Фиолетовый

[Наталья79 15410]

Фиолетовый: отечественный сорт с овальными клубнями, синей мякотью и содержанием крахмала до 14,4%.

• Польза: содержат много антиоксидантов-антоцианов и витаминов.

• Вкус: часто имеет необычные нотки, напоминающие орех.

• Агротехника: уход стандартный, но сорта не любят избытка влаги и требуют защиты от болезней

Посадочный материал дала подруга, я не фанат экзотики, но посадила из любопытства. Ботва была низкая, не цвела, в середине августа уже засохла. Клубни еле нашла в земле, по цвету они примерно одинаковые. Клубни мелкие, наверно я ей недодала всего. 
 Отварила в мундире, с мыслями, что сейчас съедим и забудем, но вкус нас всех покорил. Очень нежная картошка с насыщенным вкусом. Сразу отложила на посев в следующем году, попытаюсь развести.