www.wildberries.ru/catalog/92407328/detail.aspx

[Милаюг 22 707]

 О кильке. У нас в субботу ужин рыбный, присутствовала и килька в томате. Муж открыл банку за колечко не до конца.  Кильку с,ели, остался соус, под столом ошивается Рыжик, решила его угостить, беру банку за колечко на крышке и ....Банка падает на ковер, недавно вымытый. Я стою с круглыми глазами, Рыжик быстро ест с ковра, а муж говорит,, не переживай, у котов язык как наждак, всё слижет,,  действительно, вылизал всё, да и банка упала правильно, не весь соус выплеснулся. Конечно, ковер потом замыла, запах то был.

[alexandra_21 35 052]

У нас в городе рыбы всякой много продают, и морская, и волжская, на любой вкус и кошелёк. Мы ездим постоянно в одну точку за рыбой, там и всегда свежая, и ассортимент большой, да и продавцы как родные уже. 

Из мелочи берём корюшку, но это сезонная рыба, и мойву. А в основном покрупнее. 

Хлеб испекла, рисунок не получился, но зато верх красиво семечками украсился. Очень хорошо поднялся. Так хочется мякиш посмотреть, любопытно. Резать не могу, сыну отправляю гостинцем. 

[ПоОльга 20 347]

31 минуту назад, Велеса сказал(а):

 

Нет уж, сейчас в Магнит сгоняю 

[Т@тк@ 164 391]

7 часов назад, Lutik70 сказал(а):

Я вчера детям пекла рулет с яблоками по другому рецепту, а себе Зебру на раст. масле, такая нежная, тающая во рту получилась... 

 

4 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

У нас в городе рыбы всякой много продают, и морская, и волжская, на любой вкус и кошелёк. Мы ездим постоянно в одну точку за рыбой, там и всегда свежая, и ассортимент большой, да и продавцы как родные уже. 

Из мелочи берём корюшку, но это сезонная рыба, и мойву. А в основном покрупнее. 

Хлеб испекла, рисунок не получился, но зато верх красиво семечками украсился. Очень хорошо поднялся. Так хочется мякиш посмотреть, любопытно. Резать не могу, сыну отправляю гостинцем. 

Кому рулеты, Зебра, хлебушек...

А я безуглеводной творожной запеканкой довольствуюсь.

А вообще, девушки, что-то вы совсем мало печь стали.

Хотя бы вприглядку с вашими пирожками или с какой-нибудь выпечкой чайку попить...

Изменено 6 ноября, 2023 пользователем Т@тк@

[ПолинаСПб 8 129]

12 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Резать не могу, сыну отправляю гостинцем. 

Александра, чудо, как хорош! 

[Olvika70 26 143]

Лирическая минутка. 

А человеку нужен крепкий чай…
А не меха, какие подороже.
И просто слышать:
— Как же я скучал!
И улыбаться:
— Я cкучала тoже…
А чeловеку нyжен дoм и cад,
И двa oкна, и cтаренькие двeри.
И пpосто cлышать:
— Kак тeбе я pад!
И oтвечать:
— Aх, кaк тeбе я вeрю!
Нужна зaря… И в oкна тиxий cтук.
И вeрный пeс, кoторый cкрасит вeчер.
И пpосто cлышать:
— Чтo c тoбою, дpуг?
И oтвечать:
— Хoчу pасправить плeчи.
Чтоб нaши чyвства нe cвелись к нyлю,
А ктo дaлек — cтал ближe и pоднее.
И пpосто cлышать:
— Я тeбя люблю.
И oтвечать:
— A я тeбя — cильнее!

Алёна Bасильченко

[IRENE 14 006]

5 часов назад, Simka сказал(а):

У меня с советских времени в голове отложилось,что ее только пьяницы на закуску берут. Она ж копейки стоила.

Оля, чего это пьяницы, а какой вкусный супчик варили из нее. Я сейчас все время собираюсь сварить, но мужу только мясной подавай, из кильки не хочет. Сварю себе в конце концов.

[tannychonsik 79 616]

Прелести дачной жизни.  Смотришь в окно и сразу сто дел придумываешь А когда ещё и погода, как сегодня, ноги сами из дома выбегают. Только - только успеваешь из тапок выскочить и в галошки прыгнуть. Ну, выскочить- прыгнуть - это конечно в моём случае, громко сказано.  Так... Шаркая и спотыкаясь о собственные органы тихоходного движения и сверяя наличие,  данное природой  с количеством присутствующим на данный период, выплываешь павой. Раньше бы мухой вылетала, а теперь медленно, размеренно, типа обдуманно. Ни фига. Пока выплыл, забыл зачем и по что 

[СветaР 30 799]

А у меня на участке лужи. Сколько лет подряд я их не видела в своем огороде! Даже когда весной приезжаем и еще снег лежит - все равно луж нету. 

А сейчас наморосило.

[tannychonsik 79 616]

4 минуты назад, СветaР сказал(а):

А у меня на участке лужи. Сколько лет подряд я их не видела в своем огороде! Даже когда весной приезжаем и еще снег лежит - все равно луж нету. 

А сейчас наморосило.

Света, дожди были?