Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Острый перец


Рекомендуемые сообщения

Люда,да 4 -5 острых перцев в горшке. Но горшок диаметорм  см 75-80( муж сказал,сама то я  :dnt:).  В рассаде росли отдельно каждый в 2 литрах. Я перцы балую,что острые,что сладкие.

Если выращивала Халапеньо,то он( халапеньо) созревает намного раньше.

Ссылка на сообщение

Цитата azure

А у меня Колокольчик слабоострый был.  :dnt: Может, в этом году его рядом с каким-то острым перцем посадить?

Света, а какой у меня я не помню. Это было в том году. Рассаду Надя дала, сказала острый. Я его в банки и заквасила, а осенью муж с соседями все и закусили :D Я даже не попробовала. В 2016 не сажала.

Ссылка на сообщение
Цитата Милсен

Специально из недозрелого, или просто не куда было девать недозрелый?

 

Специально. Недозрелый менее острый и стеночка не грубая.

Ссылка на сообщение
Цитата GalinaD

Люда,да 4 -5 острых перцев в горшке. Но горшок диаметорм см 75-80( муж сказал,сама то я  :dnt:).  В рассаде росли отдельно каждый в 2 литрах. Я перцы балую,что острые,что сладкие.

Если выращивала Халапеньо,то он( халапеньо) созревпет намного раньше.

Галя! Я почему спрашиваю, потому что хочу посадить по три семечка, а весной места мало, думаю, куда мне потом посадить. Вдруг будут хорошая рассада, и будут жалко выбросить.
Ссылка на сообщение
Цитата Милсен

Я на Колокольчике не дождалась урожая, уж очень он поздний. В этом году пораньше посажу.

Я Колокольчик пересаживала в горшок и он спел дома. Но горшок приличный был, литров на 10- 12.

Ссылка на сообщение
Цитата Милсен

Я на Колокольчике не дождалась урожая, уж очень он поздний. В этом году пораньше посажу.

Люда,при нашем климате,как рано не сади Колокольчик,созреет в сентябре и в теплице. В Ог не получился. А потом,в нем ничего вкусного,кроме красоты. А если еще и острый,то есть не возможно. У меня два года маринованный стоит,желающих нет. Попробовали по штучке и все. А вот Халапеньо в любом виде нарасхват.

Ссылка на сообщение

Цитата филиппуся

В смысле Колокольчик малоострый?

 

У меня был можно сказать, вообще не острый, только когда уже прожуёшь и проглотишь, тогда только острота какая-то во рту остаётся. :P

 

Цитата Милсен

Я на Колокольчике не дождалась урожая, уж очень он поздний. В этом году пораньше посажу.

 

Даже в нашем климате еле дождалась в ОГ( ну правда всё-таки дождалась :D).

 

Цитата LenaV

Света, а какой у меня я не помню. Это было в том году. Рассаду Надя дала, сказала острый. Я его в банки и заквасила, а осенью муж с соседями все и закусили :D Я даже не попробовала. В 2016 не сажала.

 

Вот не догадалась я его заквасить. Лежал на окошке, пока не засох и не был благополучно выкинут. :D  Может, и не сажать его больше. Что-то надеялась, что он поострее будет.  :dnt:

Ссылка на сообщение

Ну вот ! Принесли от свекрови длинный см 20 острый перчик ( это она купила в какой-то салат , что б меня порадовать , попробовала и решила не радовать  :D), я решила семок взять , разрезала , стеночка 1млм , вытянула ниточку на которой семечки были , положила сушить , а сам перчик подвесила . Посидела 5 минут и потерла глаз  :'(, ой девочки как я ревела  :D

Ссылка на сообщение

Я не хочу сильно острого перца, хочу слабоострый. Люблю в аджику добавлять. а один раз положила много, так пришлось потом еще помидоров крутить и разбавлять.

Ссылка на сообщение
Цитата galka68

Ну вот ! Принесли от свекрови длинный см 20 острый перчик ( это она купила в какой-то салат , что б меня порадовать , попробовала и решила не радовать  :D), я решила семок взять , разрезала , стеночка 1млм , вытянула ниточку на которой семечки были , положила сушить , а сам перчик подвесила . Посидела 5 минут и потерла глаз  :'(, ой девочки как я ревела  :D

Галя,надо было ваткой с молоком протирать.Почаще и свежим маканием.Сама после шуршания пакетиками с семками почесала глаз.Они были закрытые,но мне хватило остроты...
Ссылка на сообщение

Вот и я хочу слабоострый,  заквасить, в приправы, в салаты. Сильно ядерные нам некому кушать. Вот и подыскиваю такие сорта.

Про Колокольчик поняла, где бы его найти, пойду на поиски

Ссылка на сообщение
Цитата azure

У меня был можно сказать, вообще не острый, только когда уже прожуёшь и проглотишь, тогда только острота какая-то во рту остаётся. :P

 

Даже в нашем климате еле дождалась в ОГ( ну правда всё-таки дождалась :D).

 

Вот не догадалась я его заквасить. Лежал на окошке, пока не засох и не был благополучно выкинут. :D  Может, и не сажать его больше. Что-то надеялась, что он поострее будет.  :dnt:

 

Светик, он очень вкусный маринованный, чуть с кислинкой, маринад, как на огурчики, я его и зелёным, и дозревшим мариновала, правда, вместе с Бараньим рогом и другими полуострыми. А совсем созревшим и засохшим я его поломала - и в меленку, вместе с высушенными Дамско срце и Бяла чушка. Очень хорошо в супчик и борщик помолоть, прям в тарелочку. Мы с сыном острое любим, а остальные в нашей семье - не очень, так меленка нас выручает.

Ссылка на сообщение
Цитата Оксана-paper

Галя,надо было ваткой с молоком протирать.Почаще и свежим маканием.Сама после шуршания пакетиками с семками почесала глаз.Они были закрытые,но мне хватило остроты...

Вот, Оксана не знала я раньше про молоко ::) первый раз познакомилась с острым перцем лет дцать назад, порезала и нос зачесался, я и задела, не успела даже почесать - как загорелся как огнем, я давай оттирать и везде попала и в нос и в рот и в глаза - решила, что это последнее, что в своей жизни почувствовала :hid: ни водой не убиралось, ни на балконе обдувание ветром не помогло...жуть :- я потом много лет обходила все перцы стороной :D
Ссылка на сообщение
Цитата филиппуся

В смысле Колокольчик малоострый?

У меня в прошлом году был колокольчик от Русского огорода. Назывался Пикантный колокольчик. И указано F1, чему я решила не верить. Сеяла 23 января. В грунт отправила в мае под легкий укрывной. Попал под заморозок, но не сильно пострадал. Прекрасно вызрел на корню. Вообще плодоносил до октября. Одну рассадинку отдавала коллеге, так в горшке на веранде до сих пор стоит, увешанный плодами.

По вкусу дейчствительно оказался пикантным - сначала сладость и запах перца чувствуются, а затем только острота. Поели весь в салатах с томатами. Обязательно еще посажу, несмотря на приписку F1 семена собрала.

Ссылка на сообщение

В этом году буду первый раз сажать столько сортов острого перца  :-[ Спасибо форуму  :-* Первый раз буду сажать слабоострый перец. Знаю, что сладкий, полуострый и острый нужно сажать в разных частях огорода. Со сладким все понятно. Форумчаночки, посоветуйте, как разделить мои перчики на 2 отряда: острых и полуострых, чтобы все не стали супер острыми

1. Джалапенио

2. TAM mild jalapeno

3. Венгерский восковой

4. Lemon drop

5. Изюминка Баджио

6. Пиперочини

7. Her Peter

8. Chilhuakle Negro

Ссылка на сообщение

 

В этом году буду первый раз сажать столько сортов острого перца  :-[

Цитата
Спасибо форуму  :-* Первый раз буду сажать слабоострый перец. Знаю, что сладкий, полуострый и острый нужно сажать в разных частях огорода. Со сладким все понятно. Форумчаночки, посоветуйте, как разделить мои перчики на 2 отряда: острых и полуострых, чтобы все не стали супер острыми

1. Джалапенио

2. TAM mild jalapeno

3. Венгерский восковой

4. Lemon drop

5. Изюминка Баджио

6. Пиперочини

7. Her Peter

8. Chilhuakle Negro

Оля,номер 7 и 4 это острые.Их куда нибудь в уголок сада.Остальные полуострые..
Ссылка на сообщение

 

В этом году буду первый раз сажать столько сортов острого перца  :-[ Спасибо форуму  :-* Первый раз буду сажать слабоострый перец. Знаю, что сладкий, полуострый и острый нужно сажать в разных частях огорода. Со сладким все понятно. Форумчаночки, посоветуйте, как разделить мои перчики на 2 отряда: острых и полуострых, чтобы все не стали супер острыми

1. Джалапенио

2. TAM mild jalapeno

3. Венгерский восковой

4. Lemon drop

5. Изюминка Баджио

6. Пиперочини

7. Her Peter

8. Chilhuakle Negro

[/

Оля, 2 - это полуострый, а 7 и 4 острые, другие к сажелению не знаю( у 7 ещё и очень интересная форма плода :D)

Ссылка на сообщение
Цитата Оксана-paper

Оля,номер 7 и 4 это острые.Их куда нибудь в уголок сада.Остальные полуострые..

Оксана, спасибо, а Джалапенио разве не острый? Читала про него, что когда красный - острый  :-[

Ссылка на сообщение

 

Оксана, спасибо, а Джалапенио разве не острый? Читала про него, что когда красный - острый  :-[

Цитата

Халапеньо для меня полуострый.Во всяком случает вв том году рвала и хрумкали просто так.На всякий случай высади в краю помидорной грядки в ОГ.он должен быть высокий и на солнечном месте расти.Тогда на нем много-много малышей-перчинок.Передерживать не надо.Они ценны в зеленом виде и слегка окрашивающиеся.
Ссылка на сообщение
Цитата Оксана-paper

Халапеньо для меня полуострый.Во всяком случает вв том году рвала и хрумкали просто так.

Оксан, у меня Халапеньо могут и совсем не острыми быть. Особенно без семян. А вот если их целиком в баночки закатать- мама дорогая!  :yep:

Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...