Уже можно подвести промежуточные итоги по перцам. Из старых не вылезло ни одного корешка у двух сортов- Латино от 2005 г и Хороший от 2006г. Дали по нескольку проростков Изабелла от 2004-2005г (семена были в одной упаковке), Богатырь и Белозерка, старые, но год на пакетиках не был подписан. Семена сорта Здоровье от 2008г , которые хотелось восстановить, взошли с задержкой , но хорошо.  Делаю вывод, что семена перцев дольше , чем пятилетней давности не хранить.
Вот какие нормальные живые проростки должны быть у перца ( по сравнению с неживыми, которые появились сразу после замачивания и показанные здесь)