Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

25 минут назад, СветaР сказал(а):

Как раз копытце свиное будет, одно. 

Не буду на ночь замачивать, все равно воду не поменяю. А там, может, первый бульон солью. Посмотрим. Сколько лет варю холодец, а тут чего-то с толку сбилась...

Я замачиваю всегда мясо перед холодцом. Там ноги свиные, рулька, мотолыжки ещё. Это помогает убрать запах, кровяные сгустки. Утром сегодня замочила, один раз воду слила, новую залила, вечером в 9 часов поставила вариться. Первый бульон сливаю всегда. Как закипел, поставила на самую низкую температуру,  наказала сыну выключить в 3 часа. 

 

Изменено пользователем alexandra_21
  • Нравится 10
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

Я вообще не вымачиваю, все вымыла, сложила в кастрюлю, заливаю холодной водой, закипело, все выливаю, по новой холодную воду наливаю и варю 8 часов. Рулька и копытик.

Изменено пользователем Там. Ивановна
  • Нравится 11
Ссылка на сообщение
56 минут назад, Лёка сказал(а):

Вот я тупая !Только сейчас вспомнила, что муж мясо замачивал, а я с работы приходила и ставила варить .  Я несколько лет вообще не варила холодец,а в этом году мясо промыла, поставила варить.Закипело- все в раковину, промыла, залила новой водой и сварила. Вроде такой же получился. А, может после вымачивания еще вкуснее был бы

Я в прошлом году ничего не замачивала и после закипания не сливала. Вкусно было! 

  • Нравится 13
  • Соглашаюсь! 3
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, priora сказал(а):

 Я ,девочки мои,только за дитё переживаю.   под сорок,и сбить не могут.

Наташа, хорошо сбивает темп. смесь 0,5 табл анальгина +0,5 табл папаверина растолочь и растворить в 1 ст.л. воды, лучше все это в виде микроклизмы, если уже желудок не воспринимает жаропонижающие. А с такой низкой темп. легкие надо бы просветить, как бы не пропустить воспаление((

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 5
Ссылка на сообщение

Начала готовить подарочные баночки с печеньками , сегодня шишки :03niam:395FEC88-16B9-4C12-A5A8-16F15967D585.thumb.jpeg.340c60dd0ffa24949530d3aa6c933ab6.jpeg

Завтра буду делать Яблочно-миндальное и Имбирное 

Правда, завтра в офисе НГ отмечаем:cheesy:, так что даже не знаю что вечером делать буду:cheesy:

  • Нравится 20
Ссылка на сообщение
4 часа назад, СветaР сказал(а):

Ну так если б пенсию сейчас не выдали, она как вышла бы из положения? Наверняка пошла бы одалживать деньги. Так какая разница?

Света, не занимает никогда. Экономит на всем(((

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

А у меня абзац :09fp:пришла с работы и ещё на лестничной площадке почуяла неладное,запах не понравился,а там мое замоченное мясо кипит во всю на плите :1203:а муж спит,помощничек хренов.Я быстрее выключать,промыла и заново поставила,а что ещё можно было сделать?Капец холодцу,боюсь что уже навар весь слила и сколько он кипел даже не знаю.

  • Грустно... 19
Ссылка на сообщение

8 минут назад, nagya сказал(а):

 

Испекла медовик,для дочери.Трошки украсила ,сфоткала обыкак,короче человек косяк.

20221229_215957.jpg

20221229_220012.jpg

Вот опять красотищу показывают :06yes:

Изменено пользователем Vinca
  • Соглашаюсь! 17
Ссылка на сообщение
11 минут назад, nagya сказал(а):

доброй ночи.Мы когда болели с мужем сразу начали пить противовирусное иггаверин и я антибиотик, обязательно витамины с цинком и д3.Наташа ,обязательно витамины пей,чтобы восстановиться.

Я холодец когда варю первую воду тоже сливаю и потом заливаю холодной водой  и варю по новой.

Испекла медовик,для дочери.Трошки украсила ,сфоткала обыкак,короче человек косяк.

20221229_215957.jpg

20221229_220012.jpg

Надя, торт украсила прекрасно!!! Сразу видно, что Новогодний!!!! Вкусный.....:thumb:

  • Соглашаюсь! 16
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Девочки, я такие красивые игрушки из ваты видела в ВК, слов нет. Все проданы. Даже цену не знаю. Купила бы с удовольствием)))

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, HATA55 сказал(а):

Торта нет, печенья тоже...покажу елочку -невеличку, зато на ней птички, райские почти))

20221229_121908.jpg

20221226_153912.jpg

Натуль, ну и что, что невеличка))) Зато какая яркая и веселая елочка!!! Красивенькая!!! И птичка супер!!!

У меня торт пока так и остался в мыслях.... и печенье.... День пошел не так, как хотелось. Ничего страшного, завтра приготовлю что-то.

  • Нравится 13
Ссылка на сообщение
52 минуты назад, Tacha сказал(а):

А у меня абзац :09fp:пришла с работы и ещё на лестничной площадке почуяла неладное,запах не понравился,а там мое замоченное мясо кипит во всю на плите :1203:а муж спит,помощничек хренов.Я быстрее выключать,промыла и заново поставила,а что ещё можно было сделать?Капец холодцу,боюсь что уже навар весь слила и сколько он кипел даже не знаю.

Устал, наверное((( 

Я так бульон оставила на мужа. Хорошо, что хоть не рвануло нигде. Там мяско уже жарилось, а не варилось(((

  • Грустно... 9
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, я такие красивые игрушки из ваты видела в ВК, слов нет. Все проданы. Даже цену не знаю. Купила бы с удовольствием)))

Люда, на Ярмарке мастеров есть игрушки из ваты 

upload_2022_12_30_00_44_04_307.thumb.jpg.58a7cb1214fd7a32e4a1b863e161e1b6.jpg

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение
6 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Очень красивые шишечки! В прошлом году готовила, дочке очень понравились. А мне апельсиновое печенье с трещинками больше нравится. 

Сегодня пекла быстрое творожное печенье на скорую руку к чаю. Простой рецепт. Но очень вкусный. Масло, сметана, творог обезжиренный, сахар,соль, разрыхлитель, яйцо. 

Доброе утро. Я тоже вчера такое печенье сделала. Внукам понравилось.

IMG-20221229-WA0015.jpeg

  • Нравится 21
Ссылка на сообщение

4 часа назад, nagya сказал(а):

 

Испекла медовик,для дочери.Трошки украсила ,сфоткала обыкак,короче человек косяк.

20221229_215957.jpg

20221229_220012.jpg

Очень красивый новогодний :good2:

Я собираюсь на Рождество испечь, до НГ точно не успею

Надя, а снежинки их мастики ? А ёлочку подскажи пжл как сделать 

  • Нравится 1
  • Соглашаюсь! 11
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
53 минуты назад, Ztanya сказал(а):

Очень красивый новогодний :good2:

Я собираюсь на Рождество испечь, до НГ точно не успею

Надя, а снежинки их мастики ? А ёлочку подскажи пжл как сделать 

Доброе утро!!!

Ёлочку делала кремом белковозаварным без насадки ,просто в пакетике отрезала кончик.А вообще можно делать просто с

насадкой звезда .Снежинки из мастики вырубкой вырезали

 

  • Нравится 15
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...