Изумрудный дневник Лёликовны 2017 год.

[natko 16499]

Оль, не использую. Я опасаюсь одной, так как нам надо качественно молочнокислое брожение остановить. И сверзу оно первым рассолом горячим прихватывается и огурец прогреваться начинает. И второй рассол уже в горячую банку и на горячие огурцы дольше температуру держит и прогревает огурцы внутри качественней.

[Баба-Яга 1821]

А, ну, да - забыла))

[Лёликовна 9160]

Наташа, ага, поняла. Спасибо, что написала свой вариант  :yep: Мне кажется, так даже удобнее, чем горячие огурки пихать в банку  :-[ Представляю, как я обжигаться и материться буду  :D

[Olvika70 27367]

Оля, вот тебе ещё рецепт солёных огурцов. Рецепт дан на 3-х литровую банку, я закрываю в литровых.

На 3-х литровую банку:

Укроп - 1 ветка

Хрен - 1/2 листа

Смородина - 3 листика

Вишня - 5 листиков

Чеснок - 3 зубчика

Перец горошком - 5-10 шт

Все специи на дно банки.

Огурцы предварительно замачиваю часа на 3, потом мою. Под соленые огурцы банки не стерилизую, просто хорошо мою. В банки стараюсь укладывать огурцы как можно плотнее. Затем делаю рассол - на 1 литр холодной воды 2 ст. ложки крупной соли с небольшой горкой, соль растворяем в воде. Этим рассолом заливаю огурцы и закрываю крышкой, которой потом буду закручивать. На трешку идет 1,5 литра рассола.

В таком виде огурцы стоят 5 дней в тепле, на второй, третий день начинают бродить... поэтому банки надо ставить на какой либо поддон, так как рассол начинает вытекать через горло банки. В

На 5-й день (если на улице не очень жарко) рассол сливаем (в раковину!), предварительно хорошо взболтав. И последнее - огурцы заливаем кипятком и закручиваем.

[Василич 3200]

 

:-[

Цитата

Представляю, как я обжигаться и материться буду  :D

 

Оля, ты тоже согласна с тем, что мат — это как "Рафаэлло". Вместо тысячи слов...  ;D

[Лёликовна 9160]

Ленусь, а кипятком заливаем один лишь раз? Ничего туда не добавляя? Не пресные получаются?

Нравится мне с вами работать, ребята. Рецепты все проще и проще пошли, прям для меня ленивой ж...  ;D

 

Сергей, честно говоря, стараюсь не употреблять нецензурную лексику, но иногда как выскочит  :-X как выпрыгнет  :D

[Olvika70 27367]

Оля, попробовала сегодня Зелёную тайну личинки и Розовый фламинго. У моего фламинго шкурка тоже оказалась толстовата, вкус томатика понравился. Зел. тайна личинки, по моему мнению, проигрывает по вкусу Малахитовой шкатулке. Очень понравилась Голубика. Тоже сегодня дегустировала её. Ты сажала?

 

[Улетевшая По 2757]

Цитата Лёликовна

Наташа, так это зуб после лечения и болит. Удивительно, что ДО лечения не болел 

Оля, встряну в вашу беседу про рецепты без уксуса-тоже интересно.

Но про зуб. Именно моя тема. Я по предположениям врачей думала, что у меня непереносимость каких-то компонентов светокомпозитных пломб и после микробских пломб мучилась долго при том, что зубы давноне болели-делала всё при малейшем подозрении. Но когда мне депульпировали и запломбировали корни коренного зуба, который не болел до этого, а тут я полезла на стенку и промучилась я две недели. Делали послойные снимки (искали гранулёмы), в конце концов предположили непереносимость хлора, которым протравливают и пришлось полностью всю работк переделывать. Теперь лечусь совсем безхлорными препаратами-ничего не болит. Да, я аллергик. Про мужа -подумайте, может и у вас нечто подобное?

Сорри, забыла:  если не прочистить от того,  что вызывает боль (может быть что угодно), то может быть очень плохо-если какая вредность, то с током крови может занести куда-угодно, но может и челюсть угробить... с зубами как раз ж...па, если доктор обшибся...

[Лёликовна 9160]

Оля, Голубику не сажала, даже не слышала о ней  :-[ Зашла, посмотрела в каталоге - красотаааа  :yep: Вот и новая хотелка появилась  :-X

А у меня сегодня траур  :'( Вырвала Малахитовую шкатулку сегодня, лежала на земле все это время, заболела, все плодики в гнили. Короче, что б не мучилась  :

Весь день сегодня подвязывала и посынкова томаты, листья нижние убирала. Руки по плечи черные  :D Еле отмылась.

 

Натали, вот и мужу депульпировали корни. Тоже делали снимки ДО и ПОСЛЕ. Гранулемы нет. У меня была, знаю, что это такое  :- Говорит, что сегодня уже легче, таблетку не пил. Болит сама челюсть и места анестезии.

[Olvika70 27367]

 

Оля, Голубику не сажала, даже не слышала о ней  :-[

Цитата

Зашла, посмотрела в каталоге - красотаааа  :yep: Вот и новая хотелка появилась  :-X

А у меня сегодня траур  :'( Вырвала Малахитовую шкатулку сегодня, лежала на земле все это время, заболела, все плодики в гнили. Короче, что б не мучилась  :

Весь день сегодня подвязывала и посынкова томаты, листья нижние убирала. Руки по плечи черные  :D Еле отмылась.

Ольчик, собирать на тебя Голубику? Жалко МШ. По поводу подвязки: у меня в этом году эксперимент, выращиваю томаты на шпалере. Пока довольна.

[Лёликовна 9160]

Оля, конечно, собирать  ;)

А я только вспомнила, надо же Аквилегию проверить, созрела ли коробочка с семенами  :- Там зелень в такие джунгли превратилась  :- Не даю мужу косить там, чтобы аквилегию не скосил. Она же там случайно взошла, когда зелень уже посеяла  :D

Оля, сфоткаешь шпалеру? Я все ищу подходящий для себя вариант. В этом году так замуд...сь с кольями... точнее с их нехваткой... Психанула, хотела даже в следующем году одни деты посадить  :-[ Ну это так.... временный псих  :D

[Лёликовна 9160]

Что-то я перестала зрелые томаты фоткать  :-X Отчитаюсь пока, кого хочется отметить.

Очень нравятся Фиолетовая фея и Blush, они похожи внешне, в баночках будут хорошо смотреться вместе. Зеленую шоколадку пробую регулярно. Она с первыми двумя тоже хорошо гармонирует, надо вместе сфоткать. Из всех писюлечных первой созрела Безумие Кэссиди, плотненькая и вкусная. На очереди Банановые ноги, вот-вот полностью окрасится, Аурия поражается вершинкой. Завтра хочу запарить золу. Надо было раньше, конечно, но все никак не доходили руки.

Такси нравится все больше и больше. Хоть и не самый ранний дет, но в следующем году буду сажать обязательно.

 

[natko 16499]

Оль, золу от вершинки хочешь? Калий наоборот блокирует усвоение кальция.

[HELLEN 212]

Ольчик, как я тебя понимаю по поводу шпалеры.  :- Умумукалась в этом году с подвязкой. Хочу шпалеру, а какая удобно будет незнаю. Рассматриваю все варианты. Тоже с психу хотела в следующем году только деты сажать.  :D

С удовольствием посмотрю на фотки.  :-[

[Лёликовна 9160]

Наташа, да, золу от вершинки. У меня и рецепт в тетрадке записан под названием Лечение от вершинки, девочки на форуме давали  В прошлом годЕ 2 раза полила таким раствором и забыла про вершинку.

 

Ленусь, мне же муж на ДР колечко подарил  :D Колечко арматуры из стекловолокна  ;D Привез и говорит: "Вот тебе колечко, не простое и не золотое"  ;D

Это я месяц его просила купить для томатов, чтобы колья сделать  :- Так и стоит, ждет своего часа.

[Elenka109 192]

Оля, привет. Напиши, пожалуйста, рецепт с золой от вершинки :mail:

[HELLEN 212]

Цитата Лёликовна

Ленусь, мне же муж на ДР колечко подарил  :D Колечко арматуры из стекловолокна  ;D Привез и говорит: "Вот тебе колечко, не простое и не золотое"  ;D

Это я месяц его просила купить для томатов, чтобы колья сделать  :- Так и стоит, ждет своего часа.

Какой молодец у тебя муж.  :yep: Осталось начать и кончить.  ;)

[Лёликовна 9160]

Лена, 2-3 литра золы залить кипятком, как остынет долить воды в 10л ведро. Настоять 1 день. Разводить 1л на 5-10 литров воды, поливать под корень.

 

Ленусь, ага, молодец, под конец сезона опомнился  :D А мне как надо томат подвязать, бегаем по всему огороду вдвоем, ищем кол, а про арматуру и не вспоминаем  :- Гардины деревянные от старых хозяев в дело пошли  :D

[HELLEN 212]

Оля, я старые черенки от лопат от старых хозяев использую и колья от старого забора. ;D ;D ;D  Муж обещая к следующему сезону сварить шпалеру, надо только определиться какую.

[Elenka109 192]

Оля, спасибо!  :thx: завтра сделаю, а то уже углядела на одном плодике вершинку :- и перец пострадал от нее

[СамаНаташа 25]

Оль, только не кидайся помидорами, зола содержит калий, а вершинка- нехватка  кальция

Здесь на форуме был рецепт от вершинки - хлористый кальций в ампулах, из аптеки, растворять в воде и опрыскивать.

 

Оль, толщина твоей арматурины какая? Спроси у мужа. Тонкая, до 1 см, как кол помидорину не удержит, сгибаться будет, а еще она ребристая, ствол  об арматуру трется, ранится.

Мы в прошлом году кучу денег потратили , купили, муж нарезал по 2,5м приблизительно. Низ заглубляла в землю, верх крепили к горизонтальной поперечине. В нескольких местах привязывала к арматуре ствол. Не понравилось. Но куски пригодились,  над грядкой строила из них тоннель и накидывала укрывной.

Пишу, пишу, а может у тебя толщина 14 мм, такая гораздо прочнее, но я с ней не работала.

 

Про огурцы, микроволновка есть? Я делала по одному рецепту заготовку: складывала в небольие банки овощи, заливала горячим маринадом и в микру, пока пузырьки не появятся и закрыввла крышку.

Также можно попробовать. Огурцы холодные сложить в банки, залить кипящим  рассолом и в микру. Но этот процесс дольше будет.

Я так попробую сделать, самой интересно.

 

И про малину, она ж как сорняк, разрастается во все стороны. Разные виды лучше вообще в разных углах участка сажать (эт я теперь такая знающая). Сажала осенью 15 года и 16. Разрослась ой-ой!

Сегодня только обнаружила в летней малине куст ремонтантной. Они же рядом растут, вот побег ремы и убег в заросли летней. Я его не вычислила осенью и не вырезала. Весной он пошел расти, но толку от него никакого, только место занял, сегодня нашла на нем три ягодки.  И это будет постоянно случаться, пока не отсажу.

 

А твоя черная малина растет как простая летняя? Если больше места нет, можно и рядом посадить на постоянку. Чего два раза с заправкой ям возиться. А уж ремонтантную отдельно.

[LenaV 60081]

Оля, зола для сладости, от жёлтых плечиков. А от вершинки кальциевая селитра была, а в этом году хлористый кальций, как Наташа пишет.

 

[natko 16499]

Оль, я вчера начала было про золу. Продолжу. Абсолютно согласна с девочками. Более того, полив сейчас ничем не поможет, кальций медленно вверх ползет, до двух недель. Надо опрыскивать по листу, особенно усердствуя на макушках, верхней части куста. Я расслабилась, а она не дремлет, верхняя кисть фляшена только вязаться начала, а уже с черными носами, но я брексилом кальция опрыскала, в хелатной форме кальций, быстро усваивается. И, как уже писала, калийные удобрения, чем по сути и является зольная вытяжка, блокируют усвоение кальция. Их разводят по времени. Прыснуть кальцием, через неделю полить калием. :thx:

[Сережа М81 128]

Цитата СамаНаташа

Тонкая, до 1 см, как кол помидорину не удержит, сгибаться будет

Ничего себе помидоры, арматуру сгибают. ;D ;D ;D

[Лёликовна 9160]

Всем, привет 

 

Девочки, ну и бог с ней, с вершинкой. Значит, в прошлом году самовнушение сработало или не так много ее было и сама "ушла"  :D

Золой все равно пролью, хуже не будет  ;) Куриными какахами уже поздно, а траву рвать уже не могу, руки болят.

 

Наташа, арматура вроде 8мм, я же у тебя ее и увидела первый раз, Сергей хвалил. А на ютюбе видела видео, там женщина ее использует, как колья, спросила, говорит - нравится  Попробую, на дуги все равно нужна.

Вчера с мужем кумекали, насчет того, куда малину посадить. Вроде придумали. Ее же можно оградить металлическими пластинами в зоне корней, чтобы не разрасталась по всему участку. У нас с крыши пристройки остались листы.