Моя дорога в детство

[HATA55 94 225]

1 минуту назад, priora сказал(а):

Тонкое столько стоит.. Его не ужевать. Настоящее сало должно быть см от 6 ти до 12 ти.. И лучше без прослоек мяса)

Вооот...сало нужно уметь выбрать, что свежее, что соленое, а я в этом по нулям совсем

[priora 94 545]

Только что, Мариничка сказал(а):

Вооот, а через мясорубочку и все замечательно жуется!!! 

Согласна,но это не то пальто)

[Мариничка 13 420]

2 минуты назад, priora сказал(а):

Согласна,но это не то пальто)

Да, но лучше так, чем никак! Я на рынке сто лет не была, а в магазине мясном сала свежего нет по умолчанию - только прослойка или соленое по 650 и не факт, что оно жуется и вкусно посолено... 

[Милаюг 22 707]

Я на рынке могу у всех перепробовать и не купить. Такое впечатление, что солить сало разучились.

[priora 94 545]

2 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Я на рынке могу у всех перепробовать и не купить. Такое впечатление, что солить сало разучились.

 Свиней разучились растить правильно,и разделывать.

[tannychonsik 79 842]

2 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Я на рынке могу у всех перепробовать и не купить. Такое впечатление, что солить сало разучились.

Соль не изменилась, а вот кормаЗнакомые угощали салом, жёсткое, не вкусное. Спросили, чем кормили: на хлебозаводе берут старый хлеб, просроченное печенье, пироженые. Ну какое сало? 

[Людмила Д. 64 110]

29 минут назад, priora сказал(а):

Да,хорошее сало стоит дороже самого мяса...

ааа ну его, не пойду покупать, наверну помидор с багетом

 

[LenaV 59 783]

я сегодня тоже курицу делала по новому рецепту. Сыну понравилось. "Перестроечная курица" называется.  вот совсем не помню такого 

[tannychonsik 79 842]

3 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

ааа ну его, не пойду покупать, наверну помидор с багетом

 

Очень красивый у тебя багет, аккуратненький и точно вкусный 

[Мариничка 13 420]

10 минут назад, LenaV сказал(а):

я сегодня тоже курицу делала по новому рецепту. Сыну понравилось. "Перестроечная курица" называется.  вот совсем не помню такого 

Ну и? Рецепт-то где? 

[Велеса 27 645]

19 минут назад, priora сказал(а):

 Свиней разучились растить правильно,и разделывать.

Ещё в 80-е у нас на работе один дядечка выращивал каждый год свинку. У него специальная технология по откорму была. Ах, какое было сало Вкусное, нежное, ну просто таяло во рту. А сейчас купишь и не угрызешь

[LenaV 59 783]

5 минут назад, Мариничка сказал(а):

Ну и? Рецепт-то где? 

https://dzen.ru/media/prosto_s_mary/perestroechnaia-kurica-ne-znaiu-chto-vkusnee-poluchaetsia--miaso-ili-sous-61425d1ac4aa2a5772a85c62

[Svetikk 45 059]

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

Это ты на кон поставила ящичек?  Бились не на жизнь....?

Ага, мой ящичек с помидорами Мбаппе увидел, воодушевился и стал героем матча - 2 гола и голевая передача. В итоге Франция выиграла 3:1 и проходит дальше в четвертьфинал 

[Людмила Д. 64 110]

4 минуты назад, Svetikk сказал(а):

Ага, мой ящичек с помидорами Мбаппе увидел, воодушевился и стал героем матча - 2 гола и голевая передача. В итоге Франция выиграла 3:1 и проходит дальше в четвертьфинал 

во мотивация!!!! ты их и берегла к этому моменту? в финал выйдут - должны отстегнуть

Изменено 4 декабря, 2022 пользователем Людмила Д.

[Хризантема57 60 497]

2 минуты назад, Svetikk сказал(а):

Ага, мой ящичек с помидорами Мбаппе увидел, воодушевился

Хотя я и кремень, но сына люблю, 2 семечки отложи в мой конвертик, спартаковцев буду подкармливать таким чудесным сортом!

[Svetikk 45 059]

Только что, Людмила Д. сказал(а):

во мотивация!!!! в финал выйдут - должны отстегнуть

Вполне возможно, что и весь чемпионат выиграют. Французы- действующие чемпионы мира 18г, который в России проходил. Сейчас тоже сильны, главное - чтобы никто из ведущих игроков травмы не получил. Мбаппе уже ценится больше, чем Криштиану Роналдо и Месси, он молод, техничен и полон сил, а скорость на поле развивает до 35км в час

[Svetikk 45 059]

4 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Хотя я и кремень, но сына люблю, 2 семечки отложи в мой конвертик, спартаковцев буду подкармливать таким чудесным сортом!

Если завтра будешь мимо моего дома проходить - могу и помидорками дать 

  

[Людмила Д. 64 110]

1 час назад, Хризантема57 сказал(а):

Людок! По поводу названия Шоколадного ругантино возникла дискуссия, можешь посмотреть ее в сортах, но я назвала его так, как  ко мне пришел сорт. Но уверена, что этот сорт Людкам должен нравится.

 

Три растюхи клеомы мне в этом году подарила подруга,  сказала, что очень долго всходит, семена  я собрала сама. Цветок высокорослый и неприхотливый долго цветет и всегда декоративен, на солнце зацветает быстрее. Фото не передает красоту. В групповых посадках смотрится лучше.

Да,  мне как-то без разницы как зовут - главное хороший!!!!!
 А когда сеять Клеому? в грунт или рассадой?

[Людмила Д. 64 110]

6 минут назад, Svetikk сказал(а):

Вполне возможно, что и весь чемпионат выиграют. Французы- действующие чемпионы мира 18г, который в России проходил. Сейчас тоже сильны, главное - чтобы никто из ведущих игроков травмы не получил. Мбаппе уже ценится больше, чем Криштиану Роналдо и Месси, он молод, техничен и полон сил, а скорость на поле развивает до 35км в час

ну так на таком помидоре допинге!!!!!! пусть попробует схалявить!!!

Изменено 4 декабря, 2022 пользователем Людмила Д.

[Хризантема57 60 497]

4 минуты назад, Svetikk сказал(а):

Если завтра будешь мимо моего дома проходить - могу и помидорками дать

Придется зайти, после выигрыша французов будут дороже.

[Людмила Д. 64 110]

35 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Очень красивый у тебя багет, аккуратненький и точно вкусный 

Тань, вкусные багеты, сегодня вторую порцию пекла - первую вчера расхватали

[Хризантема57 60 497]

13 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

А когда сеять Клеому? в грунт или рассадой?

Т.к. есть информация, что тугодум, положила бы сейчас семена в холодильник, а на рассаду читала, что сеют в марте.

[stounns 1 135]

1 час назад, Людмила Д. сказал(а):

наверну помидор с багетом

Фото очень аппетитное!

А можно рецепт багета? Очень хочется спечь французскую сдобу и похрустеть

[Petrofka 31 505]

2 часа назад, Georginka сказал(а):

Люда, напишу своими словами:

2 больших луковицы, курица кусочками, 0,5 ч.л соды, 1 ст.л растительного мала, соль,перец по вкусу.

 

Объясните для тех, кто не в танке: сода зачем?

1 час назад, Велеса сказал(а):

У нас на рынке соленое сало 650 руб. Свежее можно купить от 250

Вы еще кучеряво живете!

1 час назад, priora сказал(а):

 Свиней разучились растить правильно,и разделывать.

В моей прошлой жизни я очень близко работала с сельхозпроизводителями. Долго. Несколько лет. Вот и они мне много чего интересного рассказывали. В том числе и о том, что белую породу свиней, у которой самое правильное сало,никто практически сейчас не растит. Все производители переключились на беконные породы. У них прослойка сала минимальная. И сало жесткое.  А дифцит всегда был недёшев.

[priora 94 545]

2 минуты назад, Petrofka сказал(а):

Объясните для тех, кто не в танке: сода зачем?

Да хз ,но получается очень вкусно)   И нет привкуса соды.