Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

3 часа назад, Simka сказал(а):

Кто такая амца

Измельченный острый перец с чесноком, кориандром, базиликом, уцхо-сунели, хмели - сунели, семенами укропа,солью. Другими словами Абхазская аджика. 

  • Нравится 14
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

27 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Наташа, а фото покажешь

Чичас...еле нашла, были еще фото, но не найду:dnt:

DSC07521.JPG

DSC07375.JPG

  • Нравится 19
Ссылка на сообщение

Читала в ВК ленту и попалось там обсуждение, фото-видео садовой земляники. Ну которая, как лесная, но только садовая. Из семян. Короче в понедельник семена приедут:09fp:Чем бы дитя не тешилось....

  • Нравится 1
  • Смешно! 10
Ссылка на сообщение
1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Оля, а снегом его не ломает. В основном от снега укрываю

Нет, не ломает.

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
1 час назад, HATA55 сказал(а):

Оля, в новой закупке у Насти asy, есть вероника "двухрогая", как у меня))

Спасибо,Наташа, но из-за одной вероники не хочется влезать в закупку. Может быть куплю весной-летом.

  • Нравится 6
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Georginka сказал(а):

Спасибо,Наташа, но из-за одной вероники не хочется влезать в закупку. Может быть куплю весной-летом.

 И чем она вас привлекла:dnt:

  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение

Только что, Georginka сказал(а):

Красивая и необычная. Давно ее хочу.

 А по мне так недоделанная  какая то:09fp: Вот какие мы все разные)

  • Грустно... 1
  • Смешно! 7
Ссылка на сообщение

Девочки,  рецепт помидоры 🍅,без специй:

1,5-л.воды

2ст.л.соли 

4ст.л.сахар 

Две заливки водой, третья маринадом!Никаких специй!!!

  • Нравится 5
  • Спасибо 8
Ссылка на сообщение

А я потихоньку капусту в банки закатываю:cheesy:. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

  • Нравится 13
Ссылка на сообщение
1 час назад, priora сказал(а):

 А по мне так недоделанная  какая то:09fp: Вот какие мы все разные)

Наташ, а мне оч нравится, когда она фиги разные крутит...есть и просто свечкой, без выкрутасов, но рогатая больше нравится))

  • Нравится 8
  • Смешно! 2
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

4 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю:cheesy:. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

Люда, до меня не дошло.  Сырую в банки? Или как?

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю:cheesy:. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

А рецепт можно озвучить. Тоже люблю в банках заготовки.

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
2 часа назад, HATA55 сказал(а):

Чичас...еле нашла, были еще фото, но не найду:dnt:

DSC07521.JPG

DSC07375.JPG

Какая интересная, мне понравилась, пойду в таблицу гляну 

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение
13 минут назад, Simka сказал(а):

Люда, до меня не дошло.  Сырую в банки? Или как?

 

10 минут назад, Galiy сказал(а):

А рецепт можно озвучить. Тоже люблю в банках заготовки.

Если кратко, то резать капусту только ножом, укладывать в стерилизованные банки, не трамбовать, залить кипятком, сверху размять аспирин, обычная ацетилсалициловая кислота, на 1 литровую банку 1 таблетку, на 1.5 литра полторы таблетки и т. Д. Закатать, я закрываю винтовой крышкой, и под шубу до остывания. Я давно на этот рецепт смотрела, вот попробовала. Мне понравилось. Сейчас ссыль найду 

https://forum.say7.info/topic9826.html

Есть нюансы, 

1. Капуста не должна быть сильно сочной

2. После закатывания я банку трясу, вверх вниз, потому что дно оказывается холодным, я типа температуру регулирую таким образом. А уж потом под шубу. 

Изменено пользователем Lutik70
  • Нравится 7
  • Спасибо 9
Ссылка на сообщение

Добрый вечер!

Сегодня,тоже была на даче,сажала пионы.Земля мягкая,не холодная.Как же я рада,что успела в последний вагон,последний электрички:cheesy:.Завтра -5 обещают.

Изменено пользователем YULIA
  • Нравится 12
Ссылка на сообщение

5 часов назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю:cheesy:. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном 

 

IMG-20231116-WA0015.jpg

Изменено пользователем Ясаша
  • Нравится 9
Ссылка на сообщение
7 часов назад, Lutik70 сказал(а):

 

Если кратко, то резать капусту только ножом, укладывать в стерилизованные банки, не трамбовать, залить кипятком, сверху размять аспирин, обычная ацетилсалициловая кислота, на 1 литровую банку 1 таблетку, на 1.5 литра полторы таблетки и т. Д. Закатать, я закрываю винтовой крышкой, и под шубу до остывания. Я давно на этот рецепт смотрела, вот попробовала. Мне понравилось. Сейчас ссыль найду 

https://forum.say7.info/topic9826.html

Есть нюансы, 

1. Капуста не должна быть сильно сочной

2. После закатывания я банку трясу, вверх вниз, потому что дно оказывается холодным, я типа температуру регулирую таким образом. А уж потом под шубу. 

Людочка, я летом тоже сделала по этому рецепту литровую банку на пробу - оставалась ранняя капуста с огорода, дай думаю, попробую так закатать.Но пока не открывала. Рецепт наипростейший, и если вкус и консистенция капусты не меняется, это вообще палочка-выручалочка! А основную массу ранней капустки - у меня росли Этма и Карафлекс - извела на голубцы, заморозила их. Почти все голубцы уже схомячили, какие они нежные получаются из домашней капустки. :smile180:

  • Нравится 9
Ссылка на сообщение

 Всем доброго утра!  План большой на сегодня,надо выполнить)) На почту,к маме, в бассейн,И шаги(то бишь  пешком везде):lol:

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение

Всем доброго утра, плодотворного дня и хорошего здоровья!

У нас тоже снежок только на траве и кустах задержался, но не тает - температура в минус ушла. Скорее бы уже снежок и морозец, хоть небо расчистится и солнце покажется.

@Lutik70Люда, мы вчера открыли банку твоего лечо - спасибо большое за рецепт, вкусно!!!:03niam::03niam::03niam:

Открытка-картинка-с-добрым-осенним-утром-доброго-осеннего-утра-2363.jpg

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...