Слива в шоколаде.

[Irina4469 8 009]

В 26.08.2015 в 09:18, ya_lubov сказал(а):

Рецепт последний, перекрученная с маслом, получается как шоколадный джем, внуки просто ложками едят.

• Слива - 3 кг.
• Сахар -1 кг.
• Масло сливочное - 200г.
• Какао - 100г.

Сливу вымыть, прокрутить через мясорубку.

Проварить с сахаром 30 мин. на среднем огне, помешивая и снимая пену. Добавить пачку сливочного масла и пачку какао, размешать и варить еще 15 мин., кипящим разлить в чистые, сухие банки и закатать.